日曜日

日曜日も夏の天気で、暑くて気持ちよかった〜。
晩ご飯は、前の日の鯛しゃぶのだしを使い回して、ブイヤベースに。

鯛のあらでだしを取っていたので、魚のいい味が出ていた。
スーパーの特売のエビやあさり、鱈を入れただけなんだけど。
サフランを入れたら、結構ブイヤベースっぽい味になるので、満足。