月曜日。また1週間がスタートする。月曜日は雨が降ったり曇ったり、みたいなお天気だった。月曜日は在宅勤務だった。
朝ご飯は、自作ミニピザ。
本当は、早朝、始業前に築地に来たかったんだけど、雨模様だった。昼休みにちょうどやんでたので、昼休み、ササッと築地に買い物に来た。
自転車でササッと買い物に行って帰ってこれるので、助かるな。
晩ご飯は、築地で買ってきた美味しいものご飯になった。お刺身は、ハタと、ノドグロ、それにミル貝。やっぱり、ハタもミル貝もノドグロも。すご～く美味しかった。
それと、海老＆小ハマグリのピラフ。ハマグリは、小粒のハマグリだったので、サッとワイン蒸しにしてから殻を取って、中身をサッとピラフの仕上げに混ぜた。海老もプリプリ、ハマグリもとっても美味しくて、すごく美味しいピラフになった。まあ、ちょっと材料費はかかってるけど、、。でも美味しい。
そして、あおさのりとほうれん草のお味噌汁。あおさのりって良い香りだなあ。
そして、キュウリのぬか漬け。
翌日火曜日は出勤。
自家製ミニピザの朝ご飯。
小雨模様の中の出勤。
梅雨だからしょうがないけど、曇天や雨ばかり。早く夏の太陽が見たいなあ。
お昼ご飯は、前の晩のピラフの残りに、温泉玉子をのせた。
晩ご飯は、ジンギスカン。ジンギスカン用のラム肉と、キャベツ、シシトウ、人参などをフライパンで炒めて、ジンギスカンのタレでいただいた。羊名人もしっかり仕上げにかけて。
それに、鶏のむね肉＆ほうれん草の蒸し焼き。
厚揚げをグリルで炙ったもの。
そして、飲み物は、黒糖焼酎の“太古の黒うさぎ”。これは、樽の芳醇な香りがして、熟成の甘みがあるなかなか美味しい焼酎。くせになりそうだ。
7日、七夕の水曜日。雨模様。水曜日も出勤だった。
朝は自作ミニピザ。
雨の中、傘を差して出勤。七夕ってだいたい雨の事が多いよね。まあ梅雨時期だものね。織り姫と彦星は天空の上だから、雨降りでも無事に会えるのかな。
昼ご飯は、冷凍保存してあった、ピラフの残り物。それに野菜ジュース。
マンションの敷地内の百合は、新しいものがまだ次々と咲いてくれて嬉しい。
7月7日の七夕の日は、義母の命日だ。義母が亡くなったのは、日韓ワールドカップの年だった。思えばあの年も、たくさん外国人観光客が来られて、新幹線で移動したりされていた。その姿を見るだけでも、なんとなく楽しかったし、ワールドカップの中継を見るだけで楽しかった。義母の病院に泊まり込んだり、新幹線で大阪と東京を往復したり。いろいろ大変だったけど、自宅にいる時はワールドカップの雰囲気も楽しめた。それを思うにつけても、コロナ禍での東京オリンピックは本当に残念だ。コロナでなければきっと、楽しかっただろうと思うのに。
yahooにこんな記事がアップされていたんだけど、まさに今、うちの近所はこんな事だらけ。もちろんみんなって訳じゃ無いけど、最近ノーマスクの欧米人が増えてきた。正直恐いと思う。コロナじゃなければ。こういう人たちがたくさんいても、楽しかったと思うんだけどね。つくづくタイミング最悪だったね。
昔、ミュンヘンに住んでいた時に。ミュンヘンの住民は、みんなよく「オクトーバーフェストは大嫌い！あの時期が来ると憂鬱。」なんて言ってて。引っ越したばかりの頃はちょっとビックリした。あれ？オクトーバーフェストって楽しいんじゃないの？って思ったんだけど。まあ考えてみたら、観光客がいっぱいやってきて酔っ払いが街に溢れるオクトーバーフェストは、飲食業＆観光業以外の人にとっては迷惑なイベントかもしれない。その気持ちが、今回のオリンピックでよくわかった。
義母の命日だったので、義母が好きだった月餅や中華菓子を買ってきてお供えした。それと、義母が好きだった高野豆腐も作ってお供えした。
そんな訳で、晩ご飯のおかずは、高野豆腐。
それに馬刺し。月島の肉の卸で買ってきた馬刺しは、霜降りでとても美味しかった～。
舌平目のムニエル。
卵焼きとサラダ。
それと白ワイン。
デザートに中華菓子。
白あんで美味しかった。
7日。東京都のコロナ感染者数は、920人になった。急増でビックリ。その結果、また緊急事態宣言が出ることになった。そして、二転三転したオリンピックについても、無観客開催になった。
酒類提供がまたできなくなって、飲食店の人は本当にがっかりだろう。緊急事態宣言とマンボウが、ずっと交代で発令されてる感じ？な東京。えっと、普通の状態はどんな感じだったっけ？緊急事態宣言になると何がどうなるんだっけ？？と。もう何がなんだかわからない状態だ。
ワクチン接種が進んで、ワクチン接種率が上がり、全人口の7割くらいの人が、2回目の接種も終わって2週間経つ、、なんて状況になれば。世の中普通に戻ってくるのかな。でも、急にワクチン供給不足なんて事になってるし。いったい出口はどこに見えてくるんだろう。
まあ、それでも。オリンピックが無観客開催になった事くらいが。私にとってはせめてもの救い、かな。
