火曜日は、挽肉のオムレツ。このオムレツは、我が家の晩ご飯の定番で、たまにすごく食べたくなる。旦那も好物だし。
水曜日は、魚屋さんで、美味しそうな中落ち＆白子を見ちゃったために、少々豪華版なご飯になってしまった。中落ちはやっぱりこれでしょ、、ってことで、中落ち丼。中落ちって、本当美味しいよね。お得だし。
白子は、白子鍋に。白子は軽く炙ってから、鍋に最後にいれて。昆布でだしをとったあっさりした鍋を、旭ポン酢でいただくと、もう絶品。あ〜。白子って美味しい。
今日は、ソース焼きそばと、もう一品、酸辣湯。酸っぱくて辛いスープは、体が暖まるからいいなあ。
