寒い日々もあと少し?~21日(月)から24日(木)

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2月も気づけばあと1週間とちょっと。本当にどんどん日が過ぎていく。恐ろしいなあ。年度末なので、だんだん忙しさが増してきた。気合いいれていかないとね。

21日月曜日の朝ごはんは、ミューズリーとりんご。それにコーヒー。

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月曜日は出勤日だった。

朝、通勤路の梅もきれいに咲いてる。まだまだ寒いけど、季節は早春だね。

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朝、うっかり一駅電車を乗り越しちゃった。たまにぼ~っとしてるとやっちゃう。最近なかったんだけどな。大慌てで一駅戻った。なんとかギリギリ遅刻せずにすんで、セーフだった。

思えば、コロナ禍になって、電車がほとんど遅れなくなった。コロナ前は、しょっちゅう地下鉄が遅延していて、今より通勤時間が5分程度は長めにかかったんだけど。今はほぼ定刻通りに地下鉄が走っている。やっぱり乗客数が限界ギリギリだったんじゃないのかな。多くの人が乗り降りするからそれだけ一駅あたりに時間がかかり、何かちょっとした事ですぐ遅延していた気がする。今はやはり、在宅勤務の人もいて、かなり戻ったとはいえコロナ禍前より通勤客数が減っているので、通勤自体も少し楽だ。

コロナが終わっても、できればある程度のテレワークが定着してくれるといいなあ。

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お仕事は、さすがに年度末なので、忙しい。出勤日は、一日が本当にあっという間だ。

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お昼ご飯。冷凍してあった残り物のハンバーグ、残りご飯のおにぎり、朝ごはんに半分食べたリンゴ。残り物ばっかりだ。笑。それに野菜ジュースとカップスープ。

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晩ご飯は、ささみの梅肉チーズ。それにうるいのマヨネーズかけ。

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ラム肉とえのきのソテー。

月曜日の夕方、西郷輝彦さんの訃報を聞いた。私はどっちかというと、新御三家世代なので。アイドル時代の西郷輝彦さんはそんなに知らないんだけど。やっぱりどてらい男は、すごいインパクトだったよね。花登筐の世界、濃かったなあ、、。あれを思えば、半沢直樹なんてまだまだ薄いと思う。笑。

江戸を斬る、の遠山金四郎もかっこよかったなあ、、。

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22日火曜日は、在宅勤務。朝ごはんは、クランペットを焼いた。バターと白あんのせて。クランペットってふわっとしていて本当に美味しいなあ。

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そして、この日は、昼ご飯もしっかり食べちゃった。旦那が人形町のタンネでドイツパンを買ってきてくれたので。それを使って、ホットドッグもどきのサンドイッチを作った。ワカコ酒で、ちょうどホットドッグを食べていたんだけど。その具が、レタスと薄焼き卵とソーセージだったので。ちょっと真似っこして、レタスと卵焼きをはさんでみた。それにソーセージとケチャップ&マヨネーズ。

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食べやすいように、デナーケバブ用の紙にはさんだ。これがあると自作バーガーとかも食べやすいんだよね。ボリュームあって、とっても美味しいホットドッグ風サンドイッチになった。タンネのパン、美味しいなあ。

そんなボリューミーな昼ご飯で元気をつけて、昼からは長丁場の会議だった。2時から5時まで、の予定だったけど、案の定時間オーバー。それでも15分ほどのオーバーだったし助かった。

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晩ご飯は、ハンバーグと、エリンギのソテー、目玉焼き。ハンバーグは、肉屋さんで、形作ってくれていて、焼けばいいだけのもの。ちょっと手抜きだけど、会議で疲れそうだったので、使わせてもらった。おかげで楽ちんだった。

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鱈の塩麹漬け焼き。

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大根やネギ、わかめを入れた和風スープ。

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わさび菜とキュウリのサラダ。

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23日の水曜日は、祝日。天皇誕生日。2月に祝日が増えたのはちょっと嬉しい。12月のクリスマス前の天皇誕生日が無くなってしまったのは残念だけど。

朝ごはんは、しっかりドイツパンでホットドッグ風サンドイッチ。それと、ライ麦パンもちょこっとトーストしてみた。

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ドイツパンのホットドッグは、紙でサンドして食べた。やっぱり美味しいな。

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しっかり朝ごはんの後、朝一番のジムへ行った。

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昼に戻ってちょっと休憩した後、自転車でちょこっとお出かけ。

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木場公園の近くに、福岡から移転して昨年末に開店したパン屋さんがあるというので、行ってみた。行ってみたけど、すでに売り切れで店じまいした後だった。どうやらここも評判が高いみたい。近所にいろいろ美味しいパン屋さんができるんだけど、どこも結構行列なお店が多く。なかなか買えないなあ。残念。

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良いお天気だったので、木場や清澄白河あたりも散歩してる人が多かった。

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そこから自転車で人形町へ移動。

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人形町あたりも、お散歩してる人が多かった。良いお天気だったからかな。

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日本橋に移動し、はせがわ酒店で一本日本酒を購入。その後三越日本橋本店に立ち寄った。

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ねこの日にちなんで?催し物会場では、岩合光昭さんの写真展が行われていた。関連グッズの販売会場もとても賑わっていた。そして、館内のあちこちにちょっとした猫の飾り付けが。

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なんだか凝ってて、可愛くていいなあ。こういう飾り付け。

そして、ちょうどやっている全国銘菓展も、猫の日とコラボしていて、猫関連のお菓子なんかも売られていた。なかなか目の付け所が良いわ~。猫好きさんを取り込もうという作戦だね。

銘菓展も猫グッズの売り場もとっても賑わっていた。ちょうど2年前の2020年の3月1日に。同じ日本橋三越本店で全国銘菓展に行ってみたら、ものすごくガラガラで。ちょっと売り場に近寄って見るのも気詰まりなくらいだったのが。隔世の感。オミクロンが大流行中とはいえ、それなりにみんな対処方法、予防方法がわかってきてるからかな。平常は取り戻せていないものの、2020年早春よりは、いろんな事がわかってきているのかも、、。

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三越の後、滋賀ショップに立ち寄って、雑誌dancyuで見た日本酒を探したんだけど、欲しいものがなかったので、そのまま帰った。日本酒っていろんな蔵元がいろいろ工夫して美味しそうなお酒を出してるよね。それがたくさんあって、いろいろ試してみたいけど、飲み過ぎはダメだし。気をつけながら、美味しそうなのを飲んでみたいな。

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全国銘菓展で、金沢のこんなお菓子を買ってきた。お友達のお土産に配るにもちょうどいい小分け包装だし、可愛いな、、と思って。

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あとはこれ。名店のあんこ食べ比べ、という事で。川越の亀屋さんの粒あんと、山形の乃し梅本舗佐藤屋さんの粒あん。いろんなお店の餡子が売られてて、迷ったんだけど、粒あんで美味しそうなものを選んでみた。

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晩ご飯はキーマカレーキーマカレーは、合い挽き肉と、タマネギ、人参、茄子のみじん切りがたっぷり。野菜の甘みとスパイスの辛みでちょうど良い美味しさになった。

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それと、キュウリとレタスとゆで卵のサラダ。

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それに、ふぐ皮のポン酢あえ。これはサッパリしていて箸休めにちょうどいいね。

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24日木曜日は在宅勤務日。朝ごはんは、ドイツパンのライ麦多めのパンに、前日買ったあんことバターで、あんバタートーストにした。ライ麦の固めのパンに、このあんバターがすごくあう!餡子は、亀屋さんと乃し梅本舗佐藤屋さんのあんこ、両方使ってみたけど、どちらもとても美味しい。それぞれのお店の特長があって面白いな。

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晩ご飯は、豚の生姜焼き。

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トマトとモツァレラのサラダ。

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それにおでんを少し。

 

この前読んだ『ダメ女たちの人生を変えた奇跡の料理教室』が面白かったんだけど、あの本の著者が、来日して、魚料理のレッスンを受けたり築地&豊洲市場を見学したり、交流のある読者の家を訪ねて日本食をご馳走になったり。とてもとても興味深い本だった。

彼女が来日したのが、ちょうど築地から豊洲に市場が移転する時だった。移転前の築地と、移転初日の豊洲市場。両方見ているのもなかなかラッキーだと思う。

そして、築地のお寿司屋さんで、朝食にお寿司を食べるシーンもなかなか面白かった。新鮮なイシガキ貝がまだ生きていて、動いてて。彼女は飲み込めなくて死にそうになっちゃった、、というところ。笑えた。そうそう、貝ってすご~く生命力強いもんね。新鮮なのは嬉しいけど、生きて動いてるのを見るとやっぱりびびるよね。

彼女は築地で、卵焼き屋さんや、波除神社にも行っていて。ああ、あのあたりを歩いたんだな、、って思うと、いろいろ楽しく読めた。

読者のひとりに、ご夫婦で家に招かれたところも興味深かった。愛読者さん、30代の男性なんだけど、すごくお料理上手と思った。夕食のメニューは、自分でおろしたサンマのお刺身を使ったサンマのにぎり寿司。サンマの梅煮。里芋のから揚げ。イカとゴーヤの炒め物。茄子とししとうの煮浸し。そして、スパークリングの日本酒でもてなしたみたい。そりゃ嬉しかっただろうなあ、そんな手料理でもてなしてもらって、日本の家庭料理をいろいろ見れて。

最後、アメリカに帰って、自分の家庭の事もいろいろ書かれていて、すごく読み応えがあった。

一番最後のしめくくりも、すごく良かった。

「誰だって完璧な人になりたい。でも、完璧じゃないわたしたちだって、そのままでいいはずなのだ。

料理に、人生に、勇敢であれ。」

本当、料理にも人生にも。失敗を恐れず、勇敢でありたいね。

 

寒い週末&ロコ・ソラーレが銀メダル@19日(土)&20日(日)

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土曜日、朝起きてすぐに築地へ自転車で出かけた。朝7時台に行くと、土曜日でも空いていて買い物しやすい。

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この頃は、だいたい見るお店も、買いたいものも考えてきてるので、ササッと終了できる。ただ、冬の朝はやっぱり寒いなあ。

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大好きな八百屋さんの焼き芋も無事に買う事ができた。

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朝ごはんは、コーヒーと、ミューズリー。それに、小さめの焼き芋を1個。この焼き芋が本当に美味しいんだよね。

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朝ごはんの後、歩いて人形町まで散歩がてら買い物に出かけた。

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大好きなコーヒーショップ。11時開店の3分ほど前に到着したので、店の前で開くのを待っていた。

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11時開店と同時に一番のりで入って、コーヒー豆二種類を購入した。私が買っていたら、次次にお客さんが入ってきたので。やっぱり開店と同時に入店できて良かった。

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コーヒーショップの近くにある、寒桜の木。つぼみがついている。もうすぐ寒桜、咲いてくれるかな。すごく楽しみだ。

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人形町に到着してぶらぶらと散歩。

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今まで気づかなかったんだけど、鴨肉をたくさん扱ってるレストランを発見。ここ、機会があったら来てみたいな。まだまだあまり外食の気分にならないんだけど、いつか来られたらいいなあ、、。

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玉ひでの前には相変わらずの行列。

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今半も、お買い物する人がたくさんいた。

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水天宮を横目に見つつ、散歩を終えて。また永代橋を渡って江東区側に戻ってきた。

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お天気はずっと曇り空で、空気はヒンヤリ。太陽が出ないと寒く感じるなあ。

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家に戻って昼ご飯。また焼き芋と、麦芽コーヒー味豆乳。家に戻って暖かい部屋でのんびりすると本当にホッとする。

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晩ご飯は、築地で買ってきたヒラメとカンパチのお刺身。やっぱり最高に美味しい。

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それと、人形町の志乃多寿司で買ってきた煮穴子の押し寿司と、おいなりさん。おいなりさんは、アンケートに答えたプレゼントでいただいた。

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むきえびとお豆腐を粗く潰して、椎茸の傘にのせて、蒸したもの。揚げるよりヘルシーかな。焼いても美味しいかも。

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大原千鶴さんが、あてな夜で作っていた、ふぐ皮のコラーゲンスープを作ってみた。大原さんは、白子を入れて作っておられたけど、私のは、ふぐ皮と、むきえび、それにお豆腐を入れて作ってみた。確かに、ふぐ皮がとろっとして、良い出汁も出てすごく美味しいし、身体も暖まった。

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スープの出汁を取るのに使った手羽元は、そのままちょっとタレにつけてグリルで焼いたらそれも美味しくいただけた。

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そういうものをいただきつつのにごり酒。旦那が上手に開栓してくれた。これもある程度は元気の良いにごり酒だったんだけど。この前、酒屋さんにさんざん注意された奥播磨純米活性にごり酒、に比べれば、だいぶんおとなしい方で、開けやすかったみたいだ。

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20日日曜日の朝は、雨がまだ少し残るお天気だった。

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朝ご飯は、焼き芋と豆乳。それに、前日の晩ご飯のスープで卵の白身だけ使ったので、残った黄身に溶けるチーズをかけてレンチンしたもの。

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日曜日は、いつも通り、朝一番のジムへ行って運動した。その後、ヨーカドーでちょこっと買い物して帰った。

ヨーカドーは、アプリ祭で、お得なクーポンいっぱい配信中、、は良いんだけど。レジで、このクーポン出して、これも出して、これはこっちのクーポンってやらなくちゃならないのが、ちょっとプレッシャー。時間かかっちゃう。でも、あらかじめの準備の仕方をレジのお姉さんに教えてもらえたので。とろいおばちゃんでもどうにか次の機会はササッと並べて準備しておけるようにしたい。できるかな。たぶん、、できるはず、、。

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お昼に戻ってきて。お昼ご飯は、まだ残っていた、ケンズカフェのガトーショコラ。これで食べきった。濃厚でとっても美味しかったなあ。

その後は、お掃除をして過ごした。

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晩ご飯は、鶏と野菜の蒸し焼き。

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ブリかま。これは前日に築地で買ってきたのを、塩麹に漬けておいた。結構大きくて食べ応えあってとっても美味しかった。

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サラダと山羊チーズ。

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冷や奴。

20日日曜日の朝から、いよいよピロリ菌の除菌のために薬を飲み始めた。1週間、絶対に忘れないようにして、朝と夜、一セットずつ除菌の薬を飲むんだけど。なんか忘れそうでドキドキ。そして、1週間は禁酒だ。がんばろうっと。

 

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北京オリンピックはそんなに見てなかったんだけど。大会前から、スノボの平野歩夢選手と、カーリングロコ・ソラーレだけは見ようかな、、って思ってた。

平野選手は見事な金メダルを取ってくれて。3大会目にしてとうとう金メダルだ!ってすごく嬉しかったんだけど。

ロコ・ソラーレの銀メダルには正直かなりビックリ!そして嬉しかった。

そもそも、私がカーリングを好きになって、見始めたのはいつ頃だったっけ、、。もうだいぶん前の事なので、すっかり記憶の彼方なんだけど、ブログで最初にカーリングの事を書いていたのは、2006年のこと。トリノオリンピックで、カーリングが一番面白い!なんて書いてた。その頃は、小笠原選手のチーム青森が大好きだった。

 

シムソンズの映画も見た。すごく面白かった。今思い出すと、大泉洋ちゃんがコーチ役で出てたんだよね。

チーム青森でサードだった、マリリン、本橋麻里さんがロコ・ソラーレを立ち上げた事が、日本のカーリング発展のきっかけになったなあ、、としみじみ思う。本当、本橋麻里さんがいなかったら、日本の銀メダルも無かったと思う。

ロコ・ソラーレが、今回のオリンピック代表になれたのも、ぎりぎり大逆転で北海道銀行に勝ったからだよね。それだけ日本女子のカーリングの裾野が広がってるとも言えるかな。この先も、まだまだカーリングがはやって、全体が底上げしてくれると嬉しいな。

日常に戻る&ワクチン3回目~15日(火)から18日(金)

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15日火曜日。朝、いつもより1時間早めに起きて、前夜やり残した洗い物なんかをして、出勤準備。朝ごはんは、母のお友達にいただいた、バレンタインのチョコパン。それにカフェオレ。

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背中や腰が痛いし、しんどいなあ、、って思ったけど。職場に向かって歩き出したら、なんとなくだんだん痛みも治まってきた。

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気が張ってしゃんとすると大丈夫なのかな。まあ、そこまでじゃないって事でしょうね。普通に仕事頑張れてよかった。

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お昼ご飯は、いただいたチョコパンと、前日の551の肉団子の残り。まったくやる気の無いお弁当。持ってくるだけで精一杯だった。

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バレンタインデーの翌日なので。お友達に、チョコをいただいたりした。おやつは、ガトーハラダのバレンタイン限定ラスク。

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ミッフィーのチョコは、中にもミッフィー型のピンクのチョコが入っていてとっても可愛らしい。

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他にも、お友達が、とっても美味しいベルギーチョコを送ってくれました。ありがたや、、。ゆっくりちょっとずついただこうと思う。

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晩ご飯は、鶏うどん。

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シュウマイとサラダ。

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それに、551の豚まん。

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そして、旦那が私のいない時に飲んでいた赤ワインの残り。

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それに、とっても美味しい梅酒。

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16日水曜日。水曜日も出勤日。朝ごはんは、コーヒーとホットドッグ。まだまだホットドッグのマイブームが去らない。業スーのドッグパンと、浅草ハムのソーセージ、それにカレー味のキャベツでホットドッグ。とっても美味しかった。朝から元気をチャージしないと頑張れないね。

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実家での疲れがまだ残っていたけど、だんだん平常モードに戻ってきた。

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お昼ご飯は、おにぎらず。それに、フリーズドライの野菜いりお味噌汁。おにぎらずはそれ1個で完結できるから便利だ。

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晩ご飯は、551の豚まん。

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豚テキとピーマンのソテー。

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大根、ネギ、ぽたぽた小揚の和風スープ。

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それと、スパークリングワイン。なかなか美味しいワインだった。

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17日木曜日は、ワクチン3回目の接種のために特別休暇をもらった。ワクチン接種はお休みをいただけるのでありがたい。

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朝ごはんは、またまたホットドッグ。浅草ハムのソーセージが美味しいので、ホットドッグも美味しい。

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11時に接種予約してあったので、10時15分頃に家を出て、接種会場まで歩いて出かけた。自転車で行くと速いけど、接種後の体調も気になるので。徒歩で出かける事にした。

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江東区は、現在は、集団接種会場でファイザーを接種してるので。ファイザーを受けたい私は集団接種会場を選んだ。母には、「モデルナで良いよ!」と薦めたし、実際のところ、強い副反応も出てなかったんだけど。自分はやっぱりファイザーを選んだ。副反応の強さも、人によるので。みんな自分の考えで選択したら良いと思う。3回目の接種はしない、、という人もいるし。それはそれぞれの考え方なので。私は、私の意志で接種を選んだ。

1~2回目の接種は、かかりつけ医でやったので、今回集団接種会場は初めて来た。母の実家の地区の集団接種会場よりずいぶん広く、また人手もいっぱいかけてる感じ。まあ、住民の数も多いものね。スタッフの数がとても多くて行き届いていて、接種自体はすぐに終わった。

持ち物はしっかり接種のお知らせに書かれているし、3回目の接種だから慣れてるんじゃ?と思ったけど。それでもやっぱり忘れ物してくる人は結構いるんだろうなあ。私のひとつ後ろのご高齢のご婦人は、身分証と言われて、交通機関のシルバーパスを出し、「ご住所のわかるものはないですか?」と言われて、クレジットカードを出したりしていた。結局、自分で住所を書く紙をもらって、なにか記入していたようだ。こういう人、きっと他にもいるんだろうな。

そして、いよいよ本受付のところでは。私の隣の窓口で受け付けていた男性。どうやら受付簿に名前がなかったみたいで、なにやらもめていた。「ちゃんと電話して予約したのに!」って少々ご立腹モード。よくよく調べたら、11時ではなく11時半の接種予約だったみたい。まあ、しょうがないから、もう通してあげるみたいだったけど。その場所に行くまでに、持ち物確認とかあったけど、接種予約時間については自己申告だものね。

まあ、いろいろきっと他にもトラブルはあるんだろう、、という事が推察された。一大プロジェクトだから。スムーズに進めるのは大変な苦労だよね。

接種後15分間の待機場所には、お医者様も常駐していたんだけど。うつむいているご高齢の女性に、声をかけていた。「大丈夫ですか?」って。そうしたら、どうやらうたた寝していただけみたい。連れの旦那さんが、「寝てるだけです。」って言って、奥さんを起こしていた。

こうやって、見守ってくれるお医者様がいれば安心だな、、とは思った。

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無事に接種を終えて家に戻ってきた。マンションの敷地の梅が見頃でとてもきれい。

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3回目のワクチンも終わったし、ちょっとは安心かな。とはいえ、感染対策は決してゆるめないけどね。

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一旦家に戻ってから、ちょこっと駅前の銀行に出かけた。

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午後も、肩は痛んだけれど、熱は出ず。まあ、この程度の副反応ならOKかと思う。

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晩ご飯は、旦那が買ってきてくれた美奈福のおでん。

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それに、人形町の鶏肉屋さんで買ってきてくれた茹で鶏を使ってのサラダ。

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浅草ハムの自販機で買ってあったオードブル。

そんなのを食べて、楽させてもらった。アルコールももちろん無し。警戒していた熱も、夜まで出なかったけど、さすがに左側上半身が痛んだので、夜寝る前にタイレノールを飲んだ。

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18日金曜日。副反応も気になるので、在宅勤務日にさせてもらっていた。左肩は痛いけど、熱が平熱で助かった。

朝ごはんは、ドッグパンで作ったたまごサンド。

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左半身が痛いので、朝と夜、タイレノールを飲んだけど、まあ副反応としては軽いんだろうな。これでちゃんと抗体が出来てくれてるといいなあ。

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昼休みは、駅前のスーパーまでお散歩がてら買い物に。

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お天気は良いけど風が冷たいな。

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そして、こん太っていう金柑を初めて買ってみた。今まで、私の中の金柑は、たまたまが、ダントツNo1だったんだけど。これはたまたまを超えたかも。こん太、すっごく甘くて美味しい。ビックリだ。

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晩ご飯は、よだれ鶏塩麹に漬けておいた鶏を、フライパンで茹でて作った。鶏が柔らかくしっとりして美味しい。

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庄内アサツキと人参をたっぷりいれたチヂミ。庄内アサツキってチヂミにすると美味しいなあって思う。

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そして、ほうれん草、人参、キャベツの入ったお吸い物。

 

この前旦那が借りてきてくれた本がとても面白かった。

本の内容はこんな感じ。

加工食品に含まれる油脂や糖質による肥満問題が深刻なアメリカ。その国で手作りの食卓を整える人を増やす、小さな改革を試みたフードライターの体験ルポ。

フランスの一流料理教室、ル・コルドン・ブルーを卒業した著者は、料理に苦手意識を持ち加工食品に頼る女性10人を対象に料理教室を開く。例えば、手作りと市販のパスタソースを食べ比べて商品に含まれる食品添加物について解説し、実は簡単に手作りできることを教える。技術指導だけに留まらない教室での体験を通して、「包丁が怖い」などと怯えていた受講生が自信をつけていく過程がドラマチックだ。家族関係に問題を抱えていて自己評価が低い、など受講生の背景まで取材したコラムが効果的に挿入されている。料理が、その人の人生と深く結びついていることが分かる一冊。

アメリカの事なので、日本とは多少事情が違う点もあるんだけど、でもとても興味深い内容だった。

根本的な問題は、日本もアメリカも共通なんだと思う。

なんらかのトラウマで料理が出来ない人、料理の苦手意識が強い人、今までの環境から料理する事ができなかった人、など。いろんな人がいるんだけど。まあ、そりゃ、料理が好きな人もいれば苦手な人もいるよね。そして、まあお金を出せば、外食でもデリバリーでも、ファーストフードでも、簡単に食事する事ができるから。料理は全然しなくても生きていける世界と思う。

ただ、この本にあるように。塩分やカロリーをコントロールしたい場合は、自分で作った方が良いだろうし。コストをかけずに健康的な食生活を手に入れようと思ったら、やはり自分で料理できた方が良いだろうと思う。

この料理教室でやっている味見って大事だなあと思った。本物の味を知る事って大事だなあと思う。

ただ、まあ、何もかもを一から手作りしなくても良いだろう、とも思う。昆布とカツオでちゃんとひいた出汁は美味しいと思うけど。でもシロさんみたいにめんつゆを多用しても、それはそれで良いよね。できる範囲で頑張れれば。

手をかけてなるべくヘルシーに、でも、ストレスにならない程度に頑張れればいいなあと思う。

私自身は、今のところ料理は好きで、それほど負担には思わないんだけど。これはやっぱり食いしん坊だから、、なんだろうな。

 

帰省の3連休+1有休~11日(金)から14日(月)まで

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10日の夜は、東京は大雪かも?な予報だったけれど、結局みぞれで、湾岸エリアは積もらずにいてくれたので、とても助かった。11日の早朝に移動だったのでやきもきしていたけれど、路面凍結もなく電車の遅れもなくホッとした。

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お正月には帰らなかったので、2月の連休に一日有休をくっつけて、帰省。

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オミクロンどこ吹く風?な感じの若い人たちが、あちこちお出かけのようだったけれど、こちらは感染対策万全にしつつもビクビクしながら新幹線へ。

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幸い、新幹線のWork席は、かなり空いていたので助かった。

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コーヒーとサンドイッチでササッと朝ご飯。

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フッと気づくと、なんとかお天気も回復してちょうど富士山も見る事ができた。

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伊吹山米原あたりはやはり雪が積もってるなあ、、と思いつつ、移動。新幹線と地下鉄、バスを乗り継いで実家にたどり着いた。

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実家では、母が不自由な手でちらし寿司を作ってくれていた。私がお味噌汁をサッと作ってお昼ご飯。

母は3週間前に負った右手のやけどがまだ回復しておらず、包帯が痛々しい。やはり年もあって、なかなか回復が遅いようだ。

母の手を休ませる目的で戻ってきたので、その後は、母は炊事等の家事から解放してあげて、私の滞在中は、私が母の食べたいものをリクエストに応えて作ってあげる事に。全面的に家事を担ったので、ちょっとくたびれたけど、、まあ仕方ないね。

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とりあえず、自転車で買い物に走ったり、ご近所さんや母の友人宅にご挨拶に回ったりした。

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実家に帰ってくると本当に忙しい。

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晩ご飯は水餃子。餃子は水餃子しか認めない母。水餃子を喜んで食べてくれた。餃子の皮は、私の好きなお店のを東京から持って帰って作ったので。皮がもちもちして美味しかった。あの皮で作ると、適当でも美味しくできるし、ちょっと分厚めの皮が水餃子によくあう。

でも、そのお店ももうすぐ閉店しちゃうんだよなあ、、。もう実家に持って帰って水餃子を作る事もできない、と思うとだいぶん残念だ。

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それとお味噌汁。

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これは母が作ってくれていたちらし寿司。

晩ご飯の後、母を風呂に入らせて、その後、やけどのところのガーゼを交換して、薬を塗った。母のやけどは、右手の薬指、中指、人差し指の三本。なので、ガーゼ交換等、母自身が左手でやるのはなかなか難しいようだ。デイサービスに行った時に、看護師さんに替えてもらったり、ヘルパーさんがこられた時にやってもらったりしているみたいだけど、なかなか大変。やけどがここまで大変とは、、。

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12日土曜日。朝ご飯は、トーストとリンゴ、それにスープを作った。母は野菜スープが大好きなんだけど、最近はなかなか作るのが面倒だったようで。私が帰ると、いっぱいスープを作ってもらえるのが嬉しいらしい。蕪、人参、タマネギ、ジャガイモ、冷凍のコーンなどをいっぱい入れて、上には大葉をちらした。

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そして、今回、私の帰省にあわせて、母のワクチンの三回目接種の予約ができていたので、それに連れて行った。

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母は、1回目2回目はファイザーだったけれど、3回目はモデルナ。モデルナだからすぐに予約が取れた、、というところもあると思われ。

「モデルナかファイザーか、という事より、とにかく早く打てる事が第一だからね!」と。自分の事は棚に上げて、母に接種を薦めた。母も、すぐ近くに感染者が出ている事もあり、とても怖がっていたので、とにかくワクチンを早く打ちたい、、と言っていた。なので、ワクチン接種が無事にできてホッとしたようだ。

私も、今回、ひとつの大きな目的は、母に接種をさせて、その後もしばらく見守る事だったので。無事に接種もできて、その後の副反応もたいした事がなかったので、ホッとした。

午前中、母を接種に連れて行き、午後は、良い天気で寒くもなかったので、庭掃除や草むしりなど、庭仕事をした。朝は洗濯をいっぱいして干したし、、。よく働いたなあ、、私。と自分で自分をほめておこう。笑

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昼ご飯は、まだ残っていた母のチラシ寿司に。ほうれん草のごま和え。

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それとかぼちゃのお味噌汁。

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晩ご飯は、母が天ぷらを食べたいと言うので、天ぷら。ご近所さんにいただいたふきのとうがあったので、天ぷらが食べたくなったようだ。ふきのとう、海老、レンコン、ごぼう、人参を天ぷらにした。それと、ターサイはサッと炒めた。それにお味噌汁。それと、母のちらし寿司。ちらし寿司はとにかくいっぱい作っておいてくれたので、金、土の二日間、昼ご飯&晩ご飯の都合4回かけていただく事ができた。

ワクチン接種後、母の様子を見ていたけれど、発熱も無く、ただ肩が痛かっただけだった。肩の痛みも翌日くらいまでで、その後はよくなったようだ。

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13日日曜日の朝ご飯。トースト、二日目のスープ。それにキウイとリンゴのヨーグルトかけ。そして、ヤクルトとコーヒー。

日曜日は、午前中は、母の散歩がてら近所のスーパーに一緒に行き、重たいもの、牛乳だの豆乳だの、ジュースだの、荷物になるものを買い込んで。自転車のかごにのせて引っ張って帰った。

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お昼ご飯はおそば。

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それに、前日の天ぷらの残りと、少し追加で天ぷらを揚げて、天ぷら蕎麦に。母って本当に天ぷらが大好きで。私もまあ天ぷらは好きなんだけど。母は、元気な時は、自分ひとりでも天ぷらしたりするみたいだ。私は自分ひとりの時に揚げ物をしようという気力は全然ないけどなあ、、。

日曜日の午後は、雨模様でしかも寒かった。

私は風呂掃除や、2階の日頃使っていない部屋の掃除などをして過ごした。

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晩ご飯は鍋。味噌味の鍋スープの素を使い、青菜、豆腐、豚肉、キノコなどをいれた鍋。〆に、昼ご飯の時にゆでて残っておいたお蕎麦をいれていただいた。

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その頃、お留守番の旦那は、築地で買ってきたホッケの干物を焼き、買ってきたお惣菜とつつきつつ、お酒を飲んでまったりしていたようだ。

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14日月曜日。実家での最終日。一日有休をいただいて実家に滞在する平日を有効に使わねば、、。

朝ご飯は、トースト。かぼちゃをいれたりして、たっぷり作った野菜スープ。それに、赤大根と水菜とタコのサラダ。

朝、まずは洗濯をいっぱい干してから、母を皮膚科に連れて行った。9時開院の皮膚科に開院前に並んで1番をゲット。すぐに診てもらえた。

3本指のやけどのうち、もう中指と薬指は、ガーゼと包帯を外してもいいと言われて、かなりホッとした。だいぶん良くなってくれて嬉しい。人差し指だけは、かなり深いやけどだったので、まだガーゼをしておかねばならないけど、だいぶん回復してくれたみたいですごく嬉しい。良かった。家事を私が全面的に担った甲斐もあったなあ。

その後、頼まれて、自転車で銀行をはしごして、お金をおろしたり、通帳に記帳したりをした。

そうしたら、まだ時間があって行けそう、、というので。もう一軒、かかりつけの内科に行くことにした。私が自転車で先に診察券を出しに行き、順番を取ってから母を歩いて迎えにいったので。幸い診察はすぐしてもらえたんだけど、クリニックの待合室は座る場所もないくらいの大混雑。

母の主治医の先生と、もうひとり弟の先生がいらっしゃるんだけど、弟先生がワクチン接種をされているので、ワクチン接種に来た人もいて、大混雑。

そんな訳で、診察はすぐにしてもらえたのに、受付大混雑のため、なかなか会計と処方箋がもらえず、そこの待ち時間に母がイライラしていた。この状況では仕方ないんだから、待たなきゃしょうがないでしょ、、と母に言ったんだけど。もう、子供がえりしちゃってるし、ますます辛抱する力がなくなっているようだ。

とはいえ、なんとか診察も終え、薬ももらい、私のやらなくちゃな事をあれこれ終える事ができてホッとした。

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昼ご飯は、前日の鍋の残りにご飯をいれて雑炊。それとキムチ。

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夕方。新幹線に乗って、東京へ戻った。

東京駅の手前、たくさんのビルの夜景が見えると本当にホッとする。さすがにくたびれた。だんだん年々実家への帰省が身体にこたえるなあ、、。

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家に帰って晩ご飯は、豚しゃぶ。旦那が材料を買っておいてくれたので、切っていれるだけ。とても助かる。

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551で買ってきた肉団子もちょっとつまみつつ。

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濁り酒を飲んだ。

さすがに、疲れすぎていて、その日は晩ご飯の後片付けができず。洗い桶につけたところで、もう寝室に寝に行った。

ただ、背中と腰が痛く、何度も夜中に目が覚めちゃった。やっぱりかなり身体にこたえてるんだと思う。しかも、胃も痛いし。

体調不良がちょと気になったので、何度も熱を測ってみたけど、熱は平熱でホッとした。背中や腰が痛いだけで、のどが痛いとかの症状は全然なかったので。コロナとか風邪とかそっち系ではないようだけど。やっぱりくたびれたんだと思う。

ふ~。無理がこたえる年になっちゃったなあ、、。

2月も2週目~7日(月)から10日(木)

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7日月曜日。朝ご飯は冷凍保存してあった自家製あんパンと、コーヒー。
月曜日は、在宅勤務日だった。

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昼休みは、ササッと自転車でいわて銀河プラザに買い物に。

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目的のものをサッと買って、戻ってきた。そうするとそんなに時間がかからなくて助かる。

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空気は冷たいけど、良い天気で助かるな。

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お昼ご飯代わりにガトーショコラ。今回は、冷蔵庫から出してそのまま冷たいガトーショコラを食べてみた。これは生チョコみたい。濃厚で美味しいな。

午後はまたZOOMで打ち合わせ。なんだかんだと作業していると1日が早いな。

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晩ご飯は、カオマンガイ。炊飯器で、鶏を一緒に炊き込んだ。お気に入りのメニュー。

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それに鱈の塩こうじ漬け焼き。タマリンドソース。

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大根サラダ。味噌マヨネーズ味。

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それと、焼きブランタード。カジキマグロのブランタードは、maruで買ってきたお惣菜。それをグラタン皿に広げて、少しチーズをのせてグリルで焼いた。焼きブランタード、美味しい。

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8日火曜日は、出勤日。朝ご飯は、前日岩手ショップで購入したイギリスサンドを、軽くトーストして、旦那と半分こ。

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マーガリンとお砂糖が挟んであるシュガートースト。お砂糖の量もそんなに多くはなく控えめでちょうど良い感じだった。

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朝は曇り空の中出勤。なんだか肌寒いな。

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出勤日はいつもなんだかバタバタしちゃうね。

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お昼のお弁当は、カオマンガイの残りご飯のおにぎりと、大根スティックに味噌。大根スティックに味噌をつけるのは美味しいし簡単でいいなあ。
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お友達にはこんな可愛いバレンタインチョコをいただいちゃった。モロゾフだから味も美味しいと思うので。大事に食べようっと。

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晩ご飯はホワイトシチュー。

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それにサラダ。

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そして蕪のお漬物。

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私は禁酒中なんだけど。旦那は岩手ショップで買ってきたどぶろくを飲んでいた。禁酒解除になったら、私も飲みたいな、、。

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そして、こんなの絶対食べたらあかんやつなんだけど。デザートにクラプフェン?みたいなあんドーナツを食べた。ゴルサム金子屋ベーカリーという名前のパン屋さんのパン。

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旦那と半分こした。あんこがとっても美味しい。高橋夜店通りのパン屋さんなので、もしかしたら私の大好きな製餡所のあんこを使ってるのかも?生地も薄めで軽くて、案外あっさり系なところがすごく嬉しかった。

翌日水曜日は胃カメラ検査なので。夜8時以降は何も食べちゃだめなので、うっかり何かを口にしないように、気をつけた。

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9日水曜日。胃カメラ検査の日だったので、朝は水だけ。検査してもらうクリニックは、家から徒歩5分ほど。とっても近いので助かる。

ここのクリニックには入り口に大きなキリン像が。なぜキリンなのかはちょっとわからないけど、なかなか人気のクリニック。私も、9時からの検査を予約していたけど、8時45分の開院の5分前には行って列に並んだ。寒いのに、並んでる人がたくさんいた。

胃カメラは、美容師さんに教えてもらった通り、とても楽だった。鎮静剤の注射で半分寝てるような状況だったけれど、とても上手で全然苦しさはなかった。

終わってからの説明は、画像を見ながら詳しく説明してくれて、画像をいくつかプリントして渡してくれて、満足のいく対応だった。

結局、ピロリ菌がいるのがハッキリしたので、ピロリ菌の除菌はしなくちゃならないし、小さいポリープも見つかったので、その生体検査の結果も聞きに来なくちゃ、、なので。ま、いろいろあるけど、とりあえず頑張ろう。

ピロリ菌の除菌は、かなり強力な抗生物質を使うようなので。ワクチン接種が終わって副反応も落ち着いた時点から始めていいとの事。20日過ぎから薬を飲み始めるのが良いかな。

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午前中半休をもらって午後は在宅勤務。

胃カメラ検査をしたというのに、昼にしっかりホットドッグを食べちゃった。胃に悪いところがあるとはとても思えない私、、。笑

ゴルサム金子屋ベーカリーのプチバゲットは、とてもまっとうなフランスパンの味で美味しかった。

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午後、義父から伊予柑が届いた。伊予柑大好きなので嬉しい。ちょっとずつ楽しもう。

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晩ご飯。旦那が人形町の志乃多寿司で、お稲荷さんと押し寿司を買ってきてくれた。本当は10日木曜日が初午の日なので、お稲荷さんにお参りに行っていなり寿司を買って帰ってきたいところだけど、大雪予報でそうもいかないので。1日前に旦那がお稲荷さんを買ってきてくれた。

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そんなわけで、晩ご飯はおいなりさんと押し寿司。

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旦那と一緒にお寿司をつまんだ。志乃多寿司のお寿司、美味しいな。

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それと、とん平焼き。ちょうどワカコ酒でとん平焼き食べてるのを見て食べたくなったので、、。ほんと、テレビに影響されがち。とん平焼きは小麦粉を使わないので、お好み焼きよりあっさりしてる気がする。中身はキャベツとネギと豚バラ肉。美味しかった。

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それにサラダ。

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10日木曜日の朝ご飯は、ミューズリーとコーヒー。

10日は大雪予報だったけど、在宅勤務だったので助かった。

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在宅勤務していると、お友達から宅配便が届いた。中を見ると、手作りチョコ。1個1個きれいにラッピングされててすごく可愛い。思わず2個、食べちゃったけど、本当に美味しい。味もビターで私好みで嬉しい。

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コーヒーやお茶もいれてくれていた。

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そして、多肉植物の寄せ植えをいただいちゃった。多肉植物って、サボテンくらいしか知らなかったけど、こんなに可愛いのね。いろんな種類があるんだなあ。サボテンも枯らす女な私のところにもらわれてきたのはちょっと、、かわいそうかも??だけど。しばらく楽しめそうだ。

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晩ご飯の時に、久しぶりにお酒を飲んだ。広島の大号令というお酒。6号酵母ですごくスッキリ、キレのある味で、しかもほんのり樽の香りがする。とっても美味しいお酒だった。

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晩ご飯のおかずは、ラム肉のジンギスカン。もやしとラム肉、ほうれん草、それにパクチーたっぷり。

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トマトと卵の炒め物。

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冷奴。

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キュウリのスティックサラダ。

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そして、ビールも飲んじゃった。美味しかった。

www.nhk.or.jp

いよいよカムカムエヴリバディもひなた編になった。年も近い事もあって、なんだかいろいろ懐かしかったり親近感がわくなあ。

何をやっても続かない飽き性なところも、朝寝坊なところも、他人とは思えないひなたちゃん。ガラスの仮面が大好きなところも、一緒だわ。

英語会話の東後勝明先生の声がとっても懐かしかった。私も英語会話、聞いてたので。それもとっても懐かしい。

立春と週末~4日(金)から6日(日)

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2月4日立春立春とは言うものの、やっぱりまだまだすご~く寒い!

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金曜日は朝、起きてすぐに早朝の築地へ買い物に出かけた。

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ささっと買い物して帰宅。7時台の築地は、やっぱり空いている。マンボウの影響もあるのかも、、。

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金曜日は、在宅勤務だった。朝ご飯は、築地で買ってきた焼き芋とコーヒー。

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寒いなあ、、って思うけれど、やはり春は近づいてきているな。梅が咲き始めてる。

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だんだん日も長くなってきて。少しずつ明るい時間が増えてきているのもなんとなく嬉しい。だんだん春になっていくんだなあ、、。

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昼ご飯は、フルーツ三昧。バナナと、金柑と、スチューベンという青森のぶどう。フルーツ大好きなので、嬉しい昼ご飯だけど。果糖が多いから糖質は多め、、かな。

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金曜日の晩ご飯は、ヒラメとツブ貝のお刺身。築地で買ってきたもの。どちらもとっても美味しかった。特にヒラメは、プリプリしていて、新鮮でとっても美味しいヒラメだった。

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それと、金目鯛の塩こうじ漬け焼き。これも朝築地で買ってきたもの。買ってきてすぐに塩こうじに漬けておいて、夜食べたら、とっても美味しかった。

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それにトムヤムクン

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それと鴨シュウマイ。これも築地の鶏肉屋さんで買ってきたもの。自分でも鴨肉でシュウマイを作ったりするけど。やっぱりプロが作るのは形がきれいにできてるなあ、、。

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旦那が昼間、こんな美味しそうな日本酒を2本買ってきてくれた。神石高原は、無濾過生原酒、木樽で仕込んだお酒。そして、もう一本の大号令も広島の小さな酒蔵で作られた六合酵母のお酒で、ほとんど県外には出ないお酒みたい。どちらもとっても美味しそうなんだけど、私、もうすぐ胃カメラ検査なのでただいま禁酒中。なので、しばらく冷蔵庫で保管しておこう。

無事に胃カメラ検査が終了してから飲める日がくるのが楽しみだな。

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5日土曜日の朝ご飯は、焼き芋とスチューベン。それにコーヒー。

そして、土曜日は朝一番にジムに運動に行ってきた。

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お昼ご飯は、とちおとめ。

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ちょこっと練乳をかけたとちおとめ。とっても美味しかった。

私は、土曜日の午後に美容院に行くので、その前にお風呂に入っておきたくて、ジムに行って運動してきたんだけど。旦那は自転車で買い物に行ってくれた。

浅草の竹松鶏肉店に行って鶏肉を買ったり、浅草ハムの自動販売機でソーセージを買ってきてくれた。

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こんな自販機が、浅草ハムの本社前に置かれてる。「たまに感謝のあたり付き」って書いてあるけど、私は当たった事はない。

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浅草ハムのソーセージはとっても美味しいので、大好き。

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それと、オードブル2個セットも買ってきてくれた。そして、くじ運の良い旦那が「当たり」を引いてくれて、2個セットなのが3個入ってるのを引き当ててくれた。私だったら絶対無理。旦那が買ってきてくれて良かったな。

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私は午後、ぼちぼち歩いて美容院へ。

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水門を眺めつつ、月島に。いつも行く美容院で、カットとカラーリングをしてもらった。

美容師さんに、来週胃カメラ検査を受けるの、、という話をすると。なんと、美容師さんも去年胃カメラ検査を同じ医院でやったとの事。胃カメラの検査が上手な医院を教えてほしいってお客さんに聞いたら教えてもらえたそう。そして、実際受けてみたけど、すごく楽で大丈夫でしたよ、、って言ってもらった。ただ、ものすごく混み合ってるという事だったけど。それだけ人気の医院みたいなので、、ま、そこを選んで良かったかな。我が家からは本当に歩いて数分の近いお医者さんなので。鎮静剤を使っての胃カメラ検査も一応安心かな。

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髪をきれいにしていただいて、また歩いて家に戻った。髪がきれいになると、それだけで気分がアップして楽しい。ただ、本当に寒いな。

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晩ご飯は、芝エビと蓮根がたっぷり入った餃子。

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この、台湾の調味料をいれたら、なかなか良い味になった。

ただ、とってもとってもショックな事が。私がいつも餃子の皮を買っていた清澄白河の小さい麺屋さんが、3月いっぱいで閉店との噂を聞いた。

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こんなレトロなお店。かなり高齢なおじいちゃんとおばあちゃん、二人でやっておられるので、いつかは閉店しちゃうかも、、と思ってはいたものの。実際にその日が近づいてくると本当にショック。

ここの餃子の皮で餃子を作ると、中身は適当でも、間違いなく美味しくできるのに。具を詰め込みすぎても大丈夫なのに。ここが閉店しちゃったらどこで餃子の皮を買えばいいんだろう。途方に暮れるよ。

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トラウトサーモンのムニエル。

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サラダに、浅草ハムのテリーヌ。浅草ハムの自販機で買ってきたテリーヌ。やっぱりとっても美味しいなあ。クリスマスなんかにもちょうど良さそうだ。

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6日日曜日。朝ご飯には、佃の二葉屋さんの佃もち。このシンプルな求肥と、杏のバランスがなんとも美味しくて好き。あと、これだけではさすがに足りないので、ミューズリーも食べた。

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朝、まずは清澄白河に、新しくできたチョコレートショップへ。

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ケンズカフェ東京、というお店の支店みたい。ガトーショコラがとても有名みたいだ。

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10時開店なのに、ついつい10分ほど前に着いちゃった。開店を待って、噂のガトーショコラと、バレンタイン贈答用のチョコレートを購入した。

その後、マツキヨや、八百屋さんで買い物したりして、八丁堀のmaruへ。インスタで開店時間を確認して、10時半から開店?と思っていたので、余裕だあ、、と思ってmaruへ行ったんだけど、、。

着いたら、あれ?ちょうど開店準備をされているところだった。店頭の貼り紙を見ると11時半開店って書いてある。がああん。

開店準備中のお兄さんに「あれ?開店って11時半でしたっけ、、。インスタでは10時半になってたから来たんですけど、、。」って言うと。

「申し訳ないです。コロナ禍で、時間がいろいろ変更になっていて、、インスタのが誤表示でした。すみません。」って。

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でも、開店作業の途中で、とりあえずお店に入れてくれた。も、、申し訳ない。まだ11時頃だった。開店時間の30分も前。すいませんでした!!

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無事に買い物させてもらっちゃって、それから帰路へ。

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最後、永代橋を渡ったところで、いつものお気に入りコーヒーショップでコーヒーも購入した。

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家に戻ってきて、ケンズカフェで買ったガトーショコラをお昼ご飯代わりにいただく事にした。

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さすがにとっても美味しそう。日持ちが2週間ほどあるのも助かるな。

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レンジで15秒ほどチンしたら、フォンダンショコラみたいにとろっとなるというので。チンしてみた。

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確かにとろっと良い具合にとろけてすごく美味しい~。濃厚なチョコレート味で、さすがに良い素材を使ってるなあ、、と思う。そこまで甘過ぎないし。まあお値段もお高いので、このくらい美味しくないとね、、。ゆっくり少しずついただこう。

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晩ご飯は、2日連続だけど、餃子。これは豚肉やキャベツ、ネギ、椎茸なんかをたっぷりいれた餃子。前日とは中身を変えた。やっぱり餃子は美味しいなあ、、。

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それとレバニラ。これも美味しかった。レバーは、旦那が泪橋近くのもつ屋さんで買ってきてくれたレバー。このレバーが肉厚で新鮮でとっても美味しかった。ちょっと遠いんだけど、たまにそこのもつ屋さんでもつを買ってきて煮込み作ると美味しいんだよね。レバーもとっても美味しかった。レバーが美味しいとレバニラも美味しいな。

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毎日本当に寒い。寒いのは苦手だから早く春が来てほしいなあ、、。

でも、だんだん日も長くなってきたし、ちょっとずつ春は近づいてるんだよね。あと少しの辛抱だ。札幌あたりではすごい大雪みたいで。雪に慣れてる地域とはいえ、やはりあまりの大雪は大変だと思うので。そちらの地域の方は、どうかお気を付けてお過ごしください。

東京も10日に雪かも?な予報が出てるんだけど、どうか予報が当たりませんように。

いよいよ2月、そして節分~1月31日(月)から2月3日(木)

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1月もとうとう最後の一日。なんだかひと月があっという間に経つなあ。

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31日月曜日は在宅勤務日だった。朝ご飯はあんパンとコーヒー。

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あんこは粒あん。本当、あんこが美味しいとあんパンはそれだけで十分美味しいな。

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在宅勤務で運動不足になるので、昼休みはちょこっと駅前まで散歩。

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でも風が冷たいなあ、、。そろそろ花粉も飛んでる?

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なんとなく、近所の会社も在宅ワークが増えてきてる気がする。さすがにこの感染者数ではね。在宅勤務増やすだろうなあ。

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晩ご飯は、ラムソテー。ラム肉が意外と柔らかくて美味しいラム肉だったので嬉しい。

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散歩がてら駅前に出た時に、駅前のお肉屋さんで買ってきたメンチカツ。メンチカツってカロリー的にはあかんやつ、と思うんだけど。なんだか美味しそうでつい買っちゃった。そして、やっぱり駅前のお肉屋さんのメンチカツは美味しい。

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それと、前日の鴨鍋の出汁を使い回したおうどん。

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火曜日は出勤日。お弁当用のスープが余ったので、スープとあんパンとコーヒー。

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あんパンは、白あんのあんパン。こっちも美味しい。

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通勤電車は、先週より人が減ってる気がした。すいていて、普通に座れる感じ。職場もやっぱり人が少なめ。

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そりゃこれだけの感染者数だものね。ものすごく気をつけてはいるけど、いつかかってもおかしくないなあ、、。

とはいえ、仕事は忙しいので。職場でしかできない仕事をあれこれ、出勤時にまとめてやるので、ちょっとくたびれる。

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昼ご飯はスープジャーで。野菜とぽたぽたこあげと、お雑煮の残りのお餅が1個。バランスは取れてるかな?

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晩ご飯はオムレツ。挽肉とタマネギを炒めて卵でくるんだ。これはやっぱり定番の美味しさ。

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それにレタスとトマトのサラダ。

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それと冷奴。

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そして、アルザスのスパークリングワイン。これがとっても美味しかった。

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旦那は、フローズン金宮焼酎、シャリキンも飲んでいた。シャーベット状になっている金宮焼酎。美味しそうだった。

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2日水曜日は、在宅勤務日。朝ご飯は、旦那が岩手ショップで買ってきてくれたマーガリンサンドをアレンジしてみた。

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薄い食パンにマーガリンが塗ってあるマーガリンサンド。これを軽くトーストして、間に、レタスとチョリソーを挟み、ケチャップとマスタードをつけた。ホットドッグ風サンドイッチ。これを半分に切って食べてみたんだけど、なかなか美味しかった。

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2日水曜日は、地元の、ワクチンの予約開始日だった。朝8時半からパソコンの前で予約登録。第一希望の日は取れなかったんだけど、なんとか第二希望と思っていた日の予約は取れた。前回はかかりつけ医での個別接種にしたんだけど、今回、地元の個別接種は今のところすべてモデルナワクチンなので。

前回は2回ともファイザーを接種し、私はそんなに副反応が強くなかったので、できれば今回もやっぱりファイザーがいいなあ、、と思って。ファイザーの接種会場を予約した。無事に3回目の接種が終わって、それほど副反応が強くありませんように。

ワクチン予約も一応10分ほどで終了。無事に始業時間までには終える事ができた。

仕事は相変わらず忙しく、年度末モード。夕方にいきなり携帯電話がかかってきて、ZOOM会議に呼び出されたり。ZOOMがあるのはやっぱり便利だね。いろんな便利なツールがあってこその在宅勤務だな、、と思う。

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晩ご飯は豚の生姜焼き。

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ほうれん草のおひたし。

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冷奴。

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2月3日の節分の日は、出勤日。朝ご飯はあんパン。粒あんのあんパン。

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朝、進化形おにぎらずを作ってお弁当にした。

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ご飯は少なくして、具だくさんに。

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朝、駅までの道のりも、やっぱり人が少なめ。あれだけ感染者が出てるとね、、。

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駅までの道のり、途中にビルの中の通路を通って行くんだけど、海鮮系居酒屋さんの前にも恵方巻きののぼりが出ていた。今はいろいろ大変だし、なんでもできる事はしないとね。

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通勤電車も、やはり人はやや少なめ。

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空気は冷たいけど、日差しは暖かく感じるな。

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午前中はボス様ご在室だったんだけど、午後は在宅で会議に出るとの事。慌てて帰っていかれたので。午後はひとりで部屋で仕事。おかげでいろいろ片付けなくちゃの仕事がはかどった。笑

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お昼ご飯。おにぎらずと、ちっちゃいおかず。100円ローソンで買ってきたひじきときんぴらごぼう。それにフリーズドライのお味噌汁。

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晩ご飯は、都寿司の恵方巻き。

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これを旦那と半分こ。

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やっぱり都寿司の巻き寿司は、寿司飯もとっても美味しい。

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厄除けのビールと一緒に。これで厄除けもばっちりかしら。

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豚と椎茸のソテー。サラダ添え。

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それに鶏肉屋さんで旦那が買ってきてくれた鶏チャーシュー。これは切るだけで美味しいからありがたい。

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それと、えのきとネギのお味噌汁。

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そして、デザートに鯛焼き。これは旦那が人形町の柳屋さんで買ってきてくれた。珍しく、並ばずに買えたらしい。

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少しレンチンしてからグリルで温めた鯛焼き。美味しい~。ちょうど朝ドラで鯛焼きが出てきたところで。回転焼きもだけど、鯛焼きも食べたいなあ、、って思っていたところ。柳屋さんの鯛焼きは、東京三大鯛焼きって言われるだけあって、本当に美味しいな。カロリーオーバーだけど、、ま、たまにはいいか。

 

去年の11月に発売されていたのに、うっかり買いそびれていたポーの一族の最新刊。これも旦那が買ってきてくれた。

アーサーとパトリシアのストーリーに本当に泣けた。あの時手紙が届いていれば、、でも届いていてもどうしようもなかったかもしれない。でも運命の歯車がずれてしまうと、もう二度ともとには戻れないんだなあ。

ずっと勇気がなかったアーサー。病が重くなって、先がもうないと思ってからようやく本当の気持ちが言えたんだね。

ランプトンの話がこんな風につながったんだな。ランプトンのところ、もう一度読み返してみよう、、と思った。

ポーの一族のストーリーは、いつもどこか哀しい。