在宅勤務は続く~18日(月)&19日(火)

週明け。予報通り、お天気は今ひとつ、みたい。1週間お天気はあまり良くないかもだ。お天気が悪い時は、本当に、在宅勤務をありがたく感じる。

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18日月曜日の朝ご飯。人気の高級食パン、銀座に志かわの食パンをトーストして、バターをのせていただいてみた。 

ふわふわでしっとりしていて、柔らかくて、甘い。とても美味しい食パンで、日本の美味しい食パンを極めるとこうなるのかな?という高級食パンだった。

ただ、、その、、正直に言うと、私はそういう柔らかい食パンよりも、ずっしり重いライ麦系のパンとか、ハード系のパン・ド・カンパーニュやバゲット的なものが好きなので。そういうパンの方が食べたいかな。食パンはそもそも、そんなに好まないんだけど、食パンを食べるなら、木場で売ってるモンシェールのデニ食の方が好みではある。まあ、たぶんあっちの方がカロリー高い気がするけど。笑

パンに限らず、食べ物の好みって千差万別だから。世の中の他の人が絶賛していたとしても、自分の好みに合うとは限らないところが要注意。

そして、誰かに贈り物をする時には、その人の好みをよ~く知ってないと、いろいろ難しいな、、って思う。

まあでも、私、このに志かわさんの食パンをもしいただいたら、それはそれですごく嬉しいけどね。自分では買わないかも?だけど、いただいたら嬉しいと思う。だって食パンとしてはすごい高レベルと思うから。

時々、銀座に志かわさんの前を通るとすごい行列ができてるからなあ。世の中の多数派は、こういう柔らかい食パンがお好きなんだよね。

今週も、在宅勤務。

在宅勤務は通勤電車に乗らなくて良いし、移動時間が要らないのはすごく助かるけど。もちろん良い面も悪い面もあるなあ、、って思う。

どうしても運動不足になってしまうのが、まず第1に困る事。昼休みに散歩に出たり、ネット配信を見ながら運動したりしてるけど。それでもやっぱり運動不足は否めない。

この前、水道料金の検針の女性がやって来られて、「水道料金の3月~4月分が、1~2月分に比べて1.5倍近くになっています。漏水はないようですが、何か心当たりがありますか?」と聞かれた。

そ、、それは、間違いなく在宅勤務の影響!だわ。

 3月はコロナの影響で、有休消化強化月間にして、かなり家に居たし。4月は2日間出勤しただけでずっと在宅勤務。外出自粛でずっと家に居た。私がずっと在宅だからトイレの水も使うし、朝から炊事して水を使ってる。(平常時の平日は、朝食はバナナとヨーグルトを職場に着いてから始業前に食べるくらい。家では食べないし、出かける前に炊事したりしない。)在宅だと時間に余裕があるから、手作りのもの作ったり、料理の品数が増えたり。炊事にかける時間と手間を惜しまない分、使用する水の量も増えてると思う。

それに加えて、3月からスポーツジムをずっと休んでいる影響も大きい。ジムでお風呂に入っていた分もずっと家で風呂に入っているし。平日も、旦那はジムで風呂に入ってる時が多かったから、その分私はシャワーで済ませていた。

う~ん。そういう諸々が全部水道使用量に表れてるのね。顕著な変化。でもきっとマンションの中でもあちこち、同じ現象が起きてるんじゃないかな?

検針の女性に「在宅勤務になったから。」というと、なるほどと納得されていた。「他にもそういうお宅多いです。」との事。だろうねえ。

家にずっといるから、家で購入しているペットボトルのミネラルウォーターやお茶の消費量がぐっと増えた。その分、通勤の途中にコンビニで飲み物を買う、などは無くなったけど。

夫婦二人でこうなんだから、お子さんのいるお宅はもっと影響が大きかっただろうなあ。学校が閉鎖になって登校できなくなって長いものね。幼稚園なんかも登園できず、小さいお子さんが家の中でずっといるのは大変みたい。親が在宅勤務しながら、お子さんも居るので、全く相手をしない訳にもいかず。でも仕事もしなくちゃ、、なのでいろいろ大変なようだ。

そう言えば、この前、天気の良い日にベランダの内側にお布団を干していたら。突然上の階から水が降ってきてビックリ。たぶん上の階のお子さんが水をまいたんだろうなあ、、暑かったし?

で、しょうがないので、一応上の部屋のお宅に、直接「水をまかないでくださいね。下に布団を干していたら、内側に干していても、水がちょっとかかっちゃったりするので。」とお願いに行った。

ピンポンして、インターホンで伝えたら、慌ててそのお宅のお父さんが出てこられて、謝ってくださった。いかにも在宅勤務中のお父さん。笑

たぶんお子さんが水遊びしてたんだろうなあ、、ベランダで。

水をまくと、下の階のベランダに水が入っちゃうことを、直接お伝えしてお願いしたので、その後は、もうそんな事はしないでくださると思う。一安心。

でも、、お子さんもきっとずっと家に閉じこもっていて、ストレスたまってるのだろうね。ちょっとお気の毒だけどね。

東京も近々、緊急事態宣言が解除される方向かと思うけれど。だからと言って、ウイルスが完全に無くなった訳ではないし。これから気をつけて生活していかなくちゃならない。まだまだいろいろ大変だなあ。

月曜日は、お友達と、またZOOMランチした。今回は全員で10人のランチ会。すごく久しぶりに見る顔もあってとっても楽しかった。芸達者なお友達が、三線を演奏して歌ってくれたりして。とっても盛り上がった。

午後には、O教授&NみんさんとのティータイムZOOMもあり。いろんな方に会えて楽しかった。ずっと在宅だから、家族以外の人には会えないものね。オンラインでもいろんな人に会えるのはちょっと楽しい。

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晩ご飯は、焼き肉。えごまの葉と、タマネギの薬味などなどを準備。

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ハラミとアスパラ。

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牛タンとシシトウ。

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ついつい焼き肉、たくさん食べ過ぎちゃった~。

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一緒にプロセッコ。焼き肉食べると、なんだか元気になるんだよね~。

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翌朝。火曜日の朝は、クランペットを焼いた。前の夜、寝る前に、クランペットの生地を混ぜておいて、冷蔵庫にいれておいた。朝、焼くとふんわり。やっぱりクランペットって、ふんわりもちっとしてて美味しい~。バターをのせて。良い香り。

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昼休み、歩いて月島へ。ちょこっと魚屋さんまで買い物に。

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通り道のいろんなお店。テイクアウトで頑張ってるなあ。

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だいぶん日常に近づきつつある??と思っていたけど。まだまだもんじゃ屋さんなんかは閉まっているところも多い。

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通り道に、バラがとてもきれいに咲いていた。

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晩ご飯は、カンパチのお刺身。月島のお魚屋さんのお刺身。ちょっとお値段高めだけど、美味しい。プリプリのお刺身で幸せ。

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黒ムツの西京漬け。これは先日築地の魚屋さんで買ってきたもの。これも脂がのっててこっくりしてて美味しかった。

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人参のしりしりに、合鴨ロース、それに冷奴。そして、今日月島の魚屋さんで買ってきたアサリで作ったアサリの味噌汁。美味しい晩ご飯だった。

まだしばらく、月末まで?は続きそうな在宅ワーク。もうちょっと頑張ろう。
 

週末の出来事~16日(土)&17日(日)

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16日の土曜日。東京は予報通り雨模様だった。

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朝ご飯は、ピザを作った。前々日の夜、仕込んでおいて、前日にも1枚焼いてみたんだけど、その生地を冷蔵保存してあったのだ。朝、冷蔵庫から出してきて、また二枚延ばしてミニピザを作成。

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モツァレラチーズと、生ハム、大葉をのっけたミニピザ。焼きたてでふわっともちっとしていて、なかなか美味しかった。自分の好きなものをたっぷりのせられるし、焼きたては美味しいし。ピザも家で手作りしたくなる気持ち、わかるなあ。

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雨の中、ちょっとだけ近所へお出かけ。洗濯物の冬物を出して、コーヒーを買ってきた。

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お天気もイマイチだし。人出はやっぱり少なめ。

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 だんだん雨もきつくなってきたので、用事を済ませて家に戻った。家では掃除をして過ごした。

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晩ご飯 はペリメニ。この前、清澄白河の麺屋さんで買ってきた餃子の皮が美味しかったので、それを使って、ロシア風餃子の、ペリメニを作ってみた。

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皮がちょっと厚めでもっちもちしてるので、ペリメニがすごく美味しくできた。サワークリームの代わりに、水切りヨーグルトとレモンオリーブオイルをかけていただいた。なかなかいける!また作ってみようっと。

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それと、生のとうもろこしから作ったコーンスープ、それにトマト卵の炒め物。とうもろこしから作るコーンスープは、手間がかかるけど、美味しいな。

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一緒に飲むのはプロセッコ。だんだん、スパークリングが美味しい季節になるね。

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夜は、いちごジャム作り。

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小粒いちご2パック。美味しいジャムができた。

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17日の日曜日の朝は、スコーンを焼いたんだけど、、、ご覧の通り、ちょっと焦げちゃった。笑。

電気オーブンの温度調整にちょっと失敗しちゃって。再チャレンジして最適な温度を見つけたいな。

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ただ、手で真ん中から割って、クロテッドクリームといちごジャムをつけて食べたら、すごく美味しかった。焼きたてのスコーンは、サクッふわ、な感じで美味しいね。でもちょっと焼き加減は再挑戦して加減しようっと。

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せっかくの良いお天気なので、散歩がてら、ちょっと遠くまで買い物へ。

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今、再放送中の『野ブタ。をプロデュース』を、毎週楽しみに見ているけれど。この橋の欄干の上に、山Pが立っていたなあ、、。

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てくてく歩いて富岡八幡宮の横を通った。木々の緑がきれい。

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深川不動さんの参道。人出はそんなに多くないな。

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清澄白河の公園。お子さんたちがたくさん遊びに来ているなあ。そろそろ自粛解禁も近いかも、、だね。

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清洲橋を渡って、日本橋側へ。

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良い天気なので、川沿いを散歩する人も結構いるみたいだ。

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通り道に咲いている薔薇もちょうど見頃、だね。

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通り道にある、ここは子ども食堂。営業は続けてるみたい。ここのお店のおかげで助かっている子供さんがきっとたくさんいるんじゃないかと思う。

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お目当ての、焼き肉の肉を売ってるお肉屋さんに到着。ここは最近、結構混んでるんだよね。いつも行列ができてたりする。美味しくてお手頃だからしょうがないかあ。

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近くの韓国食材店で、チャンジャやチャミスルなどを購入。

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いっぱい歩いてくたびれたので、公園のベンチでちょっと休憩。良い天気でカラッとしていて気持ち良いな。

帰り道、銀座に志かわの支店で、食パンを購入したり、八丁堀maruでお惣菜を購入したりして、月島へ戻ってきた。

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この辺りもあちこち薔薇が咲いていてきれい。

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ちょうど薔薇の季節だね。とてもきれいだった。

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長距離散歩でくたびれたけど、良い運動になった。

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晩ご飯は、黒ムツの西京焼き、豚の焼きシャブとピーマン、サラダに、maruで買ってきたオードブル。

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maruのお惣菜は、干し鱈のリエットとタコのトマト煮。どちらもとっても美味しかった。スタンドバーmaruは人気店で、なかなか入れなかったんだけど、こうやっておつまみとして家で楽しめるのは嬉しいな。

いつか、コロナが終息したら。その時はmaruにも飲みに行ってみたい。そんな日が来ますように。

 

在宅勤務続く平日の日々~11日(月)から15日(金)

GWが完全に終了したけれど、私は相変わらず在宅勤務の日々。

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朝パンを食べて、仕事。

月曜日は朝からオンライン会議だった。今週はちょっと大事な会議が2つあり、木曜日の会議は特に長時間でブルー。

でもまあ、オンラインだから、簡単に集まりやすいってところもあるよね。わざわざ会議室に出かけなくて良い。家から参加出来る。それはちょっとありがたいかも。

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月曜日の晩ご飯。塩麹漬鶏とベーコン、野菜のグリル焼き。

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タコの頭のお刺身。北海道ショップで買ってきたんだけど、美味しいな。

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 あとは、ほうれん草のごま和えと、スティックサラダに、お味噌汁。

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火曜日も、朝ご飯を食べてお仕事。

かかりつけのお医者さまに、「オンラインか電話での診察ってしていますか?」と問い合わせてみた。

そうしたら、電話での簡単な診察をしていただく事ができた。そのまま処方箋はいつもの薬局に送っていただけたので。在宅勤務時間終了後の夕方に、サッと薬局に行って薬を受け取る事ができた。助かった。

今は感染症が心配な時期なので、電話診療も始めてくださったみたいだ。医院に行って、待合室で待つのも不安だし、薬局での待ち時間も不安だったので、すぐに対応してもらえて助かった。ずっといただいている薬だから、電話診療ですんだけど、不安がある時はちゃんと診察してもらわないと、、だよね。でも今は、電話診療やオンライン診療制度はありがたい。

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火曜日の晩ご飯。塩鮭の焼いたのに、冷奴。買ってきた鶏の唐揚げ黒酢餡、それに生ハムサラダ。

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水曜日の朝ご飯。買ってきた、バーガーバンズを使って、目玉焼きやレタスなんかを挟んで作ったエッグバーガー。門仲の食品卸会社のバンズ、美味しいんだよね。

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水曜日、お昼休みに近所の八百屋さんへ。ちょうどいちごがお手頃だったので、買ってきた。小粒のいちご、ジャムにしようかな、と思って。

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旦那はその後、自転車で日本橋丸善に行ったんだけど、まだ丸善は閉店中で本が見れなかったみたい。本屋さんがこんなに長く閉まっているのは本当に不便。地下食料品売り場だけ開いている高島屋にちらっと寄ってきてくれたんだけど、デパ地下もすいていたそうだ。高島屋の前も、人通りがほとんどない感じだものねえ。

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晩ご飯は、タコライス。春夏シーズンは、手頃に食べられるタコライスって便利。それに生ハムのせサラダ。

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14日の木曜日。またバーガーバンズを使って、ホットサンド。バンズは軽くグリルで焼いて、レタス、生ハム、チーズ、目玉焼きを挟んで。

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このチーズエッグバーガー。朝からしっかりいただいた。美味しかった。

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昼休み。自転車でサッと築地に。波除神社で、お参りして。

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築地のお店でちょこっと買い物。

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一時期は、外国人観光客だらけだった築地の場外市場。今は、正直言って、本当に人通りが少ない。大丈夫かな?と思ったりする。まあそれでも、買い物に来てる人はいるんだろうけど。以前は歩くのも大変だったりしたのに。人影まばらなので、見やすいような、かえって見にくいような、、。でも、魚とラム肉をちょこっと買ってさっと帰ってきた。自転車で行けば、1時間以内で、サッと買い物して帰れるので、築地は近くて便利。

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昼ご飯は、買ってきた豆乳。

木曜日は、なが~い、お仕事のオンライン会議があった。2時から5時までの予定だったんだけど、結局5時40分過ぎくらいまでず~っと休みなく続く会議だった。本当にくたびれた。

会議が始まる前に。女子同僚と、カメラはオンなのか、オフなのかで、さんざん相談した。そもそも、コロナ騒動で急に在宅勤務になり。突然オンライン会議に参加するようになったので、オフィシャルな、外部の偉い人も参加するオンライン会議のマナーとかがよくわからなくて。あっちこっち検索までして考えたけど、よくわからず。

会議のリーダーにお伺いして、カメラオフの許可をいただいたので、ちょっとホッとした。人数が多い時はカメラオフで構わない、全員カメラオンだと重くなるし。みんなで画面では資料を見るから、音声のみでいいよ、、みたいな感じ。ホッとした。

一応発言する時だけはカメラオンで。顔見せして発言させていただいた。

あまりにも長い会議で。会議が終わったらすぐにご飯作ろうと思って、最後の方で、こっそり普段着に着替えたら。一番最後にいきなり話を振られて発言する事になった。慌ててカメラオンにして、発言したけど。会議の最初と服装が違った私。笑。まあ、、誰もそんな事気づかないよね。

そんななが~いくたびれる会議が終わって。勤務時間も終了したので、即、ご飯を作った。手作り餃子を作ろうと思っていたので、早く会議終わらないかなあ、、などと思っていたのだ。

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餃子は、この前たくさん具を作って、冷凍していたものを解凍して作った。プレーンの餃子と、紫蘇+チーズも加えた餃子と。二種類。それにサラダと冷奴。

餃子の皮は、清澄白河の、麺を作ってる専門店に行って買ってくる特別な皮。もちもちしていて美味しい。やっぱり餃子の皮って大事だなあ、、としみじみ思う。長い会議を乗り越えてちょっとくたびれたけど。終わってほっとした。

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金曜日の朝ご飯。前日の夜に、ピザ生地をこねておいた。生地を分割して、ちっちゃめのミニピザを1枚焼いた。モツァレラたっぷりのせで。

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グリルで焼いて、バジル無いから代わりに紫蘇をたっぷり。焼きたてのピザはやっぱり美味しい~。

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バンズが1個、残っていたので、チーズを挟んだホットサンドを作り、このホットサンドとピザを、それぞれ半分こして、朝ご飯にした。

しっかり朝ご飯を食べてからお仕事。

昼休みはちょっとまた自転車でサッとお買い物に行ってきた。1ヶ月以上ぶりに、ヨーカドーへ行ったけど、やっぱりまあまあ混んでる感じだった。なるべくあんまり大型スーパーには行きたくないねえ、、。

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お昼ご飯には、甘春堂さんの若あゆ。

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旦那がこの前高島屋で買ってきてくれたもの。

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こんな感じでサクッと昼ご飯。基本、昼は食べないんだけど、野菜ジュースくらいは飲むようにしている。今日は、おやつも一緒に食べちゃった。

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昼、郵便受けを確認したら、あべのマスクが届いていた。噂のあべのマスク。都内の友人宅にはだいたいもう届いてて、うちの家は忘れられてる?と思ったけど。一応きていた。確かに、、給食マスクっぽい?笑

ちっちゃいと言えばちっちゃいけど。まあ、布マスクってこんな感じ?

でも今のところ必要ないし、神棚にでも供えておきますかね。

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夕方、旦那が、今日の晩ご飯のテイクアウトを買いに行ってくれた。

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両国の、「ももんじや」さん。店先には、ホンモノのはく製がつり下がってる。GWの散歩で、前を通った時に、1度は食べてみたいなあ、、って思っていた。

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創業享保3年、10代続く老舗のしし鍋屋さん。

今は、都の緊急事態宣言を受けて休業中。テイクアウトのみ営業されている。そこの猪鍋セット(2人前税込み5500円)を予約しておいたのだ。

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猪鍋セット。猪肉と、豆腐、白滝、ネギにセリ。それに、鍋用の割り下と、甘味噌、そして七味と山椒がついていた。

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猪肉がすごくたっぷりついていて、肉のボリュームは十分!

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ちょっと野菜を追加したけど、ボリュームはたっぷりあった。割り下と、江戸甘味噌を調合した鍋のたれに、肉と豆腐、白滝、野菜を加えてぐつぐつ煮た鍋。

この猪肉がものすご~く美味しかった。歯ごたえがあって、でも固いわけじゃない。味がしっかりしていて、くさみもなくすごく美味しい。

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鍋に、野菜は少し追加した。白菜やえのき、シメジを追加で投入。でも、猪肉はたっぷりあったので、追加しなくても大丈夫だった。ボリュームたっぷり。

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美味しい鍋と一緒に、美味しい日本酒をいただいた。

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最後の〆は、お店でもうどん、という事だったので。うどんをいれて、三つ葉をいれて、しめのうどんにした。これがまたものすご~く美味しかった。

猪肉も、今まで数回食べた事があるけど、この肉が一番美味しかった。分厚くて歯ごたえがあるけど、でもそのわりには柔らかくて食べやすい。噛むと口の中にジュワーッと肉汁が広がる感じで最高に美味しい。ももんじやさんの猪肉は、丹波篠山産の野生の猪肉らしい。

割り下と甘味噌のブレンドも絶妙で。このたれの味は、やっぱりさすが老舗だわ。このたれでいただくから美味しいんだろうなあ。

なかなか、お店に行くのは敷居が高いんだけど、今回、美味しさを実感できたので、いつか機会が有れば行ってみたいなあ。ランチはちょっとお手頃みたいなので、ランチでもいいから、いつか体験してみたい。

今週のテイクアウトも大正解でした。

黄金週間最後の週末~9日(土)&10日(日)

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7日の木曜日に、GWは一応終了しているけれど。7日8日はお休みをとって、連休している人も多かったみたいなので。この週末はGW最後の週末という感じだった。

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朝ご飯にビーバーブレッドのパンを食べて。

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ちょっと本が読みたいよね、本屋さんのぞきたいよね、、という事で。自転車で本屋さんに行ってみたんだけど。日本橋丸善も、丸の内の丸善もお休み。神保町なら、、と思って、行ってみたんだけど。

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神保町の三省堂もお休みだった。7日から営業は再開してるみたいなんだけど、土日の営業は自粛、という事みたい。ちょっとがっかり。本屋さんに行きたかったんだけどな。

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神保町も人が少なくて、すごく寂しい。

この前、『うたう旅~骨の髄まで届けます~』で、HONEBONEが来てたのを見たばかりだけど。

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番組内容はこんな感じだった。

 今回HONEBONEは、世界最大級の本の街と言われる東京・神保町を訪問。

現在、日本では書店の閉店が相次いでおり、この20年ほどで書店は5割ほど減ったという。神保町も例外でなく、かつて数十店あった新刊書店は現在8店になった。

番組では鉄道関係の本で一つのフロアを占めてしまうレイアウトやコアなファンを持つコミックスの品ぞろえを誇る書店の試行錯誤や2年前に潰れかけた新刊書店が“大変身”したネコの書籍専門店「にゃんこ党」の全ぼう、コーヒーを飲みながら本が選べる児童書専門店「ブックカフェ」を紹介。

工夫をこらし、本の文化を守ろうと奮闘する書店員や書店主たちにHONEBONEが応援歌を送る。

 確かに、今、街では新刊書を売る本屋さんはどんどん減っている。本の街、神保町ですら、そんなに書店が減ってしまってるんだなあ。神保町に来ると、本屋さんとか出版業界とか、大丈夫かなあ、、って心配になる。たぶん、この番組で取材に来た時よりも、もっとこのコロナで、大変になってしまっているでは?なんだか心配だ。

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土曜日のお昼のおやつ。アンテノールで買ったフィナンシェ。しっとりして美味しかった。

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土曜日の晩ご飯。上野で買った肉で焼き肉。

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ハラミとシシトウ、ニンニク。がっつり食べて元気が出るなあ。

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牛タンも、その場でお店のご主人がスライスしてくれた。ちょっと厚めですごく美味しい。焼き肉って、ついついいっぱい食べちゃうんだよね。あとでちょっと後悔するんだけど。なんだかやめられない。

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日曜日の朝ご飯。

朝食の後は、家の掃除。焼き肉の翌日なので、念入りに雑巾がけをした。天気は、雨模様だったけど、午後、雨も上がったので、近所のスーパーに買い物に。

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ちょっと歩いただけだけど、少しは歩かないとね。本当に運動不足でヤバい。スポーツジムにはいつから行けるのかな。

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晩ご飯。真鯛が美味しそうで、しかもお値段もお手頃だったので、グリルで塩焼きに。オリーブオイルをかけて、茄子も途中でいれて一緒に焼いた。

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うどんと冷奴と、スティックサラダ。スティックサラダに添えてる液体?っぽいのは、ハムのムース。ちょっと柔らかすぎたので、また少し違うレシピで作ってみようかな。

学校の9月入学なんてのが検討されてるみたいだけど。今、こんな状況で、そんな事を拙速に決めるのはどうかと思う。9月入学にしようと思うと、いろんなシステムをすべて動かさないといけない、そんな簡単な事じゃないって。わかって言ってるのかな。そもそも9月入学にそんなにメリットがあると思えないんだけど。こういう事はしっかり考えてよく話し合って、やるならちゃんと準備してやらないと。あちこちにひずみがでると思う。今は他にやるべき事があるんじゃないのかな、、と。素人の意見ですが。





 

連休明けのお仕事~7日(木)&8日(金)

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連休明け、7日木曜日。どうしても出勤してやらなくちゃいけない仕事があったので、職場に出勤する事にした。ここのところずっと在宅勤務だったので、職場に行くのは一ヶ月ぶり。

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連休明け直後、みんな一斉に動き出す時期だし、、って事で。ちょっと電車に乗るのは恐いので、自転車で出勤する事にした。

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職場の敷地内は、人影もまばら。とても静かだ。そして、来ない間に新緑のみずみずしい葉がいっぱいのびていて、緑が目にまぶしいくらい。

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青空がとてもきれいで、緑が鮮やかで。風は爽やか。一番良い季節なのにね。今年はこの季節を楽しんでいられないんだなあ。

仕事は、職場に出て行くことで、出来なかった事がサクサク進み、なんとか頑張って片付ける事ができた。

ほとんど誰も出勤していないんだけど、ボス様と、隣の部屋のお姉さんがちょうど出勤で。隣の部屋のお姉さんとは、もっといろいろお喋りしたかったんだけど。こんな時だし、自重した。

ボス様との打ち合わせも、マスクをして、距離をとっての打ち合わせ。いつまでこんな事が続くんだろう。早く普通に安心して仕事できるようになってほしいなあ、、。

帰り道。自転車通勤を心配して、旦那が自転車で迎えに来てくれた。一緒に買い物しつつ帰宅。

途中、人形町で、鯛焼きの柳屋さんが、今まで見たことないくらい、行列がなくてビックリ。待ち人がふたりくらいしか居ないんだもん。いつもものすご~く行列が出来ているのに。せっかくなので、買ってきた。

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すごく久しぶりの柳屋さんの鯛焼き。何年ぶり?いつ見ても行列してるからなかなか買えない鯛焼きなんだけど。外出自粛で人が減っているからお客さんも少なかったのかな。タイミングもちょうど良かったのかも。

デザートにいただいたけど、やっぱり柳屋さんの天然鯛焼きは美味しい~。皮が薄くて、中のあんこがたっぷり。この粒あんがものすごく私好み。まだほんのり温かくてとても美味しかった。

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鯛焼きの前にいただいたのが、この晩ご飯。牛肉の焼き肉サラダ仕立て。それに冷奴と、ほうれん草のごま和え。

久しぶりの出勤、自転車通勤でちょっと疲れたけど、やっぱり職場に行くと仕事が進むなあ。また在宅勤務が続くけど、いろいろ工夫して頑張らなくちゃね。

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翌日の8日金曜日は、また在宅勤務。前日、旦那が、ビーバーブレッドでたっぷりパンを買っておいてくれたので。

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朝はパンとコーヒーで朝食。

そこから頑張ってお仕事。

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良い天気だけど、外には一歩も出ず、の金曜日だった。

昼休みは、職場のお友達とZOOMランチした。職場に行ってると、コピー室だの廊下だのトイレだの。いろんな場所で出会って、何気ないお喋りができるんだけど。今はそれができないのが辛いよね。

やっぱりそれだけに、ZOOMランチタイムは重要だ。

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晩ご飯。金曜日は、何か美味しいものをテイクアウトしようと言う事にしているので。今回は、思い切って、とらふぐ亭のてっちりセットをテイクアウトすることに。

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お野菜と、とらふぐの切り身、それに、ポン酢に薬味、それとひれ酒用の、ふぐのひれの炙ったの。それだけがセットになっている。2人前で、5400円(税込み)。お店で食べると、まあコース仕立てだけど、ひとり5000円くらいはお料理だけで必要だし、それにお酒を飲むとやっぱり高くついちゃうけど、持ち帰りにしていただけるとすごくお手頃。しかもさばいたばかりの新鮮なとらふぐで、あらも、しゃぶしゃぶ用の骨なしの身もあって、たっぷりいただける。

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昆布で出汁をとって、お鍋に。あ~。やっぱりとらふぐってものすごく美味しい。幸せ。

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身がプリプリしていて、噛み応えもあって、本当にふぐって美味しい。セットでついていたポン酢もとても美味しかった。

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そして、ふぐのひれ酒。熱燗のお酒をいれて、すご~く良い香りがたつ。ついつい飲み過ぎちゃったよ。

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いつもはお鍋の出汁を翌日回しにして、うどんにしたりするんだけど。せっかくのふぐの出汁があるので。雑炊にしてみた。

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フグ出汁の雑炊。いや~。ほんと、これは絶品です。ふぐの出汁って本当に美味しいね。今時期限定の楽しみで。てっちりを満喫できた。今月いっぱいの楽しみ、かな。来週も何かテイクアウトして楽しもうっと。

こんな時期ならではの、何か楽しみを見つけないとね。美味しかったお店は、また安心な時期になったら、いつか食べに行ってみたいな。

黄金週間ラスト~4日から6日まで

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4日の月曜日。午前中は雨模様だった。

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のんびり朝ご飯を食べて、家のお掃除。その間にだんだんお天気が回復して曇り空になったので、近所のまったりスーパーに買い物に行った。我が家の近所には数軒スーパーがあるんだけど、若干お値段が高め(と言っても安いものもある)のスーパーは、比較的まったり買い物ができるので。今は買い物に行くスーパーはそこだけにしている。基本、肉は肉屋さん、野菜は八百屋さん、お豆腐は豆腐屋さん、お酒は酒屋さんで買うので。スーパーで買うのは、牛乳やジュースやヨーグルト、調味料くらい。だったら、ちょっとでも安心なお店で買う方がいいかな?と思って。そこのスーパーのおかげで、お買い物はだいぶん助かってる。よく行ってたヨーカドーやイオンにはすっかりご無沙汰だけど、今は密を避けて、安心して買い物できるのが一番だからね。

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お昼のおやつ。東京會舘のプティフール。長く楽しめたけど、とうとう最後。こういうちっちゃいおやつって楽しいな。

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4日の晩ご飯。挽肉と茄子と、レンズ豆のカレー。それに、う巻き。それとラタトゥイユ。挽肉のカレーは、スパイス強めで。レンズ豆って、ちっちゃくて火が通りやすいし美味しいからいいなあ。それに、この前の鰻の残りで作ったう巻きも美味しくできて嬉しかった。ラタトゥイユは作っておくと、数日おかずに使えるから便利だ。

4日の夜、緊急地震速報が鳴ってすごく驚いた。地震そのものもビックリしたけど、やはり緊急地震速報の音は心臓に悪いなあ。3.11の後はしょっちゅうあの緊急地震速報の音が鳴り響いて、本当に恐かった。その時の事を鮮明に思い出しちゃう。

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5日、こどもの日。朝はタンネのパンとコーヒー。

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自転車でちょこっとお買い物に。

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通りすがりに、日本橋弁松総本店の、工場前で直売しているのを発見。この前木挽町の弁松さんは閉店してしまったけれど、日本橋の弁松さんは健在。でも、今、デパートが閉まっていたり、企業の会議需要もないだろうから、ちょっと厳しいのかも。弁松さんのお弁当は味の濃い江戸っぽい味で、そこがちょっと私たちには物珍しくて美味しく感じたので、東京に引っ越してきてから時々買っていた。

久しぶりに買ってみたくて、1個だけ購入。それを旦那と半分こする事に。

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二段重ねのお弁当。

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このしっかりした茶色いおかずが、美味しいんだよねえ。

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晩ご飯は、豚の冷しゃぶサラダ。それとラタトゥイユにお吸い物。

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そして、弁松さんのお弁当を旦那と半分こして、つつきながらいただいた。関西人の私は、基本的には薄味が好みだし、和食は京都系の、色も薄くて上品な感じの料理が好きなんだけれど。でも、弁松さんのような、お醤油がきいてるこっくりした江戸前っぽいお料理も、美味しいなあって思う。なんだかちょっと懐かしい感じの味。でもしょっぱすぎないんだよね。ご飯のおかずにはこんな感じも美味しいなあ、、って思う。自分ではこんな感じには作らないので、ちょっと新鮮。

5日の深夜、日付はもう6日に変わっていた深夜に、またしても緊急地震速報。音にビックリして飛び起きた。う~む。こんな時期にたびたびの緊急地震速報って。本当、恐いよ。勘弁してほしいなあ。今、こんな状況で避難所に行くとか、、無理。なんとか地震や大雨などの天災が有りませんように、、。

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6日、連休最終日。雨が降ったりやんだりのあいにくのお天気だった。

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朝ご飯は、スコーンを作ってみた。小麦粉とベーキングパウダー、砂糖、塩、バターを、きれいに混ぜて。うまく混ざったところで牛乳をまぜて。ぶきっちょな私でも、結構簡単にできた。焼きたてのスコーンにたっぷりクロテッドクリームをつけていただいた。形はちょっと、、だけど、やっぱり焼きたて温かいスコーンは美味しいね。

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こんな時期にどうかとは思ったけれど、もう髪が限界状態だったので、美容院に行った。ずっと髪を整えてくれている美容師さんが、ちょうど今、産休に入っていて、共同経営者の男性美容師さんに代わりにやっていただく、という事で、予約をとってあった。

美容院は、その男性美容師さんと、シャンプーしてくれるアシスタントの女性の二人で出迎えてくれた。お客は私だけ。窓は全開。

マスクをしたまま、カットやカラーのできる方法がある、との事で。やり方はアメリカの美容師さんが考案した方法?だとか。なんだかうまく下の方で留めてくれて、カットやカラーに何も問題がなくてちょっと安心だった。

家から、使い捨ての薄いニトリル手袋をして行ったら、お店側でその手袋を用意してくれていた。「お客様でその手袋をつけて来られたのはhimekaguraさんが初めてです。」と、ビックリされた。笑

とにかく、感染予防にはしっかり気をつけなくちゃ、だよね。それはお互いのため。そんな訳で、会話も少なめで、髪をきれいにしていただいた。すごくさっぱりして助かった。不要不急、、と言われればそうかもしれないけど。でも、もう、前に髪を切って染めてから3ヶ月経つし。しっかり感染対策してくれている美容院で、髪を整えていただいて、気分さっぱり。元気が出た。他のお客さんも予約が入っているようだったけれど、お客さんが重ならないように、時間をずらして、来店者はひとりだけ、という事にしてくれているようだ。商売的には厳しいだろうけど。こちらとしては助かるな。

産休をとってお休み中の、私をいつも担当してくださる美容師さんは。無事に4月30日に出産されたそうだ。今のこんな時だから、いろいろ気を使って大変だったみたいだけど。無事に生まれて、母子共にお元気だそう。そんな話も聞けてとっても嬉しかった。

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晩ご飯。塩麹漬けの鶏肉と、アスパラガスをグリル焼き。

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それに、挽肉カレーの残りを卵でくるんだオムレツ。キュウリのスティックサラダ、鴨のレバーペースト添え。

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それと、ヒラマサのお刺身。連休中もいろいろ美味しいものをいっぱい食べたなあ。

どうしても運動不足になるのに、食べ過ぎちゃって。困ったもんだ。ダイエットから遠ざかる一方かも。なんとか頑張らなくちゃね、、。

夜。録画していた「うたう旅~骨の髄まで届けます」を見た。

www.nhk.jp

前から時々見てるんだけど、HONEBONEという二人組のミュージシャンが、働く人の現場を訪れて、その人達に取材し、最後にその人たちを応援する歌を披露するという番組。なかなか面白いんだけど。今回は、今、コロナのために外出自粛となっている、かつての取材先に連絡をして、その様子を教えてもらい、また歌を歌う、という内容だった。

以前見た時も、すごく感動的だった動物園。今は外出自粛で閉園中だけど、動物の世話はコツコツされていて。動物たちは元気そうだったけど、大丈夫なのかなあ、、、って思った。早くお客さんが戻ってきて、安心して楽しめるようになれば良いんだけど。

それに、タイ料理屋さん。今、大変だよね。このまま自粛が続くと店が続けられるかどうか、、って。すごく素敵なお店だっただけに。なんとか頑張ってほしいけど。今、東京には、こんな感じでギリギリ頑張っているお店がたくさん、なんだろうなあ。東京だけじゃなく、日本中。こんなお店がいっぱい。

応援する歌を歌ってるHONEBONE自体も。きっと活動できずにいろいろ大変だと思う。今、日本中こんな思いをしている人だらけ。不安な気持ちでいっぱいの人だらけだよね。

なんとか明日はちょっとでも良い方向にむかいますように。

5連休の前半~2日(土)&3日(日)

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5月2日土曜日。いよいよ5連休の初日。お天気は晴れて、気温もぐんぐん上がりそう。私の大好きな季節がやってきた!

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朝、クランペットを焼いてみた。前の晩、寝る前に、強力粉とドライイーストと、塩と砂糖と牛乳を混ぜて、作った生地を、冷蔵庫にいれておいた。朝起きて、冷蔵庫から出して、30分ほど置いて作った。ふつふつと、発酵の穴が開いていて、良い感じに膨らんでいた。

ふわふわのクランペットにバターと蜂蜜をかけていただいた。う~ん。美味しい。ふわふわで、香りもよくて。食感は軽くて、ホットケーキより軽い。こっちの方が私は好きだなあ。これはお手軽だし、また作ろうっと。作った生地で4枚焼けたんだけど、メロンパンもあったので、クランペット2枚は翌日回しに。

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前日、旦那が買ってきてくれたメロンパンが1個有ったので、それも半分こした。月島の久栄のメロンパン。サクサクで美味しいね。

土曜日、天気が良かったので荒川ポタリングでも行きたいところだったけど。この前荒川を通ったら、すごく人がいっぱいだったので。やっぱり諦めて、自転車でちょっと遠くまで買い物に行くくらいにした。

まず最初に、築地の波除神社に寄って、為朝公のお札をいただきに行った。疫病除けなので、まさに今、私たちに必要なお札。これを玄関ドアの内側に貼ってるんだけど、きっと守ってくださると思う。

買い物も、混んでないところをちょこっとのぞくくらいにして。築地とか銀座方面と、合羽橋方面を少しのぞくくらいで。混んでそうな場所は避ける事にした。

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帰りがけ、八丁堀で、宮田屋さんに寄って、ワインやおつまみをちょこっと購入。

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デリは並んでるものから適当に選んでください、って事だったので、生ハムのスライスと、ワカサギのエスカベッシュ、それに生ハムのムースをチョイスして買って帰ってきた。宮田屋さんの上は、立ち飲みの人気店maru。何度か入ろうと思った事があったんだけど、いつもいっぱいでとても入れなかったお店。今は、宮田屋さんの売り場で、maruのデリをテイクアウトしてくれてるのがありがたいな。

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家に帰ってきて、濃縮ブラックティーでアイスミルクティを作った。このボトルの原液を牛乳で5倍くらいに薄めると良い感じに美味しい。

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そして、また東京會舘のプチフールを1個ずつ。これ、本当に美味しい。ちっちゃいので罪悪感も薄いし。ちょっとだけ甘い物欲しい時にちょうど良いね。

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晩ご飯。築地の魚屋さんで、鰻の長焼きが、とてもお手頃だったので、思い切って買ってきたので、鰻丼。久しぶりの鰻で嬉しい。柔らかくてふっくらしていて。そりゃまあ、神田のきくかわの鰻、なんかと比べると焼き方も、、ですけど。でもあの値段なら十分納得できる。久しぶりで嬉しい。

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パクチーたっぷり&ささみのサラダ。

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それに、買ってきたmaruのおつまみセット。生ハムと、生ハムムース、ワカサギのエスカベッシュの盛り合わせ。とっても美味しかった。特に、旦那は生ハムムースが気に入ったみたいで、これ作って、、というので。少しレシピを検索してみた。フードプロセッサーがちゃんと動いてくれたらなんとかなる、、かな。そのうち挑戦してみよう。

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3日日曜日の朝ご飯。前日に焼いておいたクランペットを温め直した。温め直しで十分美味しい。ちょっと嬉しい。それにタンネのパンも。

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晴天で気持ち良い初夏のような気温。お散歩しながら少し遠くまで買い物へ。

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奥の方に見えたんだけど、公園の遊具は使えないようにブルーシートをかけられていた。公園に人が集まっちゃうから苦肉の策、なんだろうけど。遊べない子供達が気の毒だなあ、、。

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散歩がてら買い物、の家族をちょこちょこ見かけた。まあ遠出できないし、散歩くらいしかする事ないよね。

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並んでるお店、何かなあって思ったら、お野菜と、パンを売っているお店だった。人気があるみたい。

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猫ちゃんがのんびりひなたぼっこしていた。「写真撮らせてね。」というと、にゃ~って返事してくれて、そのまま動かずにいてくれた。人慣れしてるのかな。とっても可愛らしい猫ちゃんだった。

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散歩途中、清澄白河の居酒屋さん「だるま」を見たら、居酒屋さんとしては休業中で、テイクアウトのみやってるみたいだった。「だるま」は、孤独のグルメにも、酒場放浪記にも出ていた超人気店。そして、最近では浅香航大くんも出ていたドラマ『今夜はコの字で』にも出ていたお店。あのドラマに取り上げられていた頃は、まさかこんな事になってしまうと思ってなかったよね。人気店だから再開すればまた賑わうと思うけど、今の状況は辛いよね、、。

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お洒落なブックカフェも見かけた。落ち着いたらちょっとのぞいてみたいお店だった。

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富岡八幡宮にサッとお参りした。

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コロナウイルス騒動が1日も早くおさまりますように、、。

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お花屋さんで、またガーベラとカーネーションを買ってきた。家にお花があるとやっぱりホッとする。

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門仲の酒屋さんで焼酎を買ったら、おまけに駄菓子セットをいただいた。すごくたくさんの駄菓子。これはまたぼちぼちいただこう。

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散歩のあとに、また東京會舘のプチフール。これがとっても上品で美味しいな。

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晩ご飯は、オムレツ。合い挽き肉と、タマネギを炒めて、卵でくるんだオムレツ。やっぱりこの定番オムレツが美味しいな。そして、ラタトゥイユ。それに生ハムとクレソンのサラダ。

土曜日の夜は、『野ブタ。をプロデュース』が楽しみだ。先週は、高校の文化祭が舞台だった。こういう1日限りの文化祭に、一生懸命になる雰囲気って、懐かしいなあ。学生時代だけだよね。こんな事に無駄に一生懸命になれるのは。

今年は、学校がずっと休校で。きっと体育祭も文化祭も開催はなかなか難しいんじゃないかと思う。修学旅行も、厳しそうだよね。

子供達がかわいそうだと思うけれど。今年の、こんな経験を乗り越えて、それを糧にしてほしいなあ、、と思う。そうでなかったら、あまりにも悲しすぎるよね。いろんな世の中の混乱とか辛い事とか、全部乗り越えたコロナ後の世界。どんな世界にできるかは、今の私たちにかかってるんだよね、、。とても難しいことだけれど。

今週の野ブタでは。「人は変われるんだ。」って。そんな事がテーマになっていた気がする。いじめられていた信子と、いじめていた派手系の女子と。二人の関係が微妙に変わっていきそうだった。

人は変われる、、のかな。根本は変わらないかもしれないけど。変えようと思う気持ちが、違う風を運んでくれる気はする。立ち位置を少し変えただけで、違う風景が見えるとか。少しだけでも自分を変えたい気持ち。それは持ち続けられるといいな。