お江戸の鰻

日本橋の三越では、味と技の大江戸展というのをやっていた。
そういう催し物は素通りできない方なので、もちろんチェック。

そこで、美味しそうな鰻の蒲焼きを発見。二人前を購入した。
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さすがに老舗の鰻屋さん。
家に帰って鰻丼にして食べたけど、香ばしくふっくらした柔らかい鰻は、絶品でした。
あんまりしつこくなくて、美味しかった。
でも、ここのところ、ちょっと食べ過ぎだなあ。
明日は粗食にしておこうっと。