連休の谷間の木曜日と金曜日。普通に平日なので、普通にテレワーク。
朝はタンネのパンとコーヒー。
昼は自転車でちょこっとお買い物に。良い天気で暖かくなったなあ。嬉しい。
とはいえ、外出自粛なので、遊びに行ったりはできないけどね。でも太陽の光が照っていて、暖かいだけで、やっぱりテンション上がるなあ。
晩ご飯は豚キムチゴーヤ入り。ゴーヤの苦みとキムチのピリッとした味がちょうど良いバランスだ。それと、前日の作り置きの人参とキュウリのナムル。それにサラダ。
おやつは、アンテノールの工場直営店で買ってきたプラリーヌ・オ・アマンド・サレ。ブルターニュ地方のお菓子らしい。アーモンドの砂糖がけ、なんだけど、カリッとした食感でなかなか美味しい。缶も可愛いな。
金曜日は、2度めのZOOMランチ会を職場のお友達と。やっぱり顔見ながら、いろいろ他愛ないおしゃべりをしたり、情報交換する時間って貴重だ。できれば週に1回くらいはこんなおしゃべりタイムを取りたいな。時間も40分でちょうどいいくらいな感じだ。
お昼のおやつタイムに。前日、昼休みに立ち寄った東京會舘の工場直営店で買って来たプティフール。小さくて可愛くて美味しいので、ちょっとつまむのに最高だ。
賞味期限は10日もつし。ちょっとずつ楽しもうっと。
そして、晩ご飯。金曜日はテイクアウトをしたいね、、と旦那と話していて。1日は、旦那が、入船のお寿司屋さん、なか山さんで、テイクアウトの特製ばらチラシ寿司を買ってきてくれた。たっぷり具が入っていて、ずっしり重い。これで3200円＋税って。すごいお買い得。二人で食べて十分な量。
取り分けつついただいたんだけど、寿司飯は赤酢の寿司飯。たっぷりいろんな具が入っているんだけど、お刺身にはあれこれ一仕事してあって、酢じめされてたり、下味がうすくついていたり、とても美味しい。穴子やほたるイカ、貝、白身魚、マグロ、いくら、海老、コハダ、などなど、たくさん美味しいお刺身が入っているし。空豆や、卵焼きも。どれもとってもとっても美味しい。感動。
なかなか、日頃は敷居の高い上等なお寿司屋さんのばらチラシ。テイクアウトでいただけるなんて、ありがたい。
それに、鰺の開きと、厚揚げ、サラダと生ハム。
美味しいご飯で大満足。
