こんなもの食べた

月曜日は、牛の切り落としで、きのこあれこれいり肉豆腐。すき焼き風の味付けで、たっぷり黒七味をふった。見た目はいまひとつだけど、味はなかなか美味しかった。

これは、今日の晩ご飯の甘鯛。京都ではぐじとも言うお魚。先週の土曜日にいつもの魚屋さんで買って、味噌漬けにしてあったもの。そろそろ食べ頃かな〜と焼いてみた。やっぱりぐじは美味しい〜。高級料亭の味には負けるけど、やっぱりぐじは美味しい魚だなあ。

それから、豚汁。ここ数日、かなり肌寒いので、こういう汁物の温かいのが美味しいな。