例大祭にはレバーフライ？

月島に来たし、とレバーフライのお店をのぞいてみる。
でも、「本日分予約で売り切れ」と大きな張り紙が。
やっぱり例大祭にはレバーフライなんだなあ。
店先では、ひたすらおばちゃんがレバーフライを揚げ続けているようだった。
暑いのに、大変ね。