日曜日の晩ご飯。焼き肉を、ゴマの葉で巻いてたっぷり。牛のロースとカルビ、それに豚のサムギョプサル。ゴマの葉で巻くといくらでも食べられそうでほんと危険、、。
月曜の朝は、入谷のお気に入りのパン屋さんのパンと果物。休みの朝のゆったりブランチは幸せ気分だなあ。
月曜の晩ご飯は、トリッパのトマト煮込みをソースにしたパスタ。トリッパは、土曜日に焼き肉用の肉を買いに行った時、肉のたじまで一緒に買い込んであったもの。下ゆでしたのを売ってくれてるので、すごく便利だし、美味しい。
それと、キンキの一夜干し。キンキって美味しい。身がふくふくしてて。
シードルをおともに。
今日、火曜日のご飯はタイカレー。グリーンカレーペーストとココナッツミルクで簡単にできて、美味しいから、タイカレー大好き。
