dancyu7月号

dancyu (ダンチュウ) 2007年 07月号 [雑誌]

今月のdancyuは、カレー特集って事で、つい買ってしまった。
“旬の「ピリヤニ」を究める”っていう表紙の言葉についふらふらと。
ピリヤニってなあに？？と思ったので。ピリヤニって、カレーを炊き込んだご飯らしい。
レシピもあるし、試してみたいんだけど、とりあえず一度どこかの店で、そのピリヤニを食べてみたいなあ。
カレーのレシピもいろいろ載っているので、またちょっとずつ家で作ってみようっと。