だるい月曜日

まあ、そんなこんなで、決勝戦後ちょこっと眠ってすぐ起きて、お仕事へ。
幸いボスが不在だったけど、なんか頭が全然回らない脱力状態。
まあどうにかこうにか一日やり過ごして、今日は普通の食卓に。

脱力な私が得意とするメニュー、五目焼きそば。野菜も肉も一緒に取れるし。

なんか、昨日のスペイン食っちゃえ作戦を思い出してしまう内容な、サラダ。

それと、前にYakuちゃんに教えてもらった、茄子の甘辛煮。
これって、レシピどんなだったっけ〜、、と思いつつ、適当に作れるところがとってもお気に入り。ゆっくり煮ると茄子がとろとろで美味しいし。
さて、今日は疲れたし、もう寝ようっと。