タイカレー


今日の夜、学科主催で、研究室ごとの持ち寄りパーティが行われた。
その準備を研究室で、SWEETYさんや学生達と一緒にした。
わが研究室は、ここのところ、3回連続タイカレー。ペーストさえあれば、そんなに難しくないし、それなりにおいしくできるので、パーティにはちょうどいい。
研究室のS君が、ちょうど9月にタイに行ったとき、本場のペーストを買ってきてくれていた。それを使って、鍋にみっつもタイカレー作成。お疲れ様でした。

タイ米も炊いて、本格的。なかなかおいしくできました。
今日のパーティでも、ソッコー売り切れだったよ。