人形町で一杯

終業後、人形町の居酒屋、赤垣に立ち寄る。
ここは、お魚が特においしい。火曜日だっていうのに、店はオヤジ達で満員だ。

ヒラメのお刺身、柔らかくてちょっと甘みもあって美味しい！なんでスーパーのパックのお刺身とこんなに味が違うのかなあ。

穴子の白焼き。
あっさりして、素材の味が生きてる。

魚系がおいしい店なんだけど、定番の牛すじ煮込みも美味。
居酒屋では、だいたいこれをまず注文するんだけど、これが美味しいお店だとまずはずれはないよなあ。
お会計もお手頃で、大満足。