煮込みハンバーグとアリゴ

今日、リクエストに応えて、旦那がまたアリゴを買ってきてくれた。
フランス、オーベルニュ地方の料理で、マッシュポテトとチーズを混ぜて、弾力性のあるのび〜るチーズ料理。

のび〜るところを写真に撮ろうと思ったんだけど、スプーンでのばしながらカメラを撮るのがうまくできなくて、結局こんな写真です。
でも、お味はすごく美味しかった。

それと、昨日のグーラッシュをアレンジして、煮込みハンバーグ。
いつものように、目玉焼きを添えて。