夜はお鍋で

結局おせち関係は全然作ってないので、夜はしゃぶしゃぶ。
銀座の吉澤のしゃぶしゃぶ肉。
いつもより奮発していいお肉を買ったので、柔らかくてめちゃおいしかった。
霜降り肉って、焼いたりすると結構しつこかったりするけど、しゃぶしゃぶは最高だよねえ。満足。幸せ。