連休明けの火曜日。ちょっと用事で有休をいただいていた。
用事の合間に、ちょっとカフェで休憩タイムも持てた。平日の昼間にカフェでコーヒー飲みながら読書。なんて贅沢な時間なんだあ、、とかなり嬉しかった。
火曜日は、でも東京のお天気はかなり不安定で。予報通り、ものすごい夕立がきたんだけど、なんと雹まで降ったらしく。私は雹は目撃しなかったんだけれど、わりと近くでも雹が降ったらしい。お友達の実家では網戸が破れるとか、被害があったみたい。直接頭に当たったりしたら怪我しちゃうんじゃ？と思うくらい、雹って固いし大きいものなのね。
すごい雷と突然の土砂降りにはビックリしたけど、それを機会に梅雨明けしたらしい。とはいえ、東京は梅雨後半はほとんど雨が降らなかったんじゃ？と思うような、なんだか不思議な梅雨だった。
大好きな夏本番なのはすごく嬉しいな。この暑い季節をめいっぱい楽しめますように。
荒川ポタリング〜22日土曜日
土曜日。午前中は結構雲が多めだったんだけど、この夏を楽しまなくちゃね、、と。荒川ポタリングへ。
梅雨明けしたわりには、なんとなく雲が多いなあ。まあ日差しが強くなくて助かるといえば助かるけど。
荒川沿いのサイクリングロードは、チャリダーがいっぱい走っている。みんな暑くてもやっぱり自転車で走るんだよね〜。
水上バイクなんかは涼しそうだよね。
気温もそこまで高くなく、日差しも強くなかったので、いつもより速いスピードで走れたかな？それでも旦那をだいぶん待たせちゃったけど。
荒ポタの帰りに上野に寄って、韓国食料品店で冷麺を買った。また来週、暑い日に冷麺食べたくなるかな、、と思って。
わりとささっと荒ポタから帰ってこれたので、ちょっと休んですぐにまたスポーツクラブへ。ちょっとはダイエットになると良いんだけど。
翌日曜日はお天気イマイチだったので、掃除をして、あとはスポーツクラブへ行って運動した。まあ、全体的にはのんびり、、って感じの週末になったかな。
Le Tour de France
ツール・ド・フランス。毎日楽しく見ていたんだけど、23日の日曜日に最終日を迎えて終わっちゃった。なんだか終わると寂しいなあ。
jsportsでは、今年は全ステージ完全中継なんて無茶な事やってくれたので、毎日環境ビデオのように見る事ができて楽しかった。終わっちゃってなんだか寂しくなりそうだあ。
フルーム優勝はまた今年も、、って感じで。まあ強いからしょうがないなあ、、って思うんだけど。今年はこの人、バルデの活躍で盛り上がったな。最後どうにかギリギリ3位に入れてよかった。久しぶりのフランス人選手の活躍で、フランス的にも盛り上がった事だし。よかったよかった。
毎晩見ていたツールがなくなってちょっと呆然としてる、、くらいなんだけど。まあ次はまたブエルタ・ア・エスパーニャを見て楽しもうっと。
こんなもの食べた
火曜日の晩ご飯。豚テキに目玉焼き。それに大好きな腰塚ハムのベリーハムを焼いたのも一緒に。ベリーハムの厚切りを焼いたのってカリッと焦げ目がついてジューシーで美味しい。豚肉もちょうどいい加減に焼けて、ただ焼いただけなのにどっちもご馳走。
それに水切りヨーグルトのサラダ。朝から夕方まで冷蔵庫の中で水切りしておいたヨーグルト。確かにちょっとクリームチーズみたいになるね。それに大葉と鰹節を混ぜたサラダ。水切りヨーグルトってすごく美味しい。また作ってみようっと。
水曜日。夏はこれでしょ？なメニューのガスパチョ。夏のビタミン補給にはこれがピッタリだよね。トマトとキュウリとタマネギとパプリカ。それにパンをちょこっと。それをハンドブレンダーでガガッとかき混ぜる。もう夏の暑い日はこれに限るよね〜。
それにしめ鯖。この頃、スーパーではしめ鯖ってあんまり見かけなくて。真空パックになってるのばかり見るんだけど、どうしてかなあ。しめ鯖大好きなので困る。
それに豚の生姜焼き。シロさん風。タマネギたっぷりで。
木曜日。旦那の好きな普通のカレー。牛肉の薄切りと、ジャガイモと人参とタマネギで、ルーはジャワカレー辛口。この定番カレーがやっぱり一番良いようです。でも、ジャガイモ入ってるから冷凍できないんだよね、、。これは私のカレーなので、ご飯じゃなく木綿豆腐が添えられてます。それとサラダ。サラダにはまたちょっとベリーハムのソテーと目玉焼きのっけて。
それとプロセッコ。スパークリングワインの中では私はプロセッコがかなり好き。あんまりハズレが無い気がするな。
金曜日のご飯。鶏と茄子の甘酢煮。鶏と茄子をプライパンで焼いてから、お醤油味の甘酢を入れて煮たもの。赤酢多めで。酢を多めに入れるとなんとなくさっぱりするよね。それにシメジの炒め物とサラダ。
土曜日の晩ご飯。枝付きの枝豆がお手頃価格で売られていたので買ってきた。ちょっと面倒くさいけど、一つ一つキッチンばさみで切り落として、洗って、塩もみして茹でた。
茹でたての枝豆はやっぱり美味しい。塩加減もちょうどよかった。
それと、浅草の鶏屋さんの手羽先塩焼きと、鴨の串焼き。
それと、残り物カレーのリメイク餃子。餃子の皮に、カレーとチーズとウインナーソーセージの刻んだのをいれて包んで焼いたもの。カレーのリメイクとしてはなかなか目先も変わるし、美味しくてお気に入り。
そして、スパークリングワインを飲んだ。ルクルーゼのアイスクーラースリーブを装着。このアイスクーラースリーブは冷凍庫に入れて冷やしておいて、ワインにかぶせると保冷できるもの。なかなか便利。
日曜日の晩ご飯。鴨のすき焼き風煮。すき焼きのように生卵をからめていただく。具は、鴨と葱と茄子とシシトウ。鴨はやっぱり美味しい。
それにキュウリとトマトのサラダ。亜麻仁油のドレッシングで。
前日の残りの枝豆と、青瓜の浅漬け。枝豆、ちょっと面倒くさくても自分で茹でるのが美味しいな。青瓜もいっぱい漬けておけばサラダ代わりに食べられて便利。
こんなもの食べた〜ランチ＆おやつ編
19日の水曜日。お弁当は、ベリーハムのソテーに枝豆。それに冷食の明太子スパやミニトマト。お弁当箱効果で美味しそうに見える。
20日の木曜日。お弁当は、残り物の生姜焼き。冷食の明太子スパ。それにミニトマト、パプリカ、キャベツなど。
21日の金曜日。カレーの残りと、サラダのお弁当。職場のレンジで温め直せるからいいな。
ランチタイムのおやつ。一口プッチンプリンなんてものもあったりするんだあ、、って。お友達にいただいて美味しくいただいた。
職場では隣の部屋の偉い方にコーヒーフラペチーノを差し入れにいただいたりしてちょっと感激。すごく久しぶりに飲むフラペチーノは美味しかった。
週末ブランチは、シニフィアン・シニフィエのバゲット＆カンパーニュ。やっぱりシニフィアン・シニフィエのパンは美味しいなあ。
金曜日の夜のおやつ。旦那が買ってきてくれた土用餅。
土用餅はとっても美味しかった。近年、土用の丑の日の鰻をあきらめていて、代わりに土用餅をいただいている。土用餅はお手頃でとっても美味しいから、これで十分だもんね、、とやせ我慢する私であった。笑
