2007-12-28 鱈の白子鍋 ぼーっとしてたら、いつの間にか世間はまさに年の瀬の雰囲気。 スーパーなんかもおせちっぽい品物がどんどん並び始めていて、たくさんのお客さんで賑わっている。 仕事終わりだし何か美味しいもの食べたいなあ、、と思っていたら、旦那が、お気に入りの魚屋さんで、鱈の白子をたくさん買ってきてくれた。すごく新鮮そう! 他に、鱈と蛤と牡蠣のはいった鍋セットも買ってきてくれたので、白子鍋にすることに。 その白子が、もう絶品だった。新鮮でぷりぷりしていて、、。あ〜、白子ってやっぱり美味しいわ。