日本橋で

終業後、旦那と日本橋で待ち合わせ。
6月初めに開店したばかりなんだけど、ちょっと注目していたあなご屋さんにはいる。

古い木造建築をそのまま生かした店作りで、なんか落ち着く。

穴子刺しは、やわらかくて、口に含むとちょっと甘い、絶品!
その後、穴子の箱めしを食べた。最初はわさびで食べ、途中、ゆずなんかの薬味と食べ、最後に穴子の出汁で食べる、いわゆるひつまぶし風の食べ方で、いろんな味が楽しめた。
ここはまた行きたいなあ。