この前、リクエストがあったので、チジミのレシピを簡単に。 ※材料は、ニラ1束、キムチ適量、それと基本の生地。基本の生地、私の場合は、写真のチジミ粉100グラムに水100ML、卵1個。味付けはキムチのみ。 このチジミ粉が無い場合は、小麦粉60グラム、上新粉…

月曜日の晩ご飯は、焼きそば。キムチ入り。 火曜日の晩ご飯はタコライス。この時期、ちょっとピリ辛のものって美味しいよね。タコライスは簡単で野菜も摂れるし、夏場に活躍するメニュー。 水曜日は鯛の塩焼き。鯛ってシンプルに塩焼きが好きだな。 お刺身は…

ウィギンスは調子が悪いのか、ツール・ド・フランスの予行演習だからそんなにマジに頑張ってないのか、とりあえず今日も3分ほど遅れて、これで総合争いにはもう絡まない感じかな。調子が悪いのか本気出してないのかどっちなのかはちょっと気になる。ツールの…

今、少なくとも私が乗ってる電車で車内を見る限り、ほとんど全員がスマホを使ってる。ガラケーの人ってほとんど見かけない。世の中のスマホ率ってかなり上がってるなあ、田舎も含めて半分以上はスマホだなあって思ってた。でも、統計を取ると、まだ6割がガラ…

やっぱりなんだかんだ言って日本のお菓子は美味しい！この味は世界一とちゃうの？？と思ったりする。でも、そういえば、こんな思い出もあるなあってちょっと思い出した。 それは、1995年の事だから、今から18年前。私がミュンヘンに住んでいた時、ドイツ語を…

気温も上がって、お天気もわりと良い日が続いてて、良い季節だなあってしみじみ思う今日この頃。しかも、今ちょっとお仕事も落ち着いてて、定時に帰れる事も多く、そうすると職場を出る時間、まだ明るい。年度末は、毎日暗くて寒い中を帰っていたことを思う…