ホームパーティ

夕刻、お客様を迎えて、まずは、マンションのスカイラウンジへ。
ここを借りておけば、眺めも楽しんでもらえるし、ゆっくりお話しできるし、で、とても助かっている。
チーズやハムなど前菜類、サラダ等をまずお出しして、その後、ホットプレートで餃子を焼いたり。
冬は鶏鍋にしたんだけど、その場で何か暖かいメニューを出すのがパーティではいいかも。
それ以外は、のんびりとあれこれおしゃべりを楽しんだ。