すき焼き

旦那の父が、美味しい近江牛の肉を送ってきてくれた。
なので、今晩はすき焼き。
美味しい肉でするすき焼きって、最高のごちそうだなあ。
でも、考えてみれば、すき焼きって、義父に肉を送ってもらった時くらいしかやらないから、一年に数回しかしないかも。すき焼きって、美味しくない肉でしても、いまひとつだしなあ。そう思うと、鶏の水炊きとかの方がいいか、、と思ってしまう私なので。さて、今年は何回すき焼きができるだろう？