アラート続く東京～3日（水）から5日（金）

東京アラートは続いてるけど、街の様子は平常時に戻ってきている感じ。ただただ、みんなのマスク姿だけが違う、かな。暑くなってくると、さすがにマスクはつらいけど。こればっかりは仕方ない。日本のいろんなアパレル会社が、お洒落な夏用のマスクを発売してくれるらしいので。ちょっと涼しいマスクに変えたいなあ、と思う今日この頃。

水曜日も在宅勤務。朝ご飯は、毎日変わり栄えしないけど。コーヒーにジュース。バナナにヨーグルト。

水曜日の昼休み、自転車で、久しぶりにスポーツジムへ。休会していたのを、再開する手続きに行ってきた。おっかなびっくりだけど。とりあえず、密を避けるためにいろいろ工夫はしてくれていて、マスクは必ず必須という事にしてくれていた。アルコール消毒液もマシン全部に備え付けてくれているし。いろいろ気を配ってくれているようだ。ただ、驚いたのは、結構人数がたくさん来ていた事。特に中高年の女性がたくさん来ていた。もうちょっと空いてるかな？と思ったんだけど。みんなチャレンジャーだなあ、、。人の事は言えませんが。みんな、ステイホームで身体についた脂肪をどうにかしたい、、と思ってる人が多いのかも。

とりあえず、今週末からぼちぼちジム復帰。

手続きして家に戻ってきて。残り時間で、さっとお昼ご飯。私だけこっそり。夏みかん半分と魚肉ソーセージにお茶。だってやっぱり、朝ヨーグルトとバナナだけだと夜までもたないんだもん。夏みかんと魚肉ソーセージくらいで、量的にはちょうど良い感じだ。

晩ご飯。豚と野菜炒め。野菜多めで。

それに、肉屋さんで買ってきたローストビーフのサラダ。旭屋さんのローストビーフは、本当に美味しい。いつも売ってるわけじゃないんだけど、あると買いたくなるなあ。

こっちは、旦那が魚屋さんで買ってきてくれたイカ刺し。サクで買ってきてくれたので、家で切り分けたんだけど。新鮮で歯ごたえのある、とても美味しいイカだった。

4日木曜日。木曜日も在宅勤務。朝ご飯は変わり映え無くバナナとヨーグルトに、コーヒーとジュース。

昼休みは、近所のららぽーとへ行って、東急ハンズをのぞいた。

欲しかったのは、これ。夏用マスク。さすがにこの蒸し暑さで、マスクがしんどくなってきたので、なんとか涼しいマスクないかなあ、、と。これは、ウイルスを防ぐというより、本当に口をカバーするだけ？みたいな感じで、機能的には？？だけど。でもとりあえず、口をふさいで、うっかり顔を触ったりするのを防ぐにはこれでも良いかな？もうちょっと暑くなったら、これを使おうと思う。

他にも、あちこちから夏用マスクが出てくるようなので、他のもチェックしてみよう。

昼ご飯は、野菜ジュースと魚肉ソーセージ。最近やたら魚肉ソーセージが気に入ってる。このくらいの量がちょうど昼ご飯に良いから、かも。

晩ご飯。前日のローストビーフの残りを使って、またローストビーフサラダ。やっぱりこのローストビーフは絶品。

それと、美味しそうなステーキ肉を買ってあったので。それを1枚焼いて旦那と半分こした。それに、タマネギいっぱいの卵焼き添え。ステーキ肉は、ミスジ。やっぱりミスジは本当に美味しいなあ。赤身多めで肉の味はしっかりしてる。柔らかいし。

トマトとモツァレラのサラダ。

それに、カマスの塩麹漬けを1枚焼いて、旦那と半分こした。とっても美味しい晩ご飯だった。

金曜日は出勤。朝は、残ったヨーグルトに少しいちごジャムを入れて朝ご飯に。コーヒーとジュースも飲んだ。

金曜日はお天気が大丈夫そうだったので、自転車で通勤。心配して、旦那が自転車で一緒に行ってくれた。私のチャリが危なっかしいので、心配みたい。申し訳ない感じ。

今週の職場は、ぼちぼち少しずつ人が増えてきてはいるけど。それでもまだまだ人は少なめ。ただ、親しいお友達が出勤してきて、ちょっとずつでも会えたのがとても嬉しかった。

旦那は、私を勤務先のところまで送って行ってくれてから。神田明神に寄って帰ったみたい。

毎年もらっている夏越しの祓のお札をもらってきてくれた。

いろんな厄が祓えますように。

職場でひとりでコツコツ仕事。月曜日も思ったけど、ここに来てしかできない事をとにかくやっておかなくちゃ、、と。頭の中でスケジュール組み立てて来るんだけど、時間が経つのがあっという間なんだよね。

お昼は、久しぶりにグリーンスペインのパエリア弁当。職場にまだ人が戻っていないので。いつもは長蛇の列のグリーンスペインでさえ、待ち人数がとても少ない。聞けば、やはり先月の売り上げは少なかったみたいだ。まあ、職場のほとんどの人が出勤してないんだもん。買いに来れないよね。しかも職場構内は、部外者立ち入り禁止だから。外から買いに来ていた外部の人も来れないし。

それでも、ぼちぼちは人が戻ってきているから。もうちょっとの辛抱。だと良いな。

いつもはわいわいみんなとお喋りしながらのランチタイムなのに。今は「飲食は自席で。」というルールがあるので。それに従って、ひとりでパエリアを食べた。容器が変更になったみたいだけど。味は相変わらずとても美味しい。あ～。そうだよねえ。この味。これが食べられるのは本当に幸せ。具だくさんで、美味しいパエリア。これを本当はみんなで食べるのがもっと楽しいんだけど、、仕方ないね。

お昼を自席で食べた後に、同じ建物のお友達と、マスクしてちょっとだけお喋りタイム。それも少し離れた席に座って。それでもいろいろ顔を見てお喋りできてすごく楽しかった。そう、いろいろしゃべりたい事いっぱいあったんだよねえ。ZOOMの大人数ランチタイムも楽しかったけど、こうやって顔見ていろんな話を直にできるのって本当に大切な時間。コロナ前は当たり前にできてた楽しいランチタイムが今は無理なのが寂しい。でも、30分でもお喋りタイムが持ててすごく楽しかった！やっぱりお喋りタイムは大切な時間だな。

別の建物のお友達は、午後出勤だったんだけど、建物の入り口のところまで会いに来てくれて、ちょっとお土産を渡してくれた。この前も、LINE電話でちょっとだけおしゃべりできたんだけど。顔を見れて嬉しかった。前は毎日会えてたのにね。

そんなこんなで、職場での時間はあっという間に過ぎていった。

帰り道。人形町の美奈福でおでんを買って帰った。ここのおでんは美味しいんだよね。時々食べたくなる。

おでんセットを持ち帰って、レンジでちょこっと温めて、旦那と半分こした。

ピーマンと豚の炒め物を作って。冷奴とともに。なんだか茶色い食卓。笑。でも美味しかった。

それにしても、やっぱり職場に行くと疲れる。前は普通に週5日出勤してたのになあ。体力が落ちてるのかも。

テレビの話題。

www.nhk.jp

この前、グレーテルのかまどを見たんだけど。私の大好きな、堺のくるみ餅をやっていた。かん袋のくるみ餅。本当に美味しいし、ここに来ないと食べれない味なんだよね。片岡愛之助さんが堺出身とは知らなかった。

前に食べに来たのは2016年の夏だったかな。義父と旦那と私と、3人で堺までわざわざ食べに行ったんだけど。懐かしいなあ。私にとってもくるみ餅は思い出の味。

作り方をやっていたけど、なかなか本当に作るのは大変そうだった。でも、あの味に近いものを再現できるなら良いなあ。でもきっと難しいだろうね。

またいつか、かん袋に行きたいなあ。行けるといいな。

久しぶりの出勤＆東京アラート～1日（月）＆2日（火）

6月1日。職場の行動制限レベルがひとつ下がって2になったので。在宅勤務に時々出勤という形になった。この前行ったのは5月7日。ほぼひと月ぶりの職場出勤に、ちょっとドキドキ。

朝は、軽めにコーヒーとジュースと、ヨーグルトのみ。

時差出勤で、10時から仕事スタートなので。いつもより遅く出勤。5月は自転車通勤したけど、月曜日は雨模様だったので、電車通勤する事に。電車に乗るのは2ヶ月ぶりなので、ちょっと緊張。

時差出勤のおかげか、電車はすていいた。ひとりおきに座って座れるくらいの空き方だった。ただ、他の路線から来てる同僚は、一週間前に比べてグッと混んでいた、との事なので。6月から通常勤務になった人や、6月1日はとりあえず出勤という方も多かったのかも。

雨模様の静かな職場。

ぽつぽつ出勤している人はいた。隣の部屋のお友達も出勤してきたので、久しぶりにおしゃべり。とはいえ、マスク越しで。ちょっと暑くてもマスクは必須だね。

お昼は、自席で、ひとりで、ネット会議見ながら昼ご飯。前日のオムライスの残りをお弁当箱に詰めてきたんだけど。在宅勤務中はずっとお昼ご飯を食べてなかったので、若干多く感じた。そこのところもペースが変わってきてるのかもね。お昼ご飯を食べる場合は夜ご飯を減らさないと。そこは気をつけなくちゃ。

たまの出勤なので、職場でしかできない事をなんとか済ませておこうと、いろいろやってたら時間はあっという間に過ぎていく。

ここに来た時しかできない荷物の受け取りだの、支払いだのやって、バタバタしてるとボス様からメール。

時間外で申し訳ないけど、夕方6時からZOOMで打ち合わせ、との事。マジか？！

しょうがないので、慌てて4時過ぎに職場を出て、家に戻って、家でZOOM会議に参加した。結局7時ちょっと過ぎまで会議に参加。職場の勤務と在宅勤務、両方って事になったのでちょっとくたびれた。

行った時にしかできない事を全部やってしまおうと思って、リストアップしてスケジュール通り動こうと思うけど。いろいろアクシデントもあるし。なかなか思い通りにはいかないね。次は金曜日に出勤なので、そこで残りをしっかりやっつけよう。

 ZOOM会議の後は、晩ご飯。出勤の後なので、いろいろ準備面倒くさいだろうと思って焼き肉を用意してあった。ハラミと椎茸とか。

シシトウと牛タンなど。ふ～。やっぱり疲れた時は焼き肉かな。元気が出る。

それにしても、やっぱり久しぶりの出勤は疲れた。コロナウイルス騒動前には、普通に週5日ばっちり働いて、残業したりもしていたのに。今は1日通勤しただけでへとへとになったりして。なんだか身体がなまってるのかも。だんだん通勤にも慣れてくるかな。今のところ、在宅勤務が主で、時々通勤、くらいなんだけど。そのうちそれも終わるので。早く感覚を取り戻さないとなあ、、。

火曜日。また在宅勤務。朝ご飯は、コーヒーとジュース、それにヨーグルトとバナナ。私的には物足りないけど、しばらくはこれで続けていこうかな。

昼休みには、ちょこっとイトーヨーカドーへ買い物に行ってきた。ヨーカドーも、ずっとハッピーデーという割引セールをやめていたんだけど、今月から復活するらしい。

晩ご飯は、鶏の粕漬けをオリーブオイルで焼いたもの。付け合わせは一緒に焼いた茄子。それにトリッパの残りと、冷奴にサラダ。

夜、ちょっとだけ散歩がてら、近所のららぽーとの新館に行ってみた。ずっとオープンが遅れていたんだけど、6月1日からちょっとずつお店がオープンしてるみたいなので。どんな様子か見に行ってみた。

ぽつぽつ開いてるお店もあるけど、まだ全面オープンにはなっていないみたいだ。私としては、本屋さんの有隣堂が楽しみ。有隣堂はすでにオープンしていたんだけど、私たちが散歩に行った時間にはもう閉まっていた。またそのうちに見に行ってみよう。あと、大好きな東陽町のケーキ屋さん、エクラデジュールが、支店を出して、カフェ併設のケーキ屋さんができるとの事だった。見に行ってみたら、オープンは6月19日の金曜日みたい。楽しみだ。

なんてのんきに散歩してたんだけど。東京の、2日の感染者数は34人で、東京アラートが発動された。

ただ、東京アラートの効力は今ひとつ、正直よくわからない。東京アラートが出たから何かが変わるという訳でもないみたい。ただ、「みんな警戒してね」という意味なのかな。

ベイブリッジが赤くなったとの事で。家のベランダから見たら、確かに赤い。この写真だとよくわからないと思うので。

これは、お友達が送ってくれた写真。ベイブリッジの赤いのがよく見える。

6月になって、正直通勤電車もまたかなり混雑してるみたいだし。東京はそもそも人がたくさん生活しているので。密を避けるのはかなり難しいよね。あの満員電車問題をどうにかしないと、、なかなか難しいんじゃないのかな、、と思う。

私も、なるべくできる限りは在宅勤務が多めでいきたいなあ、、。それが正直な気持ちだ。

5月最後の週末～30日（土）＆31日（日）

土曜日の朝ご飯。旦那からクレームがついたので、しばらく朝のパンはやめておく事に。旦那はコーヒーとジュースと、ゼリーのみ。私はそれだと足りないので、コーヒーとジュースと、バナナ、それにヨーグルト。ヨーグルトには、自作のいちごジャムをかけた。昼ご飯は食べない我が家なので、これだけで夕食までもつかな、、。

自転車で、上野へ。上野肉店で焼き肉用の肉を購入。最近、いつ来ても誰か並んで待ってる。やっぱり暑くなってくるとみんな焼き肉食べたくなるのかな？

自転車で日本橋へ戻ってきた。

久しぶりに開いてる丸善を見た。人出もだいぶん戻ってきてる感じ。

高島屋にも寄ってみた。デパ地下だけは自粛期間中もやっていたけど、ようやく店舗全部が復活した高島屋。やっぱりちょっと嬉しいな。

帰り道、人形町の壽堂さんに立ち寄った。「3月のライオン」の和菓子屋三日月堂のモデルのお店。

店内は風情があって素敵な感じ。

この見本の中に、和菓子の見本が入っていて、それを見ながら注文する。昔ながらの方法が良い感じだ。

壽堂では、水無月とわらび餅を買ってきた。

お昼ご飯代わりに。水無月をいただいた。水無月は、以前東京ではなかなか購入できなかったんだけど、最近はだいぶんメジャーになったかも。まだ6月になる直前でも、もう水無月を買えたのは嬉しかった。味ももちもちしてとても美味しい水無月だった。

高島屋では、ちょうど九州の焼酎フェアをやっていて、美味しそうな焼酎がたくさん売られていた。それで、三岳の原酒と、御幣を買ってきた。楽しみ。

午後は、徒歩でららぽーとに出かけた。

ららぽーとは、人がいっぱいだった。

みんな待ってたんだな。こんな人ごみを見るのは本当に久しぶり。日常が戻ってきて嬉しい、、という気持ちもあったけど。やっぱり人が多いのはちょっと恐いな。

今まで普通に楽しんでいた生活。でも同じようにはやっぱり過ごせないなあ。人混みはやっぱりこわい。いつになったら、何の心配もなく普通に過ごせるんだろう。ワクチンができて、本当に日常生活を取り戻す日が、1日も早くきますように。

晩ご飯。プロフェッショナル仕事の流儀で放映されたプロのおうちご飯の、しっとり鶏サラダ、を作ってみた。鶏の胸肉を薄切りにして、片栗粉をまぶして茹でて、サラダ仕立てにしたもの。バルサミコとオリーブオイルとポン酢を合わせたドレッシングで、さっぱりいただいて美味しかった。

それと、上野肉店で買ってきたハチノスを煮込んで作ったトリッパ。上野肉店では、下ゆで済のハチノスが売られているので、それを買ってきて作るとわりとお手軽にトリッパが作れるので嬉しい。

それと生ハム。ワインにあう美味しいご飯になった。

日曜日の朝ご飯。またコーヒーとジュースと、バナナとヨーグルト。

午前中、家の掃除をしてから、ちょっと自転車で近くに出かけてみた。

月島へ来てみた。人通りもだんだん戻ってる感じだった。

もんじゃ屋さんで、食事してる人も結構いた。みんなもんじゃも食べたかったんだな。

普通にぼちぼち日常生活が戻ってきてる感じだ。

お昼ご飯代わりに、わらび餅。土曜日に壽堂で買ってきたわらび餅。私はやっぱり葛餅よりわらび餅の方が好きだなあ。とても美味しかった。

晩ご飯は、オムライスと、トリッパ。それにハムのムースをのせたサラダ。ハムのムースは、ハムと生クリーム、それに粉ゼラチンをいれて作ったもの。なかなか美味しくできたので、また作ってみようっと。オムライスは、安定の美味しさだ。トリッパは、1日たって味がよくしみて前の日よりもっと美味しくなった。

この週末は、東京も外出自粛が解けて、あちこちの商業施設も普通に営業を始めた週末だった。みんなこんな風に外出できる日を待っていたんだなあ。でも、やっぱり正直まだ人混みは恐い。あまり繁華街には行かないようにしよう。でも、たまにはユニクロとか無印とかカルディとか。ぶらぶら見てみたいんだけど。難しいところだ、、。

自粛解除の準備など～27日（水）から29日（金）

27日、水曜日の朝ご飯。自粛が始まった頃に、パンを買いに行けなかった時のために市販のトルティーヤを買っておいた。トルティーヤは、日持ちがするのでしばらく冷蔵庫に寝かせてあったんだけど。6月初め頃に賞味期限も来るし、そろそろ食べようかな？と思って出してきた。少し温めるレシピだったので、ちょこっとだけグリルの余熱で温めて。レタスに、ソーセージに目玉焼きなどをのっけてサンドイッチにした。

こういう感じのホットサンドにしたんだけど、ちょっと食べづらかったので。翌日はもう少し食べやすい形に改善する事にした。

職場では、来週からの現場再開に向けて、いろいろと準備しなくてはならない事もあり。業者さんにアルコールや次亜塩素酸水消毒液など、除菌消毒関係のグッズ手配を相談するなど始めた。具体的に詰めていかなくちゃなあ、、ちゃんと手順をしっかり確認しておかないとなあ、、という感じになってきた。いろんな日常が近づいてきてるね。

終業後、久しぶりに酔月（魚松）さんへ行く事に。めでたく自粛も解除されたので。いつの間にか日が長くなってまだ明るいね。

門仲の魚三も賑わいを取り戻していた。まあ、平常時は嫌というほど人を詰め込んでいた魚三も、少しは席の間隔を開けてる感じだ。これでも。

門仲も解除でぽつぽつ人が来始めてる感じ。まだまだすごく少ないけど。

私たちは、久しぶりに酔月（魚松）さんにやってきた。自粛前、3月5日にも魚松さんに来たんだった。この情勢で大変かも？と思って。応援したくて食事しに来たんだけど、自粛明けもまずは魚松さんへ。

吉田類さんの色紙が輝いてるね。

こっちは見逃しちゃったんだけど、きたろうさんも「夕焼け酒場」で来られてる。

まだ自粛解除すぐって事で。お客は私と旦那の二人だけ、だった。きっとどこも職場の飲み会みたいなのは当分無さそうだから。居酒屋さんに来るのも二人連れ、くらいなんだろうなあ、、。

まずは乾杯。お通しは、ちっちゃいがんもどきの煮物で、よく味がしみて美味しかった。

ほや。魚松さんのほやは新鮮でものすご～く美味しい。久しぶりのホヤ、本当に美味しいなあ。

穴子はわさびで。これも美味しい。

お刺身三点盛り。鯛とホッキ貝とブリ。どれも新鮮でものすごく美味しい。やっぱりここのお刺身は最高だなあ。

大根煮。ここにきたらこれは頼まねば。味がしみしみで柔らかい。

マグロのあご肉。

ブリかま。焼き魚系もすごく美味しい。上手に焼いてくれてるから、どこを食べても美味しい。食べごたえあって、美味しくて幸せだ。

この外出自粛期間は本当に、居酒屋さんはどこもキツかっただろうな。閉店してしまったお店も多い。魚松さんを引き継いでいる酔月さんには本当に頑張ってほしい。

女将さんに会いたかったんだけど、女将さんは今は休んでるらしい。コロナウイルスが恐いし、お店も暇だし、、って事だった。これからまた賑わうといいけど。席は詰めては座れないし。これからもまだまだ大変だね。たまにはこうやって食べに来て応援しないとな。

帰りがけ、門仲のワインバーでテイクアウトのサバサンドを売っていたので、買っちゃった。〆にサバサンドを旦那と一切れずつ食べてみた。このサバサンドもすご～く美味しかった。テイクアウトを思わず買っちゃったワインバー。いつか行ってみたいな。

翌日、木曜日の朝ごはん。トルティーヤをサンドイッチにして、食べやすいようにラップで包んだ。それに前日夜のサバサンドの残りも。

そして。なんとありがたい事に、木曜日の朝、給付金が振り込まれていた。嬉しい。旦那の分は、たぶん自転車代になると思われる。私の分は、掃除機と外食代かな？とっても助かります。ありがたや、、。

木曜日の昼休み。自転車でちょこっと買い物へ。

お気に入りのコーヒー屋さんに、コーヒー豆を買いに行った。ここもしばらく休業していたので。復活してくれて嬉しい。

だんだん日常が戻ってきて嬉しいな。

その後、ヨーカドーに立ち寄って、除菌用アルコールティッシュなど、来週から必要になりそうなものを購入した。

こんなのも発見。消毒もできるアルコール度数がとっても高いお酒。いざとなれば消毒にも使えるし、飲めるし。便利だわ。笑

木曜日の晩ご飯。ビビンパ。もやしとほうれん草のナムルをたっぷり。それにキムチと焼き肉をたっぷりのっけて。温泉玉子をのせて。全部を混ぜていただくんだけど。ビビンパって美味しいなあ。それとサラダ。

金曜日の朝ご飯。在宅勤務期間も終わっちゃうし、今のうちにパンを焼いておきたい、と思って。また早起きしてパンを焼いてみた。

片方は、ドライフルーツとカマンベール入り。もう1つはパンチェッタとチェダーチーズいり。ちょっとカマンベールが溶け出しちゃってるけど、良い感じで焼き上がった。

見た目も、前回より良い感じに。味もとっても美味しかった。

ただ、旦那からは、朝からパン2個は多いとクレームが、

「え？こんな美味しいパンを作ったのに文句言う？？」とかなりカチンときたけど。私の在宅勤務のせいで、体重が増えたと言われると、まあ思い当たる節もあるので。少し朝ご飯を見直さないと、、かな。

お昼休み。近所のららぽーとが今日から再開というので。ちょっと出かけてみる事にした。

久しぶりのららぽーと。何ヶ月も閉まっていたので。やはり嬉しい。

「いつかまた、当たり前にお買いものできる日まで。ひとつずつ、少しずつ。」というポスターが張られていた。

そうだよね。まだまだ元通りとはいかないけど。こうやって近所のららぽーとが開いてくれた事は、すごく嬉しい。ユニクロとか東急ハンズとか。本当に久しぶり。コロナ前には普通にあった日常が、とてもありがたいものだったんだなあ、、としみじみ思う。

昼休みの1時間ではとても見れないので。さっと見ただけで帰り道。

ちょうどブルーインパルスの飛行を見る事ができた。え、どっちどっち？？と見上げて方向を探していたら、ちょうど通り道の真正面に見えたんだけど、あっという間で。写真、間に合わなかったので、残った飛行機雲の写真です。すいません。

ちょうど家に帰ってベランダに出たら、ベランダから二度目の飛行を見る事ができた。それも慌ててて、写真は撮れなかったけど。ちょうど良い天気の真っ青な空に、ブルーインパルスの飛行。生で見れてとっても嬉しかった。

医療関係者への感謝をこめて、の飛行だったんだよね。少しは感染者数が減ってきているとはいえ、まだまだ大変だと思う。医療関係者には本当に感謝しかない。

夜。終業時間後、ちょっと遅めの時間だったんだけど、来週の職場復帰へむけて、職場の説明会があった。オンラインのライブ配信で、上層部からいろんな説明があった。

説明では、、

「第二波第三波は必ず来ると思われる。少しおさまっている今のうちに、今しかできない事をしっかりやって、第二波への準備を整えておくように。」
「このウイルスとの戦いは、たぶん年単位で続く。ワクチンができるまで、6ヶ月から18ヶ月と言われているが、ワクチンの有効性と安全性を確認して、全世界の人に足りるように量産していくとなると、そんな短期間ではできないはず。だから18ヶ月程度はかかる、と覚悟しておいた方がよい。」

「このウイルスとの戦いは、二者択一、というような単純なものではない。たとえば、経済か、安全か。どちらか片方だけを選ぶ、というような単純なものではない。」

「どのような未来を作っていくかは私たちが知恵をしぼるべきところだ。未来を人任せにしてはいけない。」

などなど、いろんな話があった。

説明会は1時間超だったが、いろいろしっかり説明があり、ありがたかった。こういう説明会をライブ配信してもらえる時代で、よかったかも。こういうネット社会が根づいてなければ、このウイルスとの戦いはもっともっと大変だったと思う。

ライブ配信の説明会が終わってから、晩ご飯。お酒のつまみ的な晩ご飯にした。トルティーヤを使ったピザを半分こして。生ハムとチーズ。卵焼き。昨日のナムルの残りと、大豆のせサラダ。そういうおつまみを食べつつ、Radlerやビールを飲んだ。

来週からぼちぼち、現場復帰、かな。まだ通勤と在宅と、交互な感じなるけど。6月1日から通勤の人も多そうなので。いろいろ通勤時も気をつけなくちゃ、だね。

緊急事態宣言が解除されて～25日（月）＆26日（火）

25日の朝ご飯。コーヒーとパン。

いよいよ東京も緊急事態宣言が解除された。これで日常生活が戻ってくるんだなあ。

とはいえ、ウイルスが消えて無くなった訳じゃない。日常生活が戻るのは嬉しいけど、コロナウイルスとの共存なので。いろんな細かい事に注意して生活していかないといけないね。

まずは職場復帰。職場での活動についても、どうやって安全に過ごせるか、ちゃんと準備しておかないとなあ、、。

そんな事を思いつつも、月曜の朝には、Zoom会議。Zoomはバーチャル背景が設定可能だからいろいろ助かる。Webexはそれができないんで、そこがちょっと不便なんだよね。

朝一の会議の後は、職場の別の会議に出席。それは聞くだけ、で。カメラもオフで参加OKの会議。職場での活動再開について、そのロードマップをもとに、しっかり安全面に配慮しつつ再開準備をしていかなくちゃならない。その手順について、簡単に上層部からのお話があった。

今週は金曜日にもそんなお話がいろいろオンラインであるみたい。だんだん慌ただしくなってきたなあ。

晩ご飯。八宝菜と、赤みずと人参のきんぴら、それにサラダ。

それにヒラメのお刺身。美味しかった～。

在宅勤務中は、仕事が終わったら即ご飯を作れたので、少し手の込んだものを作れたけど。また普通に出勤が始まると、帰ってきて20分で晩ご飯！！だから。肉野菜炒め、みたいなのがきっと多くなるだろうなあ。

火曜日の朝ご飯。在宅勤務ももうあとちょっとかも？という事で。朝も時間の余裕があるのは今だけだから、今のうちにやっておきたいパン作りをやってみた。

朝、焼きたてのパンを朝ご飯に食べたい、、と言う事で。いつもより1時間早起きしてパンを作った。一次発酵までは前日夜にやっておいて、当日朝は、パン生地を冷蔵庫から取り出して、分割して具を包んで二次発酵。それからオーブンで焼いた。

形はいびつだけど、味はなかなかいける～！焼きたてのパンは美味しさも幸福感も三割増しだね。

パンの中身は、ドライフルーツのもの。それと、パンチェッタを細かく切っていれたものと二種類作った。甘いのとしょっぱいのと。ちょうど良いバランスかも。

もうすぐ在宅勤務期間も終わったら、朝パンを食べるのは週末だけになっちゃうけど。また時々こうやってパン焼いてみようっと。自分で焼いたパンを、朝オーブンから取り出して、焼きたてを食べるって。すご～く幸せな気持ちになれるんだなあ、、としみじみ思った。まあ、でも、そりゃ買ってきたハード系のパンの美味しさに比べたら、味はまだまだだけどね。でも、焼きたてってところと自作の楽しさが、幸せ感アップにつながるし。もうちょっと頑張って腕を磨きたいな。

お昼は、お友達とZOOMランチした。芸達者なお友達が、三線ライブをやってくれたりして。ひととき、妄想の中で沖縄旅行を楽しめて、すご～くリフレッシュできた。ずっと会えないお友達と、みんなでちょっとずついろんな話ができて、すごく楽しい時間を過ごせた。

在宅勤務期間が終了予定なので、みんなでZOOMランチもこれが最後かな？ただ、職場復帰しても、集まってランチするとかはダメらしいので。それがかなり悲しい。職場での一番の楽しい時間だったのに、何をモチベーションに仕事すればいいんだよ、、、泣。

なので、職場でもこっそりZOOMランチしよっかな～。などと考えてたりする。

午後は午後で、またオンライン会議。少人数での打ち合わせだったんだけど、Webexで、バーチャル背景が使えないもんだから。同じ部屋で在宅ワーク中の旦那がカメラに映り込んでたり。同僚の旦那さんのウェブ会議の声が急に聞こえたり。内輪のオンライン会議ならではのいろんなちょっとしたハプニングが、なんだか面白かった。

コロナの時は、ああやってオンライン会議したり、ZOOMランチしたり、いろいろあったよねえ、、と。いつか思い出話ができる時が来るのかな。

お昼ご飯に、豆乳だけ飲んだ。豆乳は、ちょっと満足感あるんだよね。大豆イソフラボンが必要な私にはちょうど良い。

私がZOOMランチしてる間に、旦那はひとり自転車で日本橋に行ってきたらしい。

丸善で久しぶりに本を見ることができたみたいで、良かった。

高島屋では、ちょこっと晩ご飯用に穴子寿司を買ってきてくれた。

晩ご飯は、その穴子の押し寿司を半分こ。

穴子の押し寿司って本当に美味しいなあ。明石の下村商店の穴子寿司。大好物。

それに、韓国冷麺。蒸し鶏とキムチと大葉をのせて、さっぱりいただいた。今年初の冷麺。美味しいなあ。

それと、豚の焼きしゃぶサラダ。こっちにも大葉たっぷりのせ。今、ちょうど旬の大葉、美味しいな。

緊急事態宣言の解除近づく？週末～5/23（土）＆5/24（日）

土曜日の朝。コーヒーとライ麦パンで朝ご飯。

お天気は、朝、雨がぽつぽつ降ったりやんだりな感じだった。買い物がてらちょこっとお出かけ。

木場の、私の大好きな魚松さんのお店。外から見たら、特に何の表示もない。時短営業しているのかな？来週あたり、自粛解除になったら、一度食べに来たいなあ、、とちょっと思ってる。

そのまま木場のお肉屋さんで買い物。

お肉屋さんのお向かいにあるパチンコ屋さんは、自粛休業中みたいだ。

木場公園を通った。雨模様なので、人が少ない感じ。

公園の入り口には、利用の自粛を促す貼り紙が。バーベキュースペースなどは、6月いっぱいまで自粛、とあるけど。緊急事態宣言が解除になったらその期間も変わるのかな？

早くバーベキューしたい人、多いんだろうなあ。

そろそろ紫陽花が咲き始めてる。

季節が巡るのは早いね。

昼近くなって、ようやく青空が見えてきた。同時に気温も上がってきたみたい。

帰りがけに、また花屋さんで花を購入してきて飾った。カーネーションとひまわり。そろそろ夏が近づいてきてるものね。暑くなってきたけど、花が長持ちしてくれると嬉しいなあ。

晩ご飯。塩鮭と、卵焼き。それに、大盛りサラダ。レタスとルッコラ、トマトたっぷりのサラダの上に、フライパンで焼いたベーコン（パンチェッタ）とタマネギを炒めたオリーブオイルごと回しかけたサラダ。

夜、寝る前に、山菜の赤みずの下ごしらえをしておいた。いつも行く八百屋さんで、赤みずを見つけたので、なんとなく購入。晩春から初夏の美味しい山菜だし、季節感があって好きな山菜。ただ、ちょっと下ごしらえが面倒なんだけどね。でも、在宅勤務中で少し気持ちに余裕があるので、こういうのもやっておこうかな？なんて思って。

赤水の葉を取って、ざっと薄皮をむいた。ちょっと蕗、みたいな感じかな。

さっと塩水で茹でるとこんな感じになる。きれいな緑色。赤みずは、ほとんどアクとかえぐみとかなくて、食べやすいのが好き。

翌日日曜日。またトリュフベーカリーのパンを食べて、朝ご飯。

その後、良いお天気だったので、徒歩でちょっとお散歩がてら買い物に。

久しぶりによく晴れて、気持ちの良いお天気だ。

紫陽花もきれい。

日本橋三越のところを通りかかると。

やはりまだ閉まっていた。入り口のそばにぽつんと立っている店員さん（上品なおじさま）が居たので。「三越はそろそろ開いてるかと思ったんですけど、まだ開いてないんですね～。」と話しかけたら、「申し訳ございません。」って、なんだか謝られてしまった。いや別に、謝らなくていいよ～。自粛しておられるんだから。

「いつ頃から開くんでしょうか？」と聞いてみたら。

「まだ決まっておりませんが、もし25日に緊急事態宣言が解除された場合には、たぶん30日頃から開けるかもしれません。」というお答えだった。まだ決まってないのね。そりゃ状況が状況だけに。ギリギリまでわからない、というところが本音かも。でもまあ、緊急事態宣言が解除されれば、そのうちに開店してくれるわよね。

三越の開いていない日本橋は、やはり寂しい。

日本橋はまだまだどこも閉まっていて。なんだか寂しいよ～。

がらんとして、人影もまばら。

飾られているバラはきれいだし、どこもちゃんときれいに掃除されてる感じはあるから。人がいなくても荒廃した感じにはならないのが、素晴らしいところだけど。でもやっぱり寂しいね。

先日、ワカコ酒で取り上げられていたお店。ドイツビールのお店だけど、やはり自粛閉店している。せっかくテレビで取り上げてもらったのに、、。早く自粛解除になってほしいだろうなあ。

有名な天ぷら屋さんも閉まっている。

古くて居心地が良くて有名な居酒屋さん、みますやさんもやはり閉まっている。あちこちどこも、営業自粛中のお店が多い。自粛解除されたら賑わいが戻ってくるかなあ、、。

鰻屋さんのきくかわさんは営業していた。すご～く良い香りがしていた。鰻高騰で、なかなか手が出なくなっちゃったけど。

通り道にはあちこちにバラが咲いていてきれいだった。

紫陽花もきれい。

紫陽花もいろんな種類があってきれいだな。

清洲橋を渡って戻ってきた。

良いお天気だったので、清澄公園は遊びに来ている人が多かった。気持ち良いものね。

我が家のあるマンションの入り口のあたりの花。住民のボランティアグループの方々が、いろんな花を植えてくださっている。最近は花の名前の札も立ててくださったりしていて、名前を確認するのも楽しい。いろんな花をきれいに植えてくださっていて、いつも目を楽しませてもらっている。ありがたいな。

晩ご飯。卵に豚肉の挽肉あんかけ。それと、赤みずと人参のきんぴら。それにサラダ。

赤みずは春らしくて美味しいな。卵に豚肉の挽肉あんかけは、ちょっと中華っぽい味付けで。これも食べやすくて美味しく出来た。

録画していた、NHKのプロフェッショナル仕事の流儀を見た。プロのおうちご飯の第三弾。とても楽しく見れた。

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スーパー家政婦さんや、ショコラティエの方、焼き鳥屋さんなど、プロの方 のおうちご飯。どれも美味しそうだった。

見ていたら、あの有名な高級魚屋さん、根津松本の松本さんが出てきて鰺のハンバーグを作ってみせてくれた。撮影は奥様。なんかそのご夫婦のかけあいがすごく良い感じで面白くて、そこも微笑ましかった。

根津松本の松本さん。お店で何度かお目にかかったけど、本当にそのまんまだわ。魚に対する目利きはすごいな、と思う。お値段的に、なかなか敷居が高いし、しょっちゅう買い物をする訳にはいかないけど、さすがに根津松本のお魚は美味しいと思う。まさにプロフェッショナル。

この番組の中のレシピ。いろいろ面白かったんだけど、まずは焼き鳥屋さんの作ってた親子丼＆鶏スープを再現してみたいな。

肌寒い日々～21日（木）＆22日（金）

まず、クランペットのレシピですが。私はこの新國みなみさんのレシピで作っています。

 小麦粉（薄力粉でも中力粉でも強力粉でもOK）と、塩、砂糖、ドライイースト、牛乳を混ぜるだけ。混ぜた生地にラップして冷蔵庫で8時間寝かせて、朝ちょっと早めに冷蔵庫から出して常温に戻しておいて焼く。それだけで簡単にもっちもちふわふわのクランペットができるので、とっても気に入ってる。

ふわふわで軽い口当たりのクランペットが、とても気軽に簡単にできるので。パンが買えなかった時の定番になりそう。

ところで、木曜日の朝ご飯。前日の夜にピザ生地を捏ねて作っておいた。お友達がもちもちピザのレシピを教えてくれたので、その通りに作ってみた。ちょっと柔らかくて手について扱いにくかったけど、打ち粉をいっぱいして、なんとか頑張って捏ねておいた。

朝、のばして、トマトソース、タマネギ、ウインナーをたっぷりのせて、グリルで焼いてみた。

ちっちゃめに成形して、グリルで焼くと美味しそう。形がちょっと不揃いなのも、まあご愛敬ということで。

ふっくらもちもちのピザ。美味しい～。朝から食べ過ぎ？だけど。テンション上がる。やっぱり朝、焼きたてのものが食べられるのは美味しいな。

在宅勤務なので、家を朝早く出る必要がないので。今はいろいろ朝ご飯に手作りのものを作ったり、楽しめて嬉しい。来月からはだんだん通常勤務に戻る感じなので。今のうちにこういう楽しみをしておかないとね。

昼休みは、門前仲町まで散歩。門仲まで行って帰って、ちょうど1時間以内に帰れるくらいなので。昼休みの運動にはちょうどいいな。朝晩が食べ過ぎなので、昼ご飯は食べないけど。運動不足だし、やっぱり体重オーバー。通常勤務になって、戻るかなあ、、。

お天気イマイチで、肌寒い。昼間の門仲は、お勤めに来てる人も多いみたいで。平常にだんだん戻ってきてる感じだ。

でも、飲み屋さんは閉まっているお店もやっぱり多い。

在宅ワーク中に、何度か買い物した門仲の輸入食材店で。今日もパンチェッタと生ハムを買い物したら、おまけにこんなでっかいバケツ型のおやつをくれた。びっくり。大きいし重い。これがおまけなんて、太っ腹すぎる。

スナックなんかでお通しにでる感じの、ナッツやおかきがいっぱい入ってる。これ全部自分だけで食べたら死ぬわ。笑

職場復帰したら、まずはこのバケツごと持って行って、みんなに配ろうっと。

晩ご飯。豚テキと、キャベツ炒め。人参のしりしり。えんがわのわさび漬け。冷奴。豚テキは簡単ですぐできて美味しい。冷奴は、塩胡椒してレモンオリーブオイルをかけてみた。そうやって食べるのも美味しいなあ。ひらめのえんがわのわさび漬けは、北海道ショップで買ったもの。これも美味しい。

生タコのお刺身。これも、門仲にある北海道ショップで買ってきたもの。前に、生タコのお刺身を買ってきて、切ろうと思ったら、皮がふにゃふにゃしていて、なかなか切りづらかったんだけど。その皮は剥いて、別に食べたらいい、、と。ショップのお兄さんに教えてもらった。なるほど、そうすれば良かったのか。目から鱗でした。

生タコのお刺身って本当に美味しい。

22日金曜日の朝ご飯。前日と同じピザ生地で、モツァレラチーズをたっぷりのせて、グリルで焼いてみた。柔らかい生地でちょっと扱いが難しいので、グリルにのっける前にオーブンシートにのせていたんだけど。オーブンシートは見事に焦げていた。

お皿にのっける時もちょっと失敗して、お皿が汚れちゃったけど。ふっくらもっちりのピザ生地がとっても美味しくできていてかなり嬉しい。朝から焼きたてのピザを食べれるのは、通勤時間がないおかげ。在宅勤務で時間の余裕があるから。それも今月いっぱいかな。

昼休みは、また門仲方面へ散歩に行ってきた。東京はまだ緊急事態宣言は解除されていないものの。ぼちぼちお店が開き始めていて。テイクアウトと、夜8時までの営業でなんとかしのいでたりするみたい。お店にしたら、早く通常営業に戻りたいだろうね。

午後、突然ティータイムZOOMに呼ばれて、少しおしゃべり。これも在宅期間限定の楽しみ？かも。ただ、予定なく突然呼ばれちゃうので。在宅勤務中も、あまりひどい格好はしないようにちょっと気をつけなくちゃ、、。

金曜日のお楽しみ。お店の応援もかねてのテイクアウト。今回は、門前仲町の2軒のお店のオードブルセットをお願いしておいた。これは、彦酉という居酒屋さんのオードブルセット。鶏の唐揚げとか、ホエー豚とか、鯖の塩焼きとか、チーズの味噌漬け、枝豆など。ボリュームたっぷりで2500円だった。

こちらは、イベリコバルの、オードブルセット3000円。ハムやサラミ、からすみ、チーズにスペイン風オムレツなど。こっちもすごいボリュームだった。

結果、こんなことに、、。笑

とんでもないボリュームになっちゃった。あきらかに食べ過ぎ。とっても美味しかったんだけど、ボリュームを読み間違えた、、かも。でも本当に美味しくて。ついつい食べちゃったんだよね。夜、後悔しました。汗。

泡と一緒に。そうすると食べられちゃうんだよね。ただ、後で胃もたれするし。注文の量はよく考えよう。

明日は、、ちょっと節制しないと。だね。