まったり週末～13日（土）＆14日（日）

土曜日。一日雨模様だった。午前中はそれほどの雨ではなく、やみ間もあったんだけど、午後にはかなりの土砂降りと雷、強風。ずいぶん荒れた天気だった。

土曜日は、どこへも出かけないで、掃除したりパンを焼いたりしてのんびり過ごした。

今まで作った事のなかったベーグルを作ってみた。初めてのベーグル。成形は、まあまあ？かな。

焼きたてのベーグル。美味しい、、けど。ちょっと私の思ってるベーグルじゃない？かも。ベーグルの形をした、それなりに美味しいパンだけど。私の思ってるベーグルとちょっと違ってた。私の食べたいベーグルは、マルイチベーグルとかタヌキアペタイジングとか、NYのホテルで朝食に食べたベーグル。外側は固めで、中はむぎゅむぎゅもっちりしているベーグル。う～ん。あのベーグルはなかなか難しいのか？

でもまあ美味しかった。美味しかったけど、もっとNYベーグル風のベーグルが作れないかな。いろいろベーグルのレシピを調べて、もうちょっと工夫してみよう。でも、やる気が出てきた！

昼ご飯は、リンツのチョコと珈琲。

いただきもののチョコ。ちょっとずつ食べてるんだけど、だいぶん減ってきたかな？リンツのチョコはやっぱり美味しいな。

晩ご飯。鮭と卵焼き。卵焼きには、紫蘇とタマネギと紅ショウガのみじん切りをいれた。うん。こういう中身ありの卵焼きも美味しいね。

鶏とキャベツをグリルで焼いたもの。羊名人ふりかけをかけた。ちょっと塩味がきつすぎになっちゃったかも、、。味付けが濃すぎるのもダメだね。味加減って、難しい。

それにキュウリのぬか漬け。

土曜日は、全然外出せず、まさに引きこもりの一日だった。

 日曜日。やっと晴れて良い天気になった。

朝ご飯はベーグル。なんとなく、焼きたてのベーグルより、一日置いて温め直したベーグルの方が、私の思ってるベーグルっぽくなった気がする。ちょっと固くなったから？なのかな。

良い天気になったので。朝一のジムの後、ちょっと桜を見に、自転車で近所をまわってみた。近所の大島桜は満開。

ピンク色の桜は、河津桜かな？

茅場町から日本橋方面へ続く桜通のソメイヨシノを見に行った。だいぶん咲いてきていた。

うちの近所のソメイヨシノの中では、一番早く咲くのがこのあたり。もうだいぶん咲き始めてて、もうすぐ見頃になるかな。桜って咲き始めると早いからなあ。咲いてる時はきれいだけど、だんだん散り始めると寂しくなっていく。

「世の中に　たえて桜のなかりせば　春の心はのどけからまし」

本当にそうだね。でも、この期間、できるだけ、桜を楽しみたいな。

高島屋の鶴屋八幡で和菓子を買ってきて、お昼ご飯代わりにした。私は桜餅。道明寺の桜餅は本当に美味しい。

旦那は、菜の花餅。白あんで、これもとても美味しかったみたい。

晩ご飯は、豚テキ。えのきを一緒に炒めた。

レタス、イタリアンパセリとカテージチーズのサラダ。

ニラ玉。

生ハムサラダ。ダルマイヤーの生ハムセット。とても美味しかった。

それに、コートデュローヌのロゼ。すごく美味しかった。

調子に乗って、日本酒もひとくちだけ飲んだんだけど。それでかなり酔っ払っちゃった。やはりワインを1/2ボトル以上飲んだらダメ、だね。飲み過ぎに気をつけようっと。

テレビの話。

www.nhk.jp

私の大好きな番組、「パン旅」の新作が放映された。

3月2日から12日まで、東京や横浜のお洒落なパン屋さんがいろいろ紹介されて、とても楽しかった。最近は、パンを自分で作るのが楽しみなので。パン屋さんの作ってるところとか生地の様子を見るのも楽しみ。やっぱりプロの仕事はすごいなあ、、って思いつつ、いろいろ観察するのも楽しいな。

自分でパンを作り始めて、パンを買う事は減ったけど、でも、この番組は今まで以上に楽しみだ。

3月2週目、東日本大震災から10年～8日（月）から12日（金）

8日。3月も2週目スタート。

8日月曜日は自作ミニピザとコーヒー。シンプルなミニピザは、生地がもっちりして美味しいな。

昼ご飯はこれ。高島屋に来ていた干し芋専門店？ほしいもの百貨、というお店で買ってみた金上黄金という稀少品種で作った干し芋。本当に干し芋大好きなんで、ついつい美味しそうなの見ると買っちゃうんだよね～。干し芋ってピンキリとは思うけど、やはり茨城県産は美味しいなあ。

そんなわけで、お昼ご飯は、干し芋と、大阪土産にいただいたええもんサブレ。どっちもとても美味しかった～。

 晩ご飯は、オムライス。

www.bsfuji.tv

レシピは、植野食堂でとりあげてたグリルランドのオムライス。100％その通りってわけじゃないけど、だいたいはこのレシピを真似して作った。美味しくできて満足。

それにちぎりキャベツのサラダ。

お味噌汁。

それと一緒にロゼワイン。

翌日火曜日。9日の火曜日は出勤だった。

朝ご飯は、自作ミニピザとヨーグルト。

出勤して、大事なものを納品検収した。無事に検収してちょっと一息。

お昼ご飯は、前日のオムライスの残り。余っていたスイートコーンもいっぱいのっけてみた。黄色の上に黄色、だね。

お昼ご飯の後、またお友達とお喋りタイム。本当に、そのお喋りタイムが大事な時間だ。

年度末は、いろんな〆があるので。失敗してないか、ドキドキしながら経理の〆なんかもやっている。計算違い、、とかありませんように。

晩ご飯は、ローストビーフ。前の日に作って仕込んでおいた。『きのう何食べた？』の9巻で、佳代子さんが作ってたローストビーフ。これ、簡単で美味しくて良いわ～。

それとエビチリ＋トマト＋卵。ふんわりマイルドで美味しくできた。

それに、スパークリングワイン。

10日水曜日は、在宅勤務だった。朝ご飯は、冷凍保存してあった自作フランスパン。

それにヨーグルト。マヌカハニーで、免疫力アップ、、してほしいな。

お昼休みにちょこっと桜通へ。

茅場町の近くの桜通。陽当たりの良い木は桜が咲き始めてる。

ここの桜の木がもうすぐいっぱい咲くんだろうなあ。もうすぐだな。

いろんな花に、春を感じる。

昼ご飯に、リンゴと干し芋と野菜ジュース。

それと、昼に行った茅場町の、銀座近江屋洋菓子店茅場町店で買ってきた桜のシュークリームをデザートにいただいた。近江屋洋菓子店は神田のお店が本店で。本郷三丁目のお店はもう無くなってしまって残念だけど。銀座近江屋洋菓子店は、何代か前の親戚が暖簾分けされたお店らしい。丁寧に作られたケーキがまっとうで美味しいな。

旦那は和栗のモンブランを食べていた。これも美味しかったみたい。

晩ご飯。真鱈の塩こうじ漬け焼き。

 高島屋で買ったチューリップ。これ、美味しいので、また作っちゃった。美味しくて簡単で嬉しい。

それに煮卵、カテージチーズのせサラダ。

11日木曜日。在宅勤務だった。

朝、7時からササッと築地に買い物に行ってきた。

大好きなシルクスイートの焼き芋は8時過ぎに入荷って事で買えなかったけど、他にいろいろ買いたい魚を買うことができた。

家に戻って、仕込んでおいたフランスパンのパン種を焼いた。ちょっと形が崩れちゃったけど。

なんだかぷっくり。おでぶちゃんになっちゃった。

でも気泡もしっかり入って、味は美味しくできたと思う。

3月11日、午後2時46分。家にいたので、黙祷した。あれから10年たつんだな。あの日の事は、10年経った今でも、すごく鮮明に覚えてる。

職場で地震が起きて、最初は机の下にもぐったんだけど、その後、部屋からでれなくなる事を恐れて廊下に出た。廊下に出てからものすご～い揺れがきて、隣の部屋やその隣の部屋から、やっぱり廊下に出てきた同僚と、手を繋いで励まし合ったっけ。

あの日は、歩いて家に帰ったんだけど。帰る途中に、関西のいろんなお友達がmixiに励ましのメッセージをくれたなあ。それがとても心強かった。

携帯メールは繋がらなかったけど。Facebookのメッセージで連絡が取れたので、それで旦那と連絡を取り合う事ができた。それで、帰り道、途中まで旦那が迎えに来てくれて一緒に帰ったんだった。家までたどり着いて、そこから高層階の自分の部屋まで20階以上歩いて上がるのが大変だった。

何度も何度も余震が襲ってきて恐かったなあ、、、とか。いろんな事を次々に思い出す。

人の人生で10年は、短いようで長い。10年の間に、父は亡くなったし、私もそれだけ年取っちゃったよなあ。でも、放射能の半減期からするとまだまだほんの短い時間。原発の廃炉問題はまだまだこれからが大変なんだよね。

晩ご飯。築地で買ってきたヒラメのお刺身とミズダコのお刺身。さすがにとっても高いクオリティで美味しかった。

それに、イカ。築地で買ってきたヤリイカを簡単にさばいて炒めた。わたごと炒めたので、とってもコクがあって、サッと塩味つけただけなのにとても美味しかった。

それに豚こまと野菜の炒め物。

それに厚揚げ。軽くグリルで炙った厚揚げは美味しい。

それに野菜スープ。おかずたっぷりでいろいろ美味しく食べられた。ちょっと食べ過ぎ？かな。

12日の金曜日は出勤日。

朝ご飯は、自作フランスパン。に珈琲。

朝からどんより曇り空。

年度末でいろいろ頑張らなくちゃ、、だね。

お昼ご飯は、冷凍保存してあった野菜炒めの残りと、おにぎり。

お昼ご飯後は、お友達とおしゃべりして、楽しい昼休みを過ごすことができた。その昼休みタイムが、仕事のモチベーションアップに欠かせないな。

ホワイトデーが近いという事で。事務部長さんにゴディバのチョコをいただいた。

さすがに美味しそう。ゆっくり大事にいただこうっと。

晩ご飯は、鰺フライ。築地で買ってきた鰺をフライにした。ふっくらした身がとても美味しかった。

それと、茹で鶏のタレ漬け。煮卵と一緒に。

震災から10年という事で、今週も、震災関係のテレビ番組が多く。ちょっと気持ちが暗くなるような時もあったし、見るのがつらいのもあったけど。

それでも心に深く刻みつけられるような番組が多かった。

www.nhk.or.jp

不明者の遺体をなんとか家族のもとへ帰らせてあげたい、、と。遺体から似顔絵を1枚1枚丁寧に作って捜査に役立てた話を見て。この似顔絵を描く技術がすごいな、、ととても感心した。遺体になっているところから、年齢や骨格を見て、だんだんと顔を作り上げて描き上げていく捜査員の方。本当にプロだなあ、、としみじみ思った。この似顔絵のおかげで家族の元に帰れた遺体も多かったみたい。

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 あっこさんもお薦めしてくださったドラマ、ペペロンチーノ。これ、録画してあるので見なくちゃ。4月17日にも地上波で放送があるらしい。見逃した方も、よろしければ是非。

いろいろつらい思い出もあるけれど。それでもやっぱり忘れられないし、忘れちゃいけない日、だね。3月11日。

お友達との再会の週末～6日（土）＆7日（日）

6日の土曜日。昔、新入社員として初めて働いた会社のお友達が、東京に来るというので、会う約束になっていた。

朝ご飯は、シルクスイートのふかしいもと豆乳。シルクスイートは、実がもっちりしていて、美味しいなあ。

お友達とは、門前仲町で待ち合わせした。

門仲を散策し、富岡八幡宮と成田不動堂にお参りして、その後お茶する事に。でも、MONZ CAFEなどはかなり混み合っていたので。甘味処のいり江へ。

なんとなく、人出は若者中心な感じなので、参道のMONZ CAFEなどがいっぱいになるのかも。いり江は、もう少し客層が高め、というのもあり、そこまで混み合ってなかった。広々した店内で、すごく感染対策もされている感じなので、ちょっと安心して入る事ができた。

あんみつをいただいてほっこり。食べてる間は、マスクを外してたけど、食べ終わったらマスクして、いろいろおしゃべりに花が咲いた。

お友達とのランチも、思えば去年の春から全然していないし、こうやって外でお茶するのもやっぱり1年ぶりくらい。緊急事態宣言下でこういうお出かけはちょっと、、な感じだけれど。まあサッと食べて後はマスクしておしゃべりしていたので、そのくらいは許されるかな？？

関西に住んでるお友達も、なんだかんだコロナの影響は受けてるみたいだけど。もう関西は緊急事態宣言が解除されてるものねえ。首都圏はいつまでこの状況が続くんだか。

お友達とは、いろいろ懐かしい話で盛り上がった。

いり江は、『新米姉妹のふたりごはん』というドラマでもロケ地になっていて、店名もそのまま出てたけど。懐かしいなあ。コロナ禍前の事ってすごく遠い事のように感じる。

いり江を出て、少しまた門仲を散歩したんだけど。孤独のグルメ第一回に登場した焼き鳥屋さんは、東京都の緊急事態宣言を受けて、今は休業中だった。門仲は結構休業中のお店もあり。緊急事態宣言が解除されないと、みんな大変だよなあ、、、って、しみじみ思った。

お友達と別れてから、ちょこっと自転車で高島屋に行った。高島屋もなんだか混み合っていて、緊急事態宣言下とは思えない感じだった。PayPay祭りで、ちょうど高島屋でのお買い物にポイントがつく期間だったので、その買い物に行ったんだけど。それ目当ての人も結構多かったのかも。

晩ご飯は、その高島屋のデパ地下で買ってきたチューリップ。下味までつけた状態で売られてて、それをサッと揚げればいいだけなので、すごく簡単で楽ちん。チューリップはそのままサッと揚げて、上に、羊名人ふりかけっていうスパイスのふりかけをかけた。その羊名人ふりかけがまた良い仕事してくれて美味しい。

それに豚汁。

それと厚揚げを炙ったの。それに椎茸とクリームチーズのマリネ。

そして、ロゼのスパークリング。

お友達からいただいたお土産はGOKANのお菓子と神宗の塩昆布だった。大阪土産の定番だわ。ありがたや。

7日日曜日。朝ご飯は自家製ピザ。ウインナーいっぱいのせ。笑。

朝一でジムへ行き、運動して戻ってきてから、自転車で増上寺へ出かけた。

どんより曇り空でちょっと寒い。

この前叔父が亡くなってから、気になっていたんだけど、ようやく増上寺にお参りする事ができた。

本堂が改装工事中だったけれど、中に入ってお参りするのは大丈夫だった。お焼香して無事にお参りする事ができた。

コロナ禍で叔父のお葬式にも行けなかったけれど。落ち着いた頃、いつかお墓参りに行けるといいなあ、、。

境内のしだれ桜もぽつぽつ花が開き初めていた。だんだん春めいてくるね。

晩ご飯は、魚仁の、お刺身盛り合わせ。魚仁のお刺身は美味しいし、コスパが良いな。

それにビビンパ。焼き肉と、ほうれん草ともやしのナムル。それに温泉玉子。ビビンパって肉も野菜も食べられて美味しいな。

それに冷奴。

テレビの話。

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東日本大震災から10年の節目という事で。震災関連のドキュメンタリーやドラマがいろいろ放映されていた。

実話を再現したドラマ『星影のワルツ』は、見ていてちょっと苦しくなったけれど、それでも目が離せなかった。

東日本大震災の時、津波で流されて3日間漂流を続けて救助された男性の実話に基づいたドラマ。遠藤憲一がすごい熱演だった。それにしても、この方の生命力。すごいなあ、、としみじみ思った。絶望しそうな中、それでも頑張って生き抜いた、人間の底力、みたいなものを感じた。

それと、もう一本。ドラマ。

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以前やっていた「おしい刑事」の続編。なんとなく、暗い番組を見て落ち込む気持ちを拾い上げてくれる、笑って見れる楽しい番組。こういうの、今の私に必要なんだなあ。だから、おしい刑事の復活がすごく嬉しい。

シャーロックホームズ気取りのおしい刑事。ドラマのサブタイトルも、シャーロックホームズのパロディで、「残念な男の帰還」「女子寮の醜聞」なんてつけられてて、ちょっとクスッと笑えるところも大好きだ。連続8回なので、楽しみに見ようと思ってる。

3月1週目の平日・ひな祭りとか～1日（月）から5日（金）

月曜日から3月スタート。1日は出勤だった。

朝は紫芋パン。

学生は春休みモードで、構内はわりと静かだ。

山茶花がきれいに咲いてる。

大寒桜はまだもってくれている。そろそろ散り始めちゃうかな。

静かな構内で、そんなに見てる人も少ないけれど、きれいに咲いてくれている。

毎年、寒桜が咲く頃、晴れて気温が高めの日には、近所のママさんたちがピクニックシート持って、ここにお花見に来ておられるんだけどな。それですごく賑わうんだけど。今年は関係者以外立ち入り禁止になっちゃってるから。お花見の人もいない。ちょっと寂しいね。

朝、みずほ銀行のATMをのぞいてみたら、すごい行列ができていた。なんでも、前日、2月28日の日曜日に、みずほのATMに大規模障害が発生したらしく。あんまり日曜日にATMに行かないので知らなかったけど、後で知った。その影響で、月曜日の朝のATMがいつも以上に混み合っていたのかも。

なんでも日曜日、キャッシュカードが吸い込まれちゃって、ATMから戻ってこない！なんていう恐ろしい障害もあったとか。そして、ATMの横に備え付けの電話をかけても誰もでない、、なんていう恐い状況だったようだ。カードが吸い込まれたまま、途方にくれちゃって、その場を離れられずおろおろしてた人が続出だったそうで。恐いね。

みずほと言えば、10年前の震災直後にシステムが大規模障害を起こして、しばらくお金が引き出せない、なんて事が起きたんだった。あの時は困ったよなあ、、。

そして、カードが吸い込まれた、なんて話を聞いて、私はドイツ在住時の出来事を思い出した。まだドイツに住み始めたばかりの頃、現地の銀行で口座を作ってまもない頃に、ATMでお金を引き出そうとしたら、ATMにキャッシュカードを吸い込まれてビックリした事がある。ちょうどその時は、支店の営業時間だったので、窓口にその事を言いに行ったら、「あなたの口座は私の支店の口座じゃないからわかりません。あなたが口座を持ってる支店に行ってちょうだい！」と強い口調で言われてビックリした。さすがサービス砂漠の国、、って思ったんだけど。結構ショックだった。

その日は金曜日で、時間は午後。私が口座を持ってる支店はちょっと遠かったので、もうあきらめて、一旦家に帰ってしょんぼりしていた。週明けにでも自分の口座のある支店まで行かなくちゃ、、って思ってたら。なぜか月曜の朝、郵便でキャッシュカードが自宅に送られてきた。一応定型文？なお詫びメッセージとともに。あのキャッシュカード吸い込まれ事件はなんだったんだろう？？と思いつつ。まあ、解決したからいいや、、と追求しなかった。それ以降はキャッシュカード吸い込まれちゃう事件もなかったし。

そんな出来事を思い出す、みずほ銀行システム障害のニュースだった。日本の銀行でもそんな事あるのね。そして、キャッシュカードを吸い込まれちゃったら、確かにどうしたもんやらあたふたしちゃうよねえ、、。みずほ銀行のシステムってちょっと鬼門。なんとかしてほしいもんだわ。

職場での手抜き昼ご飯は、持ってきたふかし芋と野菜ジュース。ふかし芋は、シルクスイート。あの築地で買った美味しい焼き芋にはだいぶん負けるけど、ふかし芋としては結構美味しいかも。

晩ご飯は、豚テキに椎茸のソテーと目玉焼き添え。

ほうれん草のおひたし。

冷奴。

スパークリングワインを一緒に。

火曜日は在宅勤務だった。

朝ご飯は紫芋パン。

お昼ご飯はシルクスイートのふかし芋。それにチョコレートを一かけ。

晩ご飯はカレーライス。定番の、ジャガイモと人参とタマネギと牛肉のカレー。ジャワカレーの辛口に、クミンとガラムマサラなどスパイスちょい足しで。

サラダにあわび茸ソテー。あわび茸って、ちょこっとバターで炒めると美味しい。

それに、馬肉ユッケ。リンゴの細切りとコチュジャン等で味付け。なかなか美味しい。

水曜日も在宅勤務。前日の夜から仕込んでおいたフランスパンのパン種を、朝焼いた。

形はイマイチでも、焼きたては本当に美味しいなあ。

気泡も入ってて、美味しくできた。

3日はひな祭りだったので。旦那の誕生日にも持ち帰りをお願いした都寿司さんで、ちらし寿司を買ってきた。

数種類あるうちの、ばらちらし都を選んだ。

コハダとかのネタがたっぷり入ってる。上にかかっているのは、車エビのおぼろ。これがとってもとっても美味しかった。

旦那と半分こしていただいた。やっぱり都寿司さんは美味しい。半分で十分満足。

それに、銀ダラの西京漬け焼きとサラダ。

ホワイトシチュー。ちらし寿司との相性は？？なんだけど。ほっこりする美味しいシチューができた。

 ひな祭りだから白酒、、の代わりにどぶろく。笑。十二六は濃いめでとっても美味しい。酔っ払っちゃうんだけどね。

4日の木曜日。在宅勤務。朝ご飯は自家製フランスパン。ちょこっと温め直して。すごく美味しい。

昼休みは近所を少し散歩。

どうしても在宅勤務だと運動不足になるので。昼休みはちょこっと散歩するのが良い気分転換にもなる。

駅近で何かロケしていた。何の番組を撮ってるのかな。最近は街中のロケもいろいろ大変そうだ。

お昼ご飯は、野菜ジュースとリンゴ。

木曜日の晩ご飯。旦那が買ってきてくれた柿の葉寿司。私が何よりも大好きなソウルフード。

やっぱり美味しいなあ。柿の葉寿司。

それに、豚の炒め物。

 それとサラダ。

それと鱈の塩麹漬け焼き。

金曜日は出勤日。朝ご飯は、冷凍保存してあった紫芋パン。

曇り空の中、出勤した。コロナ禍になってから、電車って本当にほとんど遅れなくなった。普通程度の人数が乗ってると、そんなに電車って遅れないんだなあ、、としみじみ思う。平常時はものすご～い人数が乗り降りするので、どうしても遅れがち、なんだけど。

仕事は、年度末でいろいろバタバタ。気を使う事も多いので、なんだかくたびれる。

一足早いホワイトデーで。お友達からこんな可愛らしいマカロンをいただいた。マカロンではなくにゃかろん、だそう。可愛い♡食べるのもったいない感じ。

お昼ご飯は、冷凍保存してあった残り物のカレー。それに前の晩の魚の残り。

お昼ご飯の後は、お友達とお喋りタイムで、ちょっといろいろ愚痴を聞いてもらっちゃった。その時間で元気をもらって、午後も仕事、頑張れた。

晩ご飯は、豚しゃぶ鍋。そろそろ鍋の季節も終わりかなあ、、と思いつつ。まだもうしばらく続くかな。

それと一緒ににごり酒。麒麟山。にごり酒ってつい飲み過ぎちゃうなあ。

よつばと!(15) (電撃コミックス)

 旦那が、よつばと!の15巻出てたよ！って言って買ってきてくれた。うわあ、、しばらく読んでなかったなあ、久しぶりって思ったら、やっぱり3年ぶりだったんだ。この頃発売ペースがだいたい3年に1巻くらい？な感じになってる。

調べたら、連載スタートからもう18年経ってるらしい。ひえ～。もう18年なんだ。ちょっとびっくり。

18年経ってもずっとよつばは子供のままで可愛い。それがなんだかほっこりして良いんだよね。この世界がず～っと続いてほしい感じだ。

とーちゃんがランドセルを買うところで。なんだかちょっとじ～んときた。私は子供がいないからわからないけど、きっと子供のいる人にとって、ランドセルを買う時っていろいろ感慨深いものなんだろうな。

そして、なんだかとってもバナナジュースが飲みたくなっちゃったよ。笑

2月最後の週末＆旦那の誕生日～27日（土）＆28日（日）

2月最後の土曜日。27日は、旦那の誕生日。ちょうどお天気も良いので、寒いけど遠くまで自転車で出かけてみようかって事になった。

朝ご飯は、冷凍保存してあった、きな粉豆入り抹茶パン。それにヨーグルト。

自転車で北上して、荒川区の汐入公園へ。汐入公園はいろんな桜が植えられていて、とてもきれい。満開の河津桜。

お散歩がてら、みなさん花を見たり、写真撮ったり。ちょっと寒いけど、お天気が良いので楽しそう。

川沿いに咲いてる大寒桜も、すっかり満開。

先週は、私は大阪だったので。やっと二人で見に来れた～。汐入公園の寒桜。嬉しいな。

風は冷たいけど、桜が咲いてるのはすっかり早春の景色。

大寒桜、見れて良かった。ソメイヨシノも3月の下旬には咲くのかな。今年もお花見は厳しそうだけど、散歩しながら見るくらいは良いよね。

日本橋に戻ってきたら、日本橋近くに河津桜の並木もあった。

河津桜もきれいだった。

27日は、旦那の誕生日だったので。お気に入りの、人形町の都寿司の持ち帰り寿司を予約しておいた。夕方取りに行って戻ってきた。

さすがの都寿司さん、ネタも素晴らしく、しゃりも美味しい。大満足の持ち帰り寿司だった。

それに、副菜は、ささみとパクチーのサラダ。それと馬刺し。

それにお味噌汁。

乾杯は、スパークリングワインで。写真撮り忘れちゃったけど、美味しかった。お寿司とワインでのんびりお祝いできて良かった～。

翌日、28日の日曜日は朝、パンを焼いた。紫芋パウダーを入れての紫芋パン。

ほんのり甘みがあって美味しくできた。

朝一にジムで運動した後、家に戻って掃除。

その後、少し近所をお散歩。近所の公民館にも大寒桜が咲いていた。観察すると、いろんなところに寒桜って植えられているんだなあ。

散歩がてら近所のスーパーで買い物して、家に戻った。お天気が良くてありがたい。もう2月も最後だなあ、、。

晩ご飯。植野食堂レシピの親子丼。あのレシピ通りに、ちょうど良い加減の卵にするのは難しいけど、味付けは美味しいな。気に入ってる。

もやしとニラの炒め物。

パクチーとカテージチーズのサラダ。

花わさびの醤油漬けと、蕪のぬか漬け。

コロナのワクチン接種が始まっているけど。たぶん私に接種の順番が回ってくるのは半年以上先だろうなあ。もっと先かも？？

ワクチン接種の順番が回ってきたとして、どうしよう？迷いはあるけど、私は、、たぶん受けようかと思っている。

実は、私はもうず～っと、大人になってから、インフルエンザの予防接種は受けた事がない。子供の頃だけど、インフルエンザの予防接種でちょっと体調が悪くなった事があるし、私自身、インフルエンザはもう20年以上かかった事がなくて。予防接種を受けなくても気をつけてればなんとか感染しないんじゃないかな、なんて思っていた。

でも。コロナはそうはいかないよね。コロナはどんなに気をつけていても、感染する時は感染してしまいそうだし。もし重症化したら恐ろしい。後遺症も恐い。だからやっぱりワクチン接種はした方がいいのかも。

ただ、こんな記事を見つけた。コロナのワクチン接種で、大江千里さんがアナフィラキシーショックのような症状があった、という体験談。

www.newsweekjapan.jp

読んでいて、すごく恐いな、って思った。やっぱりこういう事もあるんだよねえ、、。でも、私が一番ショックだったのは。この記事の最後の方に書かれていた事。

セカンドオピニオンをくれた別のドクターが「病院中でワクチンを接種し、副反応がでた医療従事者はいたがアナフィラキシーはいなかった。大江さんの場合はきっと、血圧が急激に下がっての失神だ。よく助かった。90日間はコロナにはかからないですね」と言われ、そこで思い出す。そうだ。モデルナワクチンで作られる抗体は、少なくとも3カ月間残存すると報告されている（※）。

では3カ月が過ぎた後、僕はもう一度コロナワクチンの接種を受けるか？ うーん、受ける。僕は科学を信じる。ただ、受けるも受けないも個人の自由で、どちらも同じように尊重されるべきだ。

え？ワクチンの有効期間って3ヶ月？？3ヶ月後にまたワクチン接種を受けなくちゃだめなの？

そもそも、ワクチン接種の順番が回ってくるのなんて、どれだけ先かわからないし、ようやくまわってきても、その効果はたった3ヶ月、なのかな。そして、3ヶ月後にまたワクチンを接種するなんて事、そもそも可能なんだろうか。

いろいろ考えれば考えるほど、なんだかなあ、、希望が無くなってくる感じ。

ワクチン接種もいいけど、できればタミフルやリレンザみたいに。特効薬が出来ないものだろうか。きっと今、世界中でその研究もされてるんだろうけど。やっぱりなかなか難しいんだろうなあ。

まだまだコロナ禍のトンネルを抜けるのは難しそうだ。

東京に戻っての連休明け平日～24日（水）から26日（金）

東京に戻ってきての、飛び石連休明けの水曜日。在宅勤務だったので、ちょっと助かったかも。朝ご飯は、旦那が買っておいてくれたシルクスイートの焼き芋。やっぱりシルクスイートの焼き芋って本当に美味しいな。

それと、朝ご飯に、草団子も。旦那が前の日に買っておいてくれた。柴又の高木屋さんの草団子。

旦那と半分こ。高木屋さんの草団子は、もちもちして草の香りがして美味しい。餡子もとっても美味しい。

昼休みはササッと肉屋さんに買い物。木場の手前の河津桜も満開できれいだ。

水曜日の晩ご飯。鴨鍋の出汁を使ったうどん。鶏肉とアサリいり。良い出汁が出ててとても美味しかった。

それに551のシューマイ。

それと、いかの一夜干しとサラダ。

翌日、木曜日の朝ご飯。シルクスイートの焼き芋とバナナ。それにヨーグルト。

木曜日は出勤だった。朝、駅を上がったところで、すご～く久しぶりに会う同僚のお友達と一緒になった。この頃は在宅勤務も多いし、なかなかお友達と会う機会も少ないから、こうやってたまたま会えるととてもラッキーだなあ、、って思う。

学内の大寒桜はちょうど満開、かな。きれいだ。

桜の見頃は本当に短いので。いろんな種類の桜が、ちょっとずれて咲いてくれると嬉しいな。ソメイヨシノも今年は早いんじゃないかな？との事。

いつのまにか早春になっていたね。

お昼ご飯は、おにぎりとスープ。

お昼ご飯の後、お友達とマスクしてお喋りタイム。実家でしんどかった愚痴とか、あれこれいろいろ聞いてもらった。めったにお友達に会えないだけに、このお喋りタイムが本当に貴重。

大阪で、母のご近所さんにいただいたバームクーヘン。お友達にも一部ちょっともらっていただいた。

晩ご飯は、麻婆茄子。

それに551のシューマイ。

そして、551の豚まん。あんなに実家で豚まんを食べたくせに、、と旦那があきれていたけど、それはそれで。私はやっぱり、大阪に帰ると551の豚まんを買わずにはいられない。母と作った豚まんも美味しかったけど、551のも美味しいんだよねえ、、。

それに白うるいのサラダ。

26日の金曜日。朝ご飯。いただきもののバームクーヘン。治一郎のバームクーヘンは初めて食べたけれど、しっとりしてとても美味しかった。

金曜日は在宅勤務。朝一の9時からZOOM会議だった。打ち合わせも無事に終わってホッとした。いろいろあるけど、ZOOM会議はやっぱり便利だなあ、と思う。

金曜日の晩ご飯。黒酢の酢豚。私的には美味しかったんだけど、旦那に感想を聞くと、黒酢じゃなくて普通の酢豚の方が好きらしい。黒酢も美味しいんだけどなあ。

キュウリのぬか漬けと、花わさびの醤油漬け。

それに、551の豚まん。

そして、鶏ガラ味の具だくさんスープ。豆腐に薄揚げもはいって、なんだかほっこりする味。

2月の平日は、もう終わりなんだあ、、って。金曜日にあらためて焦った。2月は逃げるっていうけど。本当に、短いのであっという間だ。3月は年度末。いろいろやらなくちゃ、、だ。

飛び石連休の帰省～20日（土）から23日（火）

22日の月曜日に有休をいただき、20日から23日まで3泊4日で大阪の実家に帰ってきた。1月初めに帰省しようと思っていたけれど、コロナ感染者数急増で、緊急事態宣言が発出されたばかりのタイミング。母が、「今回は帰省を見合わせてくれていいよ。」と、言ってくれたので。しばらくは帰省を見合わせていた。

とは言え、母もまだまだ足が痛いし、いろいろ不自由な事も多いみたいだった。まだ緊急事態宣言中ではあるけれど、ある程度は要で休だろ、、不要不急じゃないよねえ、、と。ボス様も快く有休をくださったので、このタイミングで帰省する事にした。

20日の土曜日は、飛び石連休の初日だし。卒業旅行の季節？とも重なって。東京駅は若い人がたくさんいた。緊急事態宣言中って雰囲気はあまり感じない。ボードを背負ってる若者もたくさん見かけた。

まあ、、自粛ばっかり、、ともいかないよねえ。

新幹線も思ったより席が埋まっていた。A席とE席は全部埋まってる？みたいで。やっぱりこのタイミングで移動する人はたくさんいるんだな。

新幹線に乗った瞬間、あっちこっちアルコール消毒し、ニトリルの手袋をして、ちょこっとペットボトルのお茶を飲むくらいで、じっとしていた。う～ん。やっぱり移動は疲れる。

新幹線と地下鉄、バスを乗り継いで実家へ戻った。

実家に戻って、まずはご近所へ挨拶回り。いつも本当にご近所にはお世話になっているので。ご近所のご親切無しには、母のひとり暮らしはなり立たない。

 そして、庭掃除や家周りの作業を少しやって、書類仕事なんかもやったら、すぐに晩ご飯の時間。あ～。一日ってあっという間だな。

一方、東京でお留守番の旦那は、ぶらぶら歩いて遠くまで行ったみたい。浅草や上野まで歩いて行ったらしい。

上野の焼肉屋さんの前は、ちょうどランチ前で行列していたみたいだ。

浅草や上野まで歩いていって、ぶらぶらして休憩なし、、って。

私が一緒だととても無理だあ。笑。5時間くらい歩いてたみたい。お疲れ様でした。

そんな旦那の晩ご飯。ポテサラと人参のしりしりは、私が作り置きしておいたもの。それに、鶏肉屋さんで買ってきた生姜焼きと、肉屋さんで買ってきたメンチカツにコロッケ。そして、冷凍の中華丼を温めてかけたみたい。

私の、実家の晩ご飯。青菜のたいたの、カレイの煮付けは私が作った。お味噌汁は残りもの。煮豆は、母と一緒に圧力鍋で作った。圧力鍋だとすぐできるね。

柿の葉寿司は、私が帰るから、、と。母が買っておいてくれた。

21日日曜日の朝ご飯。私が焼いたパンをお土産に持って帰ったので、一緒に食べた。そして、スープは、かぼちゃや人参、トマト、タマネギ、ジャガイモ、セロリなどをいれてたっぷり作った。母も、最近、面倒であまりスープを作っていなかったらしく、とても喜んでくれた。

そして、午前中は、豚まんを一緒に作った。最近パン作りにはまってる私が、母に、豚まんの作り方を教えてってお願いしておいたのだ。昔よく豚まんを作ってくれた母。もう最近は全然作ってないんだけど、一緒に作ろうよって言ってみた。そう言ってお願いすると、きっと張り切って元気出るかな？と思って。案の定、すごく張り切ってた。

そんな訳で、母が強力粉と薄力粉を買っておいてくれた。イーストは私が持って帰ってきて、一緒に豚まん作り。

しかし、レシピを見てびっくり。強力粉が200グラムに薄力粉500グラムって。全部で700グラムなんですけど～。16個分！だそうで。

700グラムを捏ねるのも大変だあ、、。いつもだいたい粉は200グラムくらいの分量で作ってるので、ひーひー言いながらこねた。

せっかちな母が、「本当に発酵するのかな？ふくらむかな？」なんてイライラしているのを横目に、「冬なんだし、発酵に50分くらいはかかるよ～。」となだめた。早く発酵してほしいので、湯煎して床暖房の暖かいところに置いたりしたら、なんとか無事に発酵。

16個を、母と一緒に包んで成形して。母はとっても楽しそうだった。

できあがった16個の豚まんは、ご近所のお友達に配ってまわって、喜んでいただいた。

そして、無事に昼ご飯。大きな豚まんを二人で1個半ずつ食べて、あとはお味噌汁。母もすっかり食欲が出たみたいで、1個半の豚まんをペロッと食べていた。元気が出てよかったな。

午後は庭のお手入れ。草むしりや、庭の花の手入れなどなど。これが私の苦手分野なんだけど。今回は、冬なのにとても暖かく、お天気も良く。虫もいないので、そこはまだやりやすくて助かった。

でも、なんだかんだで、腰をかがめての作業は時間が長くなってくると腰にくるね。「私はマンション暮らしで良かった！庭なんてぜ～ったいいらない！！」などとぶつくさ文句言いながら、それでもしょうがないので、庭の手入れを頑張った。

ガーデニング得意のお友達に花をいただいたり、世話を手伝ってもらったりしてるみたいで。なかなかきれいに咲いてる花もあった。

クリスマスローズも、なんとか咲いてくれてる。

晩ご飯は、再び豚まん。それに野菜たっぷりお味噌汁。ロマネスコに炒ったちりめんじゃこのせ。これは近所のお友達にいただいたおかず。なんだかんだ、おかず交換したり、差し入れもらったりしてるみたい。

それと、残り物のお煮染め。

22日の月曜日の朝ご飯。前日作ったスープの残りと、サラダとパン。

月曜日は、有休をいただい平日なので。平日にしかできない事をしなくちゃ、と。銀行を回ってお金の移動したりあれこれ手続き。銀行はどこも混み合っていた。飛び石連休の谷間の月曜日だから？かな。

あれこれちゃんと用事できて良かった。

お昼は、母が大好きな華nois（かのわ）という近所のこじんまりした中華レストランへランチに出かけた。母が私のために、予約をしておいてくれたのだ。

お店は、何度も来た事があるけれど、コロナ禍になってからは初めて。間隔をあけて、4組しか入れないようにしてあった。感染対策なんだけど、、儲からないだろうなあ。

コースは一番安かったお手頃コースがなくなっていて、ランチコースは、1900円か2700円になっていた。1900円のをチョイス。品数はたっぷり、バラエティに富んでいて、すごいボリューム！

まずは、前菜の盛り合わせ。くらげとか、金柑の甘煮とか。どれもすごく美味しい。

ゴボウと蟹のスープ。手作りの丁寧に作られた優しい味。

点心3個。小籠包に海老餃子と、餅米でくるんだお団子。ひとつひとつどれも美味しい。

メインは、二人で別々のものを選んだ。こちらは八宝菜。

もうひとつのメインは、鶏の唐揚げ。ネギソースがかかってるんだけど、意外とさっぱりしていて、すご～く美味しい。この二つのメインを母とシェアした。ここのお店に来ていつも思うんだけど、ここのお料理は本当に丁寧に作られていて、味もそれほど濃すぎず、意外とさっぱりめな感じ。とてもとても美味しい。これなら都心に出て勝負してもいけるんじゃない？と思うすごく美味しいお店だ。それだけに頑張ってほしいなあ、、と思う。

さすがに、ちまきは食べられず。持ち帰りにしていただいた。

この後、デザートに杏仁豆腐をいただいて、本当におなかいっぱい。おなかいっぱいになるまで食べちゃだめなんだけどね～。笑。

夕方、母をかかりつけの内科医に連れて行ってみていただいた。それも気になっていたので、そこまでできてちょっとホッとした。

お昼ご飯であまりにもおなかいっぱいだったので。晩ご飯は、持って帰ったちまきと、ほうれん草のおひたし、それと煮豆であっさりの晩ご飯。それでも晩ご飯を食べてるところが呆れる？かもだけど。笑。

こちらは、東京の自宅での、旦那の晩ご飯。築地に買い物に行ったそうで、鰻丼と、鯨のユッケ、それにほうぼうのお刺身とサラダ、だったそう。全部美味しかったけど、鯨のユッケがとても美味しくて幸せな気持ちになったらしい。

23日の火曜日。天皇誕生日。朝ご飯はトーストとサラダとスープ。

いろいろとまだ、荷物の片付けや整理、ゴミ捨て準備などしながら、作り置きおかずと義父への差し入れを作った。

義父への差し入れ。豚肉入りきんぴらごぼう、ほうれん草のおひたし、煮豆、青菜とホタテの炒めもの。これらはたっっぷり作って、母のための作り置きのおかずにもした。

そして、実家での最後のご飯。昼ご飯は、豚まんを半分と、きんぴらや煮豆、昆布巻きに青菜とほたての炒め物。義父への差し入れを昼ご飯にして食べた。

東京でお留守番の旦那は、夜の鴨鍋の鴨肉を買いがてら、自転車で北の方へ行ってくれたらしい。

汐入公園の大寒桜はかなり咲いていたみたいだ。

河津桜も満開だったみたい。

暖かくて、お花見してる人も結構いたみたいだ。

大阪も良い天気だったけど、東京も良い天気で暖かかったんだよね。

日本橋にも、河津桜が咲いてる場所があったんだね。

そして、永代橋たもとの大寒桜も、かなり見頃だったみたいだ。

本当に、春本番の陽気だったね。

私は、夕方、義父と、新大阪駅そばで待ち合わせし、ドトールでお茶を飲んだ。少し前に、階段で膝を痛めた義父だったけど、だいぶん体調が戻ったみたいで良かった。義父も、もう米寿でひとり暮らし。今のところ元気で頑張っていてくれるけど、このままずっと永久に、、とはいかないよね。考えるといろいろ頭が痛いな。まあ、しばらくはなんとか頑張ってもらうしかないんだけど。義父にも。母にも。

新幹線に乗ったら、やはりある程度は混んでいた。A席とE席は全部埋まってる、、という状況で。連れのある人もいるし、結構席は埋まってる感じだったなあ。飛び石連休を利用して移動した人も多いんだなあ。緊急事態宣言が解除されたらどの程度混むんだろう。まだまだ先が見えないので、やっぱり移動は不安だ。

家に帰って、鴨鍋の晩ご飯。材料を買っておいてくれたので、ササッと準備して食べられた。やっぱり鴨鍋美味しいな。やっぱり自宅はホッとする。

3泊4日の帰省。いろいろ用事を済ませたつもりだけど。まだまだやる事はいっぱいあるなあ。捨てても捨てても、捨てなくちゃ、なものもあるしねえ、、。

ま、でもとりあえず、今回のミッションは終了。あ～。くたびれた。笑。