焼き肉

今日は、鶴橋の焼肉店から取り寄せした肉で焼き肉をしてみた。肉はそれほど油が多くなく、でも柔らかくてすごく美味しかった。満足満足。さすがは鶴橋。
鶴橋って本当に焼き肉の街だったなあ。電車に乗っていて、鶴橋駅ホームでドアが開くと、車内までしっかり焼き肉のにおいがしてきたんだから、、。これ、まじな話です。
焼き肉は本当は炭火が一番なんだけど、マンションではちょっと無理。せめて焼き肉ロースターが欲しい。今はホットプレートでやってるので。